有關香菇豬肉燒麥的家常做法的精選大全
“燒麥又稱燒賣、稍美(內蒙古寫法,音shāomài)等等,頂端形狀蓬鬆束折如花,皮薄開口,是一種以燙麪爲皮、裹餡上籠蒸熟的小吃。據說起源於明末清初的內蒙古西部地區,後流傳至京、津稱爲燒麥,而後至江蘇、浙江、廣東、廣西一...
“我很喜歡喝南瓜米糊和黑米糊,昨天早上打好南瓜米糊,很好喝,想想用南瓜米糊和麪,做燒賣應該很好吃,趕快去買的肉餡,裏面放了香菜,第一次用香菜做餡,還別說,真好吃!過年來客時,如果主食是包餃子那就太普通了,變個花樣還是那面,還是...
食材明細主料豬腿肉(700克)香菇(適量)米椒(適量)冰糖(適量)八角(適量)大蒜梗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腿肉燒香菇的做法步驟1、香菇提前泡發好。2、準備好其它的食材。3...
食材明細主料糯米飯(150克)水餃皮(250克)豬肉(1塊)幹香菇(5個)輔料醬油(2勺)胡蘿蔔(1條)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燒麥的做法步驟1、蒸熟的糯米飯大半碗,豬肉剁成肉沫,用醬油鹽醃製10分鐘,幹香菇泡軟切丁,胡蘿蔔切丁2、炒...
“麥片我以前一般都是吃甜的,這款鹹味的麥片還是第一次嘗試做,想不到加入了燒豬肉的麥片,味道會那麼好的,算是一個意外的驚喜,用來做早餐挺不錯的。”食材明細主料麥片(150g)燒豬肉(100g)輔料菜心(適量)配料水(適量)醬油(適量)鹽(適量...
“美味多一點~”食材明細主料糯米(500g)餃子皮(30個)豬肉(200g)胡蘿蔔(適量)小蔥(5棵)香菇(20個)輔料十三香(適量)食鹽(適量)木糖醇(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉丁燒麥的做法步驟1、...
食材明細主料糯米(適量)麪粉(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)牛肉末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉糯米燒麥的做法步驟1、麪粉,倒入溫水,攪拌,搓成麪糰,醒半個小時2、搓成長條狀,像做餃子皮一樣...
“前兩天家裏包餃子,還剩下不少的餃子皮,想起這燒麥來,可不可以用餃子皮代替燒麥皮呢?炒了點香菇肉餡,再煮了小鍋糯米飯,加點鹽、胡椒粉將它們拌均;待涼後拌入香蔥末。將餡料入餃子皮中,由於燒麥無須封口,自己可以多包入點餡料...
食材明細主料豬腳(半隻)輔料大蒜(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(80g)油(適量)幹辣椒(適量)芝麻(少量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水,瀝乾,少量的油爆炒,加入少量白酒,適量料酒,出去腥味,出鍋...
食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豬肉(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇燒賣的做法步驟1、糯米洗淨炮泡六到8小時、放入電飯鍋中成熟2、香菇溫水泡發3、將香...
“做個肉餅來吃,也許是快速消耗香菇醬的絕好辦法自發粉最方便饅頭自發粉摻黑全麥自發粉既有粗糧,口感也更好重點是,受衆面相對較廣”食材明細主料香菇醬(160克)豬肉糜(50克)牛肉糜(50克)香蔥(50克)鹽(適量)輔料饅頭自發粉(240克)黑全...
食材明細主料餃子皮(15個)玉米粒(適量)雞肉(50g)糯米(適量)香菇(3個)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(兩片)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)玉米香菇燒麥的做法步驟1、做糯米飯,加入少許鹽和油2、香菇,洋蔥切丁(還有胡蘿蔔切丁)3、雞...
