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“桂花又名九里香,味辛,性溫,具有止咳化痰、養生潤肺之功效。爲了要做這個果凍,這也是我第一次買桂花,開啟包裝的時候,忽聞到了一陣撲鼻的桂花香,那香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗桂花透過果凍的黃色色澤,透明的很美也很迷...
“櫻花果凍🌸🌸晶瑩剔透,美美噠,彷彿一個個水晶球🔮不含明膠,放心食用吧。”食材明細主料白涼粉(12克)輔料食用鹽漬櫻花(若干朵)純淨水(300克)細砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花果凍的做法步驟1、把食用鹽漬櫻...
“非常清爽的桂花凍,放在奶茶裏面,可以做成芝士奶蓋酒釀桂花凍奶茶,或者淋上糖桂花或蜂蜜,直接當甜品吃也很好~要是放點茶葉跟桂花一起煮,就是桂花茶凍啦。”食材明細主料幹桂花(6g)水(600ml)瓊脂(3g)輔料白糖(隨意)甜香(口味)煮(工藝)...
“看到了這款小甜品想和大家分享下就貼出來啦”食材明細主料牛奶(適量)輔料煉乳(糖桂花)玉米澱粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花牛奶凍的做法步驟1、牛奶倒入鍋裏煮開,依次加入糖跟煉乳,拌勻。2、...
“老孃說胃漲,我去買了幾斤山楂,直接吃山楂嫌棄太酸,我就準備給她老人家做一些山楂美食,每天飯後來一點。”食材明細主料山楂(1碗)輔料清水(適量)調料白糖(約山楂的三分之一)桂花(小許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒紅...
“無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;含有蘋果酸、檸檬酸、...
食材明細主料糖桂花(適量)吉丁片(4片半)輔料水(400ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花凍的做法步驟1、先準備吉丁片4片(多一點也可以)2、把它放在熱水裏攪拌融化(水應該有一點發黃)3、然後把它倒在奶鍋裏煮沸後,加入糖桂...
食材明細主料蘋果(適量)京糕(適量)輔料桂花醬(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片,用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水,...
“好多年前,在一家酒店點了一款有着好聽名字的冷菜---水晶皮凍.吃後久久不忘.於是以後每次買肉時的肉皮都會留下來攢着.呵呵.到了想吃的時候,就會拿出來做這一款有着好聽名字且美容養顏的水晶皮凍.”食材明細主料肉皮...
“哈哈哈哈,我很喜歡吃顏值高而且味道好的東西,所以就親自動手用桂花醬和椰汁做了一款又好吃😋又好看的桂花椰汁凍。”食材明細主料白涼粉(45克g)輔料椰汁(150ml)糖桂花醬(30g)調料純淨水(270ml)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單...
“都說蘇州的年味是越來越淡了,不會再爲買一點年貨跑遍整個蘇州.然而,蘇州人年夜飯必上桌的5道點心之一就是桂花蘋果圓子,吃完纔是過年,纔有年味。當年夜飯酒足飯飽之後,很多人嘴上喊着“吃不下了,吃不下了,”但等它一上來...
“葛根粉也可以做成涼糕/冰粉一樣?水不用太多,加熱攪拌至濃稠之後,自然冷卻就會自己凝固。想要凝固得快一點也可以放冰箱冷藏。結塊後的葛根凍半透明,顫顫巍巍,很脆弱的感覺,卻又有相當的結實度,並不那麼容易破碎。切成小方...
相信大家一到秋天就會看見路邊的桂花開滿路,桂花的傾向撲鼻而來,甚是好聞,金黃色和橘色的桂花也構成了城市中一道美麗的風景線,但是大家平時好像都是隻看到桂花,卻沒見過桂花樹結的果實,那麼桂花樹結果嗎?桂花樹要是結果的...
“時近中秋,一直對月餅沒什麼想法,甚至有點懶得動的趨勢。忽然發現自己曾經那個玫瑰餅總時不時飄過眼前。忽然一亮,其實可以把它改成桂花版本,那一瓶桂花醬也是久沒用過了。把陳年老醬翻出來,玩個改版,再看後續會不會有什麼...
“梨膏糖除了直接含服和泡水外,還可以加白涼粉做成梨膏糖凍,嫩滑滑清涼涼的,不僅口感好,吃完喉嚨也非常清涼舒服!這個做法超級推薦!”食材明細主料秋梨膏(6塊)梨(0.5個)輔料糖桂花(1匙)白涼粉(25g)清水(450g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
“玫瑰花模具,除了可以用來烘烤蛋糕,還可以用來製作果凍,漂亮的花型,美極了。”食材明細主料果凍粉(1袋)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果凍玫瑰花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放適量清水,燒開3、將果凍粉倒入...
“桂花是一種天然藥材,性溫味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短,和這桂花倒是很配。陽光明媚,涼風帶着淡淡的桂花香襲來,想起做個桂花類的...
“桂花和枸杞都是清熱養生的食材,把他們放一起煮個孩子愛吃,非常可愛的果凍吧,春天是吃各種花的季節,雖然桂花是乾的,但是也是花,也要吃起來的。”食材明細主料水(400毫升)白涼粉(20克)輔料桂花(3克)枸杞(5克)調料蜂蜜(10克)白砂糖(5克...
食材明細主料水(380克)魚膠粉(15克)輔料桂花(適量)配料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜂蜜果凍的做法步驟1、小鍋里加入300克的水煮沸,加入適量的冰糖煮至化開2、加入適量的蜂蜜煮1-2分鐘3、取80克水...
食材明細主料椰奶(500ml)白砂糖(50g)糖桂花(100g)幹桂花(10g)吉利丁片(50g)輔料純淨水(400ml)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桂花凍的做法步驟1、一個人做吃的,懶癌犯了就各種不想拍步驟圖。。。大家都是有修養的高端吃貨...
食材明細主料蘋果(1只)奇異果(1只)黃桃(2塊)芋圓(150g)輔料酒釀(適量)桂花(適量)木薯粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀水果羹的做法步驟1、所有食材2、奇異果去皮切塊,蘋果去皮去芯切塊,黃桃切塊3、鍋中放水煮開,放入...
食材明細主料甜瓜(適量)芒果(適量)西瓜(適量)輔料白涼粉(20g)白糖(20g)清水(400g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式果凍的做法步驟1、把果肉切小塊備用。2、把果肉放在花式模具中。3、400克水放入鍋中。4、加20克白涼粉,20...
“酸甜軟糯,香氣濃郁。”食材明細主料蘋果(一個)輔料紅糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核,用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6...
“光陰似箭,歲月流逝,不知不覺中與LG相互扶持一起度過了銀婚。沒有了年少時代的甜言蜜語,心中裝着充滿是愛意的親情。從相識,到相知,歷經風雨。五年、十年、二十年,我們相互瞭解、包容。擺脫了世俗的偏見,讓愛融入點滴之中。...
食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)糖桂花(適量)幹桂花(適量)瓊脂(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花山楂凍的做法步驟1、主要原料2、幹桂花和瓊脂泡發。3、紅果洗淨去核備用。4、紅果放鍋裏,加水加白糖熬煮。5、大...
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