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“小的時候第一次見到富士瓜是在三奶奶家，那年她家種了兩棵富士瓜，大的小的掛滿了枝藤三奶奶有送給我們家，那次是我第一次吃這鐘蔬菜，炒的時候用醋熗一下酸酸的脆脆的特好吃，後來媽媽種了一棵同樣枝藤上結的滿滿的，之前經常...
食材明細主料奶油富士（一個）雪蛤（2個）純淨水（些許）輔料果乾（小許）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油富士燉雪蛤的做法步驟1、蘋果洗淨。2、去皮。3、切片。4、擺在碗底。5、泡好的雪蛤。6、去筋膜放蘋果碗裏，...
“家常菜---黃瓜小炒。黃瓜中含有豐富的維生素E，可以起到抗衰老的作用。而且黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能夠有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋的功效;黃瓜富含維生素E和黃瓜酶。”食...
“小瓜，就是西葫蘆，比較新鮮的呈淡綠色的，味道跟它的顏色一樣清香鮮美。小巧的如葫蘆娃一般的可愛模樣，儘管看着並不苗條，但是它卻具有瘦身的功效呢，還有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。而且西葫蘆含有一種...
食材明細主料絲瓜（1只）青椒（1只）洋蔥（半個）植物油（30g）輔料生抽（1匙）醋（半匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒絲瓜的做法步驟1、蔬菜洗淨切塊，絲瓜去皮切滾刀塊。2、炒鍋放油燒熱先下入洋蔥炒香。3、接着放入青椒絲瓜，...
食材明細主料奶油富士（1個）酸奶（1份）輔料陽光玫瑰（幾顆）調料果乾（小許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶拌奶油富士的做法步驟1、水果洗淨，酸奶備好。2、蘋果去皮。3、切小塊放碗裏。4、擠入酸奶。5、拌一下。6、切果片放...
食材明細主料水瓜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）豬肉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒水瓜的做法步驟1、水瓜一個，。2、去皮先切片再切絲，切點辣椒，。3、油燒熱放進辣椒炒香，。4、再放進水瓜絲炒勻，5、放...
“美味的小鹹菜，很百搭的，鹹香口感爽脆。”食材明細主料瓜皮（適量(醃製)）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒瓜皮的做法步驟1、準備:瓜皮因爲是醃製的鹹菜，需泡過去掉鹹...
食材明細主料小黃瓜（500g）輔料蒜米（2顆）小辣椒（2個）鹽（1勺）蠔油（2勺）雞精（1g）花生油（1匙）原味（口味）未知（難度）炒小黃瓜的做法步驟1、油熱放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黃瓜。3、不斷翻炒，炒一分鐘左右，放入2勺蠔油。4、放入蠔油翻...
食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）水（250克）片狀甜奶油（250克）輔料砂糖（70克）鹽（7克）燙種（50克）乾酵母（8克）奶粉（20克）雞蛋（50克）煉乳（30克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）富士山麪包的做法步驟1、將所有材料一起攪...
食材明細主料哈密瓜果肉（150G）小兔奔跑果糖（50ML）小兔奔跑四季春茶（150ML）輔料冰塊（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士哈密瓜的做法步驟1、雪克杯中倒入茶底2、加入果糖3、加入冰塊4、倒入冰沙桶中5、加入哈密瓜肉...
食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）砂糖（70克）燙種（50克）雞蛋（50克）煉乳（30克）水（250克）黃油（40克）片狀甜奶油（250克）輔料鹽（7克）乾酵母（8克）奶粉（20克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富士山麪包的做法步驟1、將所有材料一起攪...
食材明細主料苦瓜（一個）肥肉（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜小炒的做法步驟1、苦瓜切片加適量鹽醃製10分鐘，然後沖洗乾淨擠幹水分。2、少許肥肉切片。...
說到蘋果，大家應該最熟悉不過了，它是我們在日常生活中最常見的一種水果了，也是人們最喜歡吃的水果之一，蘋果種類有很多，紅富士也應該是人們最喜歡吃的一種了，紅富士蘋果具有非常搞得營養價值，但是紅富士產地主要在哪裏，大家知...
食材明細主料豬肉（100g）小瓜（半個）甜椒（三分之一）輔料鹽（適量）油（少許）原味（口味）未知（難度）小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉，小瓜，甜椒切絲。2、鍋內放少許油，倒入肉絲煸熟倒出3、倒入小瓜甜椒炒熟。4、倒入肉絲，鹽翻炒均勻，起鍋裝盤。...
“奶油富士和黃金喬納金是有區別的：1.味道不同。喬納金吃起來味道和奶油富士不同，一個甘甜一個甜中帶酸。2.香味不同。喬納金有點香蕉蘋果的香味，奶油富士略有奶香味。3.形狀不同。奶油富士跟普通富士蘋果樣子一樣，類似桶...
食材明細主料小南瓜（半個）肉絲（適量）豌豆（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小炒的做法步驟1、準備好原材料。2、將南瓜去皮切成粗條。3、炒鍋入油加熱。4、將肉絲和薑絲一起下入到...
食材明細主料小南瓜（適量）輔料西紅柿（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）小米辣椒（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小南瓜的做法步驟1、將小南瓜切成小塊，小米辣椒切圈，西...
食材明細主料冬瓜（一塊）雞蛋（2個）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜小炒的做法步驟1、冬瓜切片焯一下水撈起瀝乾。2、西紅柿去皮切粒。3、蔥花。4、鍋裏熱油倒...
“黃瓜我喜歡買那種水果黃瓜，小小的一根，口感爽甜，搭配其他食材，正好一頓全部吃完，營養美味”食材明細主料黃瓜（1根）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃瓜的做法步驟1、...
“我這就提供幾個解決苦味的小方法：1.將切好的瓜片灑上鹽醃漬一會兒，然後將水濾掉，可減輕苦味；2.苦瓜切成塊狀，先用水焯煮一下，再放進冷水中浸泡，這樣苦味能去除；3.將苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。不過我家最愛用的方法還是...
“一款比較受女士和兒童青睞的小甜品“地瓜芝士”，操作簡單。味道香甜糯。”食材明細主料熟地瓜（330克）煉乳（35克）牛奶（25克）奶酪（適量）芝士片（1片）輔料蛋黃液（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜芝士的做法步驟1、把蒸...
“要說南瓜可真是便宜得不能再便宜了。秋後一摘下來，可以放在背陰處，一存就能到冬天。老南瓜可以炒着吃、蒸着吃、熬（ao一聲）着吃，這些都還屬於做菜的範疇。今天我帶來一道南瓜做的主食——南瓜花捲。做法很簡單，不用折不用...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶油奶酪：250蛋黃：4個南瓜泥：150輔料黃油：60低粉：60蛋白：4個白砂糖：60具體步驟1.奶油奶酪先放置室溫軟化，加入黃油放入容器中，隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態，2...
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料腰果（適量）火腿（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花籃小炒的做法步驟1、準備好所有的原料。2、鍋中放油，放入腰果炸熟。3、撈出腰果，放涼備用。4、餛飩皮兩張疊...
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