香辣牛肉麪小火鍋的做法 - 香辣牛肉麪小火鍋怎麼做

“我這個小火鍋是將其坐在酒精爐或電磁爐上，將面盛出用碗食用，再將要煮的魚丸或者菜放入小鍋中煮，爲了拍照好看也方便造型，我將小鍋中多餘的湯盛了出去，只留麪條，其實小鍋中要有很多湯用來煮菜的噢！我這是做給某人的晚餐，只給他一個人吃，因爲我不能吃辣的。他最近工作忙，特別不愛吃飯，不愛吃膩的，也不愛吃肉了，所以最近做肉非常非常少，即使做了也只是放一點點借個味兒，真爲他擔心。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣牛肉麪小火鍋的做法步驟

• 1、鍋裏燒上水。

• 2、將火腿切片。

• 3、水沸後，放入麪條煮。

• 4、放入香辣牛肉調味料包。

• 5、不要煮透，只要麪條稍變軟即可，因爲要在小鍋裏煮，倒入小火鍋。

• 6、擺上火腿。

• 7、豬肉丸取出化凍。

• 8、在面上擺上一顆肉丸造型。

• 9、油菜洗淨。

• 10、準備佐餐花生豆。

• 11、準備好糖霜小餅（因爲只是麪條會比較容易餓，所以要配些乾糧）。

• 12、將魚丸和小火腿等裝入小碗中，將小火鍋坐在小的電磁爐上，就可以開吃嘍。

小竅門

1小火鍋上的火腿與肉丸只是爲了造型，自家吃不拍照可以不放，不過放火腿很好吃。
2麪條稍軟就將其倒入小火鍋中，以防麪條變坨。