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食材明細主料娃娃菜(1棵)去皮去骨雞腿肉(235克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、去皮去骨雞腿肉(已清洗)。2、將娃娃菜掰開清洗清洗...
食材明細主料肘花火腿(65克)娃娃菜(235克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肘花火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材:肘花火腿(已切片)、娃娃菜(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒一下...
食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放...
“本來打算做雞翅娃娃菜,想起朋友說雞腿肉多而且比雞翅便宜,所以就做雞腿娃娃菜嘍!呵呵!!!”食材明細主料雞腿(適量)娃娃菜(適量)輔料花生米(適量)蔥花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)白糖(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料烤火腿(100克)娃娃菜(1棵)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)烤火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材:烤火腿、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將烤火腿放在...
“前幾天我弟來吃飯,買來了半個片皮鴨,麪餅吃完了鴨肉還剩一些,第二天搭配娃娃菜來炒,鴨骨配上食材做湯待會上。。。”食材明細主料鴨肉(45克)娃娃菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒娃娃菜的...
食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)輔料味精(適量)鹽(適量)味極鮮(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、準備備料。3、將蒜辣椒肉下鍋。4、然後娃娃菜下鍋。5、翻炒至...
食材明細主料娃娃菜(適量)臘肉(適量)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒臘肉的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份,臘肉用水煮一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成...
“花魚兒家的吃吃。。。”食材明細主料娃娃菜(225克)蟹味菇(145克)雞蛋(2只)韭菜(95克)麪條(305克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜雞蛋炒麪的做法步驟1、食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已...
食材明細主料娃娃菜(240克)蟹肉棒雞蛋糕(190克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒雞蛋糕炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、蟹肉棒雞蛋糕。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油...
食材明細主料娃娃菜(500克)蔥(適量)雞肉(適量)大蒜(適量)輔料鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉粒炒娃娃菜的做法步驟1、提前準備好材料,娃娃菜洗乾淨瀝乾水分。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒蔥花,大蒜。3、...
“娃娃菜炒雞肉,一款低脂減肥菜品!裹腹美味兩不誤!”食材明細主料雞脯肉(適量)娃娃菜(一棵)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒雞肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、娃...
食材明細主料雞腿(285克)娃娃菜(300克)新鮮香菇(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香菇娃娃菜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、娃娃菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中,加適量的...
食材明細主料娃娃菜(225克)雞胸肉(140克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、雞胸肉(已清洗切片)、郫縣豆瓣醬2、在雞胸肉中加適量...
“雞腿肉紅燒的時候很多人把握不好火候,容易炒老,調味料也不好把握,用蒸的做法就簡單省事多了,我蒸雞腿用了臻米科技的智能蒸籠,這種蒸籠蒸的時候能營造一個恆溫的環境,讓雞腿受熱更均勻,這樣不但能充分保留食物的營養,還能讓...
食材明細主料臘肉(適量)輔料娃娃菜(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生,加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
“鹹鮮四溢,菜美味道好。”食材明細主料娃娃菜(1頭)火腿(100克)輔料雞油(1茶匙)小蔥(2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿娃娃菜的做法步驟1、備娃娃菜一頭,袋裝帶骨火腿。2、娃娃菜切頭、撤洗,放入中碗。3、火腿取淨肉,切...
食材明細主料娃娃菜(1棵)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、雞蛋3、香蔥4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將娃娃菜拆...
食材明細主料娃娃菜(1棵)青椒(1個)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒火腿腸炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、青椒、火腿腸3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將青椒去蒂...
食材明細主料娃娃菜(1棵半)豬肉(1塊)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉片的做法步驟1、娃娃菜準備豬肉洗淨。2、娃娃菜洗淨,每片葉子切成兩半。3、蔥薑蒜...
“火腿的功效與作用:火腿肉性溫,味甘鹹;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效;可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。江南一帶常以之煨湯作爲產婦或病後開胃增食的食品;因火腿有加速創口癒合的功能,現...
食材明細主料娃娃菜(500克)雞腿飯(300克)薑片(3片)醬油(兩湯匙)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切成小段清洗乾淨2、雞腿肉去骨後切小絲,儘量切薄一些,比較容易熟3、炒鍋加...
食材明細主料娃娃菜(二個)五花肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(一點)蔥花(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨改刀。2、鍋中熱油+五花肉翻炒炒出油脂加蔥花老抽一點。3、放娃娃...
食材明細主料娃娃菜(1棵)臘雞腿(235克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料:娃娃菜、臘雞腿(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的臘雞腿放在...
“娃娃菜乍一看還以爲是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜,外形與大白菜一樣,只不過個頭相當於大白菜的五分之一,也因此被稱爲娃娃菜。它味道甘甜,價格比普通白菜略高。營養價值和...
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