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“美味家常菜，防冠期間多吃點有好處，蒜薹中含有辣素，也就是大蒜素，大蒜素有殺菌能力，大蒜素的殺菌能力能夠達到青黴素殺菌能力的十分之一，對於寄生蟲，病原菌等都有很好的殺菌效果。”食材明細主料蒜薹（1把）火腿腸（2根）輔料油（適量...
“火腿蒜薹幹豆腐，鹹香適口，開胃菜，香而不膩！”食材明細主料火腿（適量）蒜薹（一把）幹豆腐（適量）輔料油（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿蒜薹幹豆腐的做...
食材明細主料蒜薹（適量）火腿腸（2根）輔料姜（適量）蔥（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒火腿的做法步驟1、切好火腿腸，辣椒。2、姜蔥絲。3、蒜薹切斷。4、...
“雞肉好吃，加蒜臺更加美味”食材明細主料蒜薹（250g）雞小腿（500g左右）輔料醬（10g）大蔥（1根）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞小腿炒蒜薹的做法步驟1、把雞小腿煮好2、準備材料3、蒜臺切段4、煮好的雞小腿放在涼水裏5、雞小...
食材明細主料蒜薹（適量）香腸（適量）大蒜（幾片）臘肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入臘肉煸炒出油。3、倒入香腸，大蒜，繼續大火快速翻炒。4、倒入...
“蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（300克）脆皮腸（3個）輔料蔥（1段）鹽（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒脆皮腸的做法步驟1、蒜...
“蒜薹，我的愛；肥腸，先生的摯愛😁二者結合，完美。”食材明細主料肥腸（300克）蒜薹（200克）輔料蔥（1段）姜（3片）蒜（3瓣）調料料酒（1勺）醬油（2勺）鹽（半勺）糖（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒肥腸的做法步驟1、買的熟肥腸，讓店家切好段...
食材明細主料培根（適量）紅椒（適量）香腸（適量）蒜薹（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根火腿腸炒蒜薹的做法步驟1、成品圖來一張。2、香腸切斷，紅椒切斷，培根切斷備用。3、蒜薹洗乾淨切斷備用。4、油...
食材明細主料蒜薹（1把）輔料香腸（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、準備好的香腸和蒜毫。2、蒜毫切段香腸切片。3、鍋中放油，放入蒜毫翻炒。4、放入香腸片，翻炒。5、稍加醬油即可。6、...
“家裏還有好多好多香腸和臘肉，得好好消耗了”食材明細主料香腸（一截）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹，如...
“簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇，味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇（100克）大蒜（75克）火腿腸（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已清洗）...
食材明細主料蒜薹（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、火腿切細條。3、雞蛋打散。4、油鍋燒熱，下...
食材明細主料臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜薹的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入切好的臘腸煸炒斷生4、倒入蒜薹5、加鹽糖調味6、斷生即可出鍋7、成品。...
“這又是一道菜館飯店的標配菜，經常出去下館子也有好處，知道哪些菜怎麼做更好吃些。娃兒上幼兒園那三年，每週帶他出去喝茶吃飯至少五頓，集中在放學後、週末，娃他爹只要說不回家吃飯，放學我接到娃兒直奔茶餐廳茶樓，扯遠了，說菜...
食材明細主料大腸（300g）蒜薹（200g）輔料鹽（2g）料酒（15ml）雞精（3g）老抽（3茶匙）生抽（15ml）姜（4片）蒜瓣（1個）八角（1個）花椒（5g）桂皮（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒大腸的做法步驟1、大腸清洗乾淨，將大腸、花椒、蒜瓣姜、生抽、老抽、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘火腿腸蒜薹蛋炒飯是白米飯，小蔥，雞蛋，蒜薹，火腿腸做成的一款美食，所以是一款不錯的美食，口感比較好，營養比較豐富，大家都愛吃，這款美食的味道還是不錯的，所以是...
食材明細主料臘腸（適量）米飯（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒜薹炒飯的做法步驟1、蒜薹切碎。2、臘腸切小粒。3、三米飯。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入蒜薹。6、放入米飯翻炒。7、調味...
食材明細主料蒜薹（120克）紅腸（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹（已折段清洗）、紅腸（已切片）。2、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入紅腸和...
“炒蒜蒜薹真是一道家喻戶曉的的家常菜，現在正是食用新鮮蒜薹的季節。蒜薹我們習慣叫蒜苗。臘肉炒蒜苗是我家喜歡吃的菜之一。菜中我運用了金華火腿烹製的，金華火腿還是春節的時候，朋友送的呢，趁着天熱之前趕快消滅了。臘...
“清香的蒜薹味兒，冒着濃濃的香腸味兒。美味呀！”食材明細主料香腸（半根）蒜薹（200克）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹摘好，切斷洗淨備用2、香...
食材明細主料火腿腸（半根）蒜薹（200g）調料生抽（20ml）料酒（10ml）蠔油（1勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒火腿腸的做法步驟1、蒜薹和火腿腸準備。2、火腿腸切絲，蒜薹去除頭尾切段。3、鍋中放油炒火腿腸至發軟。4、...
“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料蒜薹（200g）土豆（1個）火腿（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹土豆條炒火腿的做法步驟1、蒜薹切段少許鹽抓勻醃...
食材明細主料蘆筍（一斤）火腿腸（一個）輔料蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末火腿腸炒蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍洗淨控水。2、改刀切成小段火腿腸切成小段。3、準備蒜末，所有...
食材明細主料蒜薹（130克）熟豬肚（120克）豬大腸（105克）輔料薑片（適量）剁椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肚腸的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、熟豬肚、豬大腸（半熟）、薑片、剁椒2...
“不想吃炒肉類的菜，那就換一個花樣來吃：用火腿腸代替豬肉來翻炒，味道超棒！”食材明細主料蒜苗（1把）金鑼火腿（2根）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）五香粉（半勺）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿腸炒蒜苗的做法步驟1、準備...
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誠記
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