自制上湯娃娃菜（減肥版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將蕨根粉煮熟，五分鐘左右，以火的大小決定看着差不多就加一根嚐嚐（自己定量放多少蕨根粉很營養又不發胖口感有好好！）

2. 將油鍋裏放入薑絲爆香再加入蝦皮多翻炒幾下要不容易粘鍋

3. 往鍋裏放入水

4. 加入娃娃菜在適量放入水差不多就行

5. 等燒開再加入一把蝦皮也可不加

6. 在鍋里加入三勺雞精和一勺鹽嚐嚐味道看要不要再加鹽在鍋裏放一勺醬油煮沸嚐嚐味道

7. 在盆裏或碗裏把蕨根粉鋪好在將一鍋娃娃菜倒在上面就OK了！

8. 這是我家吃完的做了一大鍋只剩這些！老香了！減肥也要好吃！！！

烹飪技巧

鹽要適量，薑絲要細，醬油少放也可不放（天津人喜歡方面醬或者醬油炒菜所以放醬油來提鮮）