“糯米不光可以做糉子、餈粑、珍珠丸子、糯米雞還可以做燒賣,很正的早餐,吃兩個滿足一個早上😊”食材明細主料糯米(250g)肉末(150g)香菇(25g)雲吞皮(一包)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉燒賣...
食材明細主料香菇(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(半個)低粉(260克)水(130毫升)調料黑胡椒粉(一小勺)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末燒麥的做法步驟1、第一部,擀燒麥皮備用。2、熟糯米飯加入一勺生抽拌均勻備用。...
“2015年底茉茉小廚推出了一系列適合孩子的營養早餐,香菇豬肉燒麥獲得了孩子們的認可,是一款明星產品。今天做的時候加入了時令的筍丁,有錦上添花的趕腳,爲孩子的早餐在發愁的媽媽們都來試試吧。”食材明細主料麪粉(1000克...
“家家都吃過餃子包過餡,但你真的會拌餡嗎?不一樣的操作口感與味道會不一樣呦!我親眼見過鄰居拌餡,把肉糜和菜混在一起,各種調料沒有順序一頓亂放,好多必不可少的調料也沒有,這樣拌成的餡,很難好吃到哪去。今天教大家正確的拌...
“廣東人有喝早茶的習慣,點上幾籠小點心,和家人或三五好友泡上一壺好茶,一邊品着茗香一邊聊聊家常趣事,時光總是美好愜意的,家裏的孩子很喜歡吃那家早茶店的燒麥,身爲南方人很少做麪食的我也嘗試着爲孩子做燒麥,居然第一次就...
“小傢伙說好久沒吃過燒麥了,滿足一下。”食材明細主料糯米(200克)餃子皮(15張)輔料胡蘿蔔(20克)五花肉(30g)豆乾(10g)玉米粒(10g)大蒜(5克)生薑(5g)香菇(5個)調料鹽(1勺)南德(半勺)生抽(一勺)蠔油(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒麥...
“燒麥的特點是使用未發酵面制皮,在頂部不封口,作石榴狀,製成後潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口,是一種外形精美,品種豐富的特色小吃!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)糯米(300g(提前浸泡2小時))香菇(200g(提前泡發))青豆仁(200g)胡蘿蔔...
“對糯米一直沒有特別的好感,但是做成燒麥,卻是極喜歡的,解了糯米太黏膩的感覺,加上香菇丁,肉丁,臘腸丁做餡料,鹹香撲鼻,配上一碟小醋或者一碗小米粥,就是一餐美味的早點。”食材明細主料麪粉(三大碗)水(適量)輔料糯米(適量)香菇(十朵...
“今天這頓飯,真是南北通吃,全家都愛!因爲這一鍋裏,麪食、米飯、菜菜、肉肉,全都有了!真有這麼神奇嗎?當然嘍!你一看就肯定愛上它。當然嘍,這圖片一出來,你就猜出來是啥了!這就是燒麥。燒麥以廣東沿海一帶爲正宗。在北京,著名的“...
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料海天味極鮮生抽(適量)十三香(適量)小蔥(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末香菇燒麥的做法步驟1、將糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋內放水,放上蒸格,鋪上紗布。3、將浸泡好的...
“燒麥大家一定都不陌生,很多小吃檔口都有賣,不同等級的飯店有很多也都能吃到燒麥,小的時候我很好奇,爲什麼是兩種主食搭配在一起吃,到現在也還糊塗着。但是這樣的搭配着實好吃,我喜歡吃糯嘰嘰的食物,關於糯米的一切我都喜歡...
食材明細主料羊肉(250G)豬肉(100G)餛飩皮(適量)輔料紅薯粉(適量)姜(三片)蔥(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)醋(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊豬肉燒麥的做法步驟1、...
食材明細主料普通麪粉(200g)五花肉(150g)幹香菇(5個)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(2粒)調料鹽(少許)酵母(3g)糖(15g)花椒粉(5g)芝麻(一大勺)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇燒餅的做法步驟1、杯子裝100克水,加入3克酵母,攪拌...
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