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食材明細主料雞胸脯（適量）土豆（適量）輔料馬蘇裏拉乾酪（適量）新奧爾良醃料（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士餅的做法步驟1、雞胸脯剁碎，加新奧爾良醃料和適量油抓勻，醃製三十分鐘。2、土豆蒸熟放涼，和醃好的雞肉一...
“一張普通的手抓餅，包上肉餡，填點芝士，經過高溫的烘烤，三者融合在一起，咬上一口，又香又酥，很滿足。”食材明細主料手抓餅（3張）肉糜（100克）馬蘇裏拉芝士（適量）蛋液（少許）輔料蠔油（大勺）鹽（少許）白糖（2小勺）生抽（1小勺）老抽（1小勺）料酒（1小勺）胡椒...
“這個量的熟豬肉做成的肉鬆剛好250克，成本自己算算就知道了，問題是咱自己做的肉鬆味道一點不輸進口高價位的，實惠健康二者兼有何樂而不爲呢！”食材明細主料熟豬後腿肉（360克）輔料生抽醬油（3大勺）粗砂糖（2大勺）花生油（2大勺）芝士...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料麪包（適量）雜蔬（適量）芝士（適量）蝦仁（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芝士餅的做法步驟1、三個雞蛋打碎加鹽攪拌均勻，放入撕碎的片包。2、加入蝦仁、雜蔬，攪拌均勻。3、盤底刷油，...
“年初買了一袋土豆泥粉，本來是打算做土豆泥方便一點，結果土豆泥沒做幾次，土豆泥粉快要過期了，那就想想辦法消滅它吧。”食材明細主料雞胸肉（300克）蝦滑（150克）土豆泥粉（190克）開水（380ml）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）小蘇打粉（適量）紅薯澱...
食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝士牛肉餅的做法步驟1、用料理機將牛肉打成肉泥。2、黃油屋內軟化。3...
食材明細主料雞胸肉（一片）馬蘇裏拉奶酪（酌量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清（我買了一片雞胸肉，加一個蛋清有點稀了，酌量加蛋清啊），胡椒粉，辣椒...
“爲孩子們早餐翻翻花樣”食材明細主料高粉（250克）水（150ml）糖（5克）鹽（5克）醇母（5克）橄欖油（10ml）輔料醬肉（適量）蝦仁（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）芝士醬肉蝦仁餅的做法步驟1、將材料入麪包機和麪，20至30分鐘麪糰光滑發酵一...
食材明細主料普通麪粉（適量）芝士片（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋磕入麪粉，然後倒入清水，攪和均勻；2、雞蛋磕入麪粉，然後倒入清水，攪和均勻；3、清水不...
“日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士，香脆可口，征服男女老少的胃口哦~！”食材明細主料雞胸肉（4塊）奶酪塊（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）胡椒（少許）油（200-300ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士卷的做法步驟1、雞胸肉放進袋子裏，用擀...
“在溫州有一款楠溪江麥餅，在義烏有一款東陽肉餅。說實在得我都喜歡的不得了，我喜歡各種的餅。我家娃爸也知道我特愛這類麪食。娃爸以前是做鞋子銷售的，在溫州的時候也是要到處出差，每到一處都會給我帶一點當地的特產。一...
食材明細主料雞脯肉（適量）輔料洋蔥絲（適量）土豆絲（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉千層餅的做法步驟1、雞脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料醃製20分鐘入味。2、洋蔥絲和土豆絲也用適量【...
“我家孩子們喜歡吃肉鬆，所以我也常常做肉鬆，也發過好幾個品種的肉鬆，但是沒有發過雞肉的，主要是我家孩子不愛吃雞肉，呵呵！但是雞肉鬆其實也是很好吃的，而且做起來相對牛肉等類的肉鬆，要簡單方便很多，而且選用雞胸肉，幾乎沒有筋...
食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）肉鬆（適量）芝士（適量）麪包糠（適量）輔料糖（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士肉鬆薯餅的做法步驟1、紅薯皮，提前做好了，比例是紅薯跟糯米1:1（有點太軟了，建議紅薯少放）紅薯蒸熟，捻爛...
“清晨溫暖的陽光，一杯咖啡、一份番茄芝士雞蛋餅，給你一天滿滿的能量。早起十分鐘，輕鬆簡單的營養早餐就OK啦^_^上班族們加油嘍！！！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）番茄（一個）輔料芝士碎（適量）鹽（適量）蔥碎（適量）鹹鮮（口味）...
“很簡單，又美味早餐午餐輕鬆解決”食材明細主料蘇打餅乾（適量）輔料肉鬆（適量）配料芝士片（適量）玉米油（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士肉鬆蘇打餅的做法步驟1、烤盤墊上錫箔紙，將蘇打餅擺放，刷少許油上面（起到粘連...
“超級美味的芝士雞肉卷，香酥可口，芝濃味香。香脆的雞肉小卷，咬一口，帶着濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好，完美的口感，好吃得停不了口。”食材明細主料培根（2片）麪粉（100g）油（4湯匙）車達芝士片（4片）輔料麪包糠（100g）雞蛋（1枚）雞...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個溫水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
“平常只能在西餐廳吃到滴肉排，其實自己也能在家裏做。可能在家裏吃沒有西餐廳那種氣氛，沒它那莫滴美味。但勝在自己做的比較衛生清潔，而且花費也不用那莫大。累點也不打緊，只要做出的食物美味就行了。”食材明細主料雞胸...
“Omelet是美式早餐最典型的食物，可搭葷素，營養均衡。但是！作爲一個肉食動物做一個罪惡滿滿沒有一點素的蛋餅用來開啓一天也是不錯的~搭配一條軟的Baguette和牛奶，10分鐘就能搞定早餐。”食材明細主料雞蛋（3個）雞胸肉（4片）芝...
“邊角料之作，也可以這麼美味…”食材明細主料洋蔥（100克）麪粉（100克）口蘑根（50克）雞蛋（50克）輔料鹽（2克）生抽（3克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士餅的做法步驟1、做完了口蘑芝士以後，剩下的口蘑根，蛋液，攪拌2、加入麪粉，攪拌3...
“藍紋芝士辛辣強勁，多數人都較難接受。BUT!別一聽到藍紋芝士就先拒絕，不同的烹飪方式會給你另類的享受哦～今天這道飯中，蒸熟的藍紋芝士盡去“臭”味，散發出清淡奶香。加上細膩的溫泉蛋和濃郁的肉餡，是不可多得的味覺體驗～”...
“手抓餅之花樣吃法，香酥美味。”食材明細主料手抓餅（1張）輔料肉鬆（適量）芝士（少許）調料沙拉醬（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆芝士手抓餅的做法步驟1、手抓餅，從冰箱取出來解凍10分鐘。2、備：肉鬆，芝士，沙拉醬。3、將...
“這種會爆漿的酥脆芝士雞肉餅，我一口氣能吃倆。咬下去奶香濃郁，獨特的煙燻味道，滿嘴留香，邊做邊吃，快樂翻倍。最主要，它特別簡單易學，省下來的時間，多睡會兒不好麼。工具：新思特x5多功能電餅鐺”食材明細主料煙燻雞肉（100g）手抓...
“一開始還會擔心這雞肉熟了沒有啊？可等到切開的一剎那，順着刀刃，已經變成流體的芝士醬汁涌出的時候，心下只想着“趕緊到我碗裏來”。以前總不明白，外國人爲啥放着雞腿不吃，非要吃又老又柴的雞胸。後來才發現是烹飪方法不對...
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