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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：200土豆：2個酸菜：300輔料油：適量幹辣椒：適量蠔油：適量八角：3個毛蔥：2個鹽：適量生抽：適量具體步驟1.土豆切絲，稍粗一些酸菜用水泡一下，攥幹2.五花肉切...
食材明細主料五花肉（100克）大頭菜（1/2棵）土豆（5個）尖椒（1個）輔料香菜（1棵）蔥段（1棵）薑片（5個）大蒜（5個）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉大頭菜燉土豆的做法步驟1、準備好食材，五花肉切片，大頭菜和尖椒切小塊，土豆切片～2、炒鍋燒熱...
“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。”食材明細主料五...
“上個星期，從家裏寄來了一些自家種的紅衣花生，說是紅衣的花生比白衣的花生營養價值還要高，吃起來也確實比較香，所以充分利用了，把它加入土豆絲裏，味道還真不賴，既可下飯又可下酒，還真是絕配呢，哈哈哈。。。”食材明細主料土豆...
食材明細主料小油菜（適量）土豆（1個）五花肉（500g）輔料蔥姜（適量）油（適量）調料鹽（適量）糖（適量）八角（適量）香葉（2片）小茴香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小油菜土豆燜五花肉的做法步驟1、五花肉切塊清水下鍋開火煮。2、開...
食材明細主料五花肉（1盒）土豆（5、6個）泡菜（適量）輔料啤酒（1罐）姜（1小塊）蔥花（少許）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆泡菜燉五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨~用少許鹽醃製半小時使其入味2、土豆洗淨削皮切塊備用3、小鍋放入少...
食材明細主料蠶豆（適量）五花肉（適量）輔料酸菜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。3、鍋內加水燒開，加入適量...
“下班到家，煮飯的要點就是快！家常小炒也要又快又好吃哦。五花土豆絲10分鐘的事兒。快速玩轉廚房哈~~”食材明細主料大土豆（一個）五花肉（80g）胡蘿蔔（20g）輔料青辣椒（一個）蒜（一瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花土豆絲的做...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）醋（2毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒土豆絲的做法步驟1、準備。2、土豆去皮切絲，用清水沖洗幾片，去掉土豆粉，這樣...
“酸菜魚一直是老爸的拿手菜，尤其在夏天，我們家對酸菜尤爲情有獨鍾，恰逢老爸單位發了一袋土豆，於是一道土豆新吃法應運而生---酸菜土豆絲今天是第一次試菜，全家大呼好吃，酸菜的酸爽比醋溜土豆絲的酸味要好得多，是夏天消暑開...
食材明細主料五花肉（370克）土豆（480克）青菜（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜五花肉土豆湯的做法步驟1、食材：五花肉（已切開焯水）、土豆（已洗淨去皮）、青菜（已洗淨）2、將土豆放在案板上切開，...
食材明細主料老豆腐（225）五花肉（175）酸菜（110）輔料酸菜（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜五花肉煮豆腐的做法步驟1、材料：老豆腐、五花肉（已煮熟）2、酸菜3、將老豆腐放在案板上切開，待用4、將已煮熟的五...
食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）細粉絲（一小把）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉粉絲燉酸菜的做法步驟1、五花肉一塊兒解凍。2、切成薄片。3、酸菜備好。4、取適量洗淨。5、切成細絲...
“酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜，在東北的冬天家家戶戶都會醃上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺了豬，照例邀請親朋好友來吃一頓，除了直接煮熟的豬肉、血腸、豬肝、豬心等等，那麼必不可少的就是“殺豬菜”了，這道“殺豬...
食材明細主料酸菜（適量）輔料土豆（適量）幹辣椒（適量）五花肉（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲。2、酸菜洗淨攥幹。3、熱鍋冷油，放五花肉加生抽翻炒，...
“這道菜完全利用冰箱剩餘食材，包包菜，青椒兩個土豆，兩個青椒混合做的，加入了老乾媽，鹹香適中，下飯菜，好吃的味道，小時候老爸也喜歡做這道菜，滿滿的回憶。”食材明細主料土豆（一個）包包菜（適量）青椒（2個）五花肉（80克）洋蔥（小半個）蒜（適量）...
“五花肉燉土豆和青麻葉酸菜是一道地方特色菜，主要材料爲帶皮五花肉、紅皮兒土豆、青麻葉酸菜。本道菜品肉香不膩，土豆軟面，開胃下飯而廣受人們的喜愛。”食材明細主料紅皮土豆（適量）青麻葉酸菜（適量）帶皮五花肉（適量）輔料蔥（適...
食材明細主料土豆（適量）五花肉（適量）輔料烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆烤五花肉的做法步驟1、五花肉中加入烤肉醬，醃製半小時以上2、土豆去皮，洗淨，切薄片，烤盤中鋪上錫紙，塗一層油，鋪上土豆片3、在土豆片上...
“今天帶給大家超級下飯的一道家常菜，能吃兩碗飯哦😋”食材明細主料五花肉（300g）土豆（1個（大））蒜頭（3瓣）輔料白砂糖（2勺）陳醋（1勺）白酒（少許）鹽（半匙）老抽（1匙）生抽（1匙）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜五花燒土豆的做法步驟1、土豆...
食材明細主料五花肉（150g）土豆（1個）豆角（60g）紅椒（2/1個）姜（5g）蒜（3瓣）輔料生抽（1湯匙）蠔油（2/1湯匙）料酒（1湯匙）番茄醬（少許）花椒粉（2/1茶匙）八角粉（2/1茶匙）白糖（2/1茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆五花肉的做法步驟1、材料...
食材明細主料五花肉（1塊）凍豆腐（1塊）酸菜（1塊）姜（1塊）蔥（3塊）八角（1個）輔料花椒粉（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）醋（1勺）原味（口味）未知（難度）酸菜凍豆腐燉五花肉的做法步驟1、備好食材，肉切塊，酸菜擰乾水分2、涼油下鍋放入蔥姜放入肉加適量花椒粉十三香...
“北方口味的酸菜肉炒土豆絲，簡單易學的快手菜，酸菜口感鹹酸，豬肉口感嫩滑，土豆口感清脆。”食材明細主料酸菜（1袋500克）裏脊肉（100克）土豆（1個）輔料大蔥（1段）調料油（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）五香粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“美味捲餅自己做，好吃又營養。”食材明細主料麥片餅皮（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）五花肉（適量）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）醃料生抽（少許）糖（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉胡蘿蔔土豆絲捲餅的做法...
“土豆，大朋友小朋友都愛，寒冷的天，是儲存脂肪的季節，整點五花肉，多長點嘎嘎哈，多冷都抗得住，吃了再減。。。。。。。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料香料（適量）豆瓣（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿...
“對於酸菜炒五花肉大家都不陌生了，很下飯的一道小炒，在此基礎上加入油炸好的豆腐，再加入幾個指天椒，讓這道小炒集酸、辣、香於一身，非常好吃......”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）硬豆腐（適量）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）指天椒（3個）輔...
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