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“我這個小火鍋是將其坐在酒精爐或電磁爐上，將面盛出用碗食用，再將要煮的魚丸或者菜放入小鍋中煮，爲了拍照好看也方便造型，我將小鍋中多餘的湯盛了出去，只留麪條，其實小鍋中要有很多湯用來煮菜的噢！我這是做給某人的晚餐，只給...
“美味的快手餐。方便麪也可以吃得如此營養。”食材明細主料麪餅（1塊）輔料滷牛肉（5塊）小白菜葉（50g）火腿腸（1根）調料香辣味調料包（20g）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜牛肉拉麪的做法步驟1、水開後，麪餅放入開水...
“進嘴的牛肉是粒粒可數，口口香濃！餐桌好伴侶，拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳（適量）輔料清水（適量）黃豆（適量）配料豆瓣醬（100g）辣椒醬（20g）白砂糖（1/2勺）水澱粉（適量）薑末（適量）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時...
“先把牛肉切小塊，將鍋燒熱油之後，炒幾個幹辣椒，等變色出香味之後，點入醬油，黃酒，糖，鹽，雞精等，待化，加入些許清水，和牛肉慢慢燉。燉爛之後，略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒，很簡單。之後，煮麪即可。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料幹辣椒...
“可以媲美X師傅的香辣牛肉麪，做法超級簡單。”食材明細主料牛腩塊（適量）麪餅（適量）輔料青菜（適量）調料香辣醬（適量）花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）香菜（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉麪的做法步驟1、...
食材明細主料羊肉（500g）胡蘿蔔（3根）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）桂皮（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）料酒（幾滴）白酒（幾滴）幹辣椒（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣羊肉火鍋的做法步驟1、羊肉沖洗乾淨，飛...
“新疆大盤雞的美味家喻戶曉，深得人心。只要以提到新疆，就首先會想到大盤雞，這是一位內地的朋友對我說的。現在是冬季，吃火鍋最合適不過了，最常見的火鍋不是麻辣的就是鴛鴦的鍋底，基本都是辣和不辣的區別，而配菜，基本上也都是...
“紅酒燴牛肉是道經典的西餐菜，這道菜如果在西餐廳裏點那絕對價格不菲，以前曾經日誌裏專門介紹過。這道香草紅酒牛肉火鍋是它的升級吃法，也算是中西合璧的一個創新吧。這道香草紅酒牛肉火鍋端上來可千萬不要被它火紅的顏...
“火鍋作爲民間流行的美食，流行於全國各地。各地風俗習慣不同，火鍋叫法和特色大相徑庭。總的說來，無外乎選用大家喜歡的新鮮食材，做出來的火鍋也味道鮮美。三五個人圍坐在一起，品嚐火鍋煮食的特別滋味。香辣紅油牛肉火鍋，選...
“大冬天全家人一起吃熱氣騰騰、火辣辣的火鍋是多麼幸福的事啊”食材明細主料牛裏脊（適量）海欣魚丸（1袋）海欣香菇貢丸（1袋）麻辣火鍋底料（1袋）鮮蝦仁（適量）鮮香菇（適量）金針菇（適量）白蘿蔔（3根）萵筍（1根）蓮藕（1根）輔料白豆腐（1塊）紅薯粉（適量）...
食材明細主料牛肉卷（適量）西蘭花（適量）粉帶（適量）豆皮（適量）木耳（適量）魚丸（適量）玉米（一根）腐竹（適量）豆芽（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）藤椒（適量）火鍋底料（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛...
“家庭版麻辣燙，可直接當做菜，也特別下飯。”食材明細主料火鍋料（100g）輔料牛肉丸（10個）蝦餃（10個）火腿腸（1根）紅腸（1根）冷凍肉丸（10個）紅薯粉（100g）午餐肉（5塊）調料醋（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣小火鍋的做法步驟1、鍋中...
“牛肉大多數都喜歡，我是特別喜歡吃牛肉。牛肉具有特別高的營養價值，牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖...
“香辣美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料煮熟的牛肉塊（5塊）煮熟的海帶片（5片）煮熟的筍塊（5塊）調料香辣醬（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉刀削麪的做法步驟1、刀削麪煮開。2、加入適量清水再次煮開。3...
“原材料就是一包康師傅香辣牛肉麪，只不過是用一種獨特的作法”食材明細主料康師傅香辣牛肉麪（一包）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋香辣牛肉麪的做法步驟1、麪餅放鍋裏，倒水，水面大概比麪餅低一點，放入醬包（注意，菜包...
“這個菜真的沒有難度，做起來又快手，在家試了幾次，除去切菜準備菜的時間，炒制的過程只需要花費一分鐘左右就完成了，做好的牛肉香辣滑嫩，特別下飯，國慶假期大家不妨嘗試着在家做一做，簡直就是零失敗的做法，關鍵是好吃，牛肉也是一...
“喜歡吃麻辣火鍋的朋友一定要試試了，關鍵的原因是在家總要比出去吃乾淨的多嘛”食材明細主料牛肉（半斤）白菜（5片）蘑菇（兩顆）輔料木耳（適量）蔥絲（適量）姜（適量）辣椒（適量）剁椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小...
“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）蔥花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...
食材明細主料牛肉卷（適量）豆腐（適量）豆皮（適量）腐竹（適量）木耳（適量）青菜（適量）菜花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）火鍋底料（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）花椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉卷香辣時蔬鍋的做法步驟1、豆腐和豆皮...
“天熱吃涼麪，我就是用的方便麪餅，這種麪餅是沒有料包、油包且非油炸的速食純麪餅，入鍋一煮就熟，無需點水，比新鮮的水面或是掛麪又快又好煮；然後加一些配菜，再放2勺香辣牛肉醬拌一拌就好了，簡單好做又美味，這樣做出來的麪條香...
“今天繼續製作牛肉麪後續篇，紅燒牛肉的製作，今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麪了，一切的時間等待值得，去麪館吃牛肉麪都是薄薄一片片的，才幾片，真是不過癮，而且都是熟食牛肉放醬油水裏加點豬油煮煮，不好吃，城站那邊有家李...
“有新鮮的肉片，火鍋走起。”食材明細主料白菜（2片）牛肉（80g）輔料豬肉（50g）雞肉丸（幾個）純淨水（適量）調料蔥（小許）香菜（小許）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3g）陳醋（小許）麻醬（1匙）香油（小許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉小火鍋的做法步...
食材明細主料精瘦牛肉（200克）幹香菇（3-4朵）鮮香菇（7-8朵）杏鮑菇（100克）海鮮菇（150克）白菜（150克）豆腐（適量）茼蒿菜（適量）輔料杭椒（適量）紅椒（適量）配料蔥末（適量）蒜末（適量）鹽（1茶勺）生抽（1大勺）糖（1茶勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“老公說想吃點辣的，滿足他。把買的牛腩塊從冰箱拿出來燉了，炒一些麻辣香鍋料，一堆食材往裏面一放，煮熟就可以享用啦。製作方便，不用很多調味，一包調味料即可，零廚藝也可以輕鬆搞定。食材則可以根據自己喜好調整。這麼做很像...
“香辣牛肉麪，營養吃不胖”食材明細主料牛肉（適量）蔥（適量）姜（適量）麪粉（適量）白菜葉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（1勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、蔥姜...
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