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“從冰箱裏拿一塊肉出來，化開後才發現是羊肉，羊肉就羊肉吧，加一個洋蔥做餡，包幾個餃子煎了吃，女兒吃了四五個，加一杯豆漿，一根小香蕉，美美的早餐！”食材明細主料羊肉（適量）麪粉（120克）水（60克）洋蔥（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜...
“純羊肉餡水餃，汁水飽滿、味道鮮美、皮薄餡大、鮮香美味、現吃現做。”食材明細主料羊肉（適量）蔥花（適量）高筋麪粉（適量）水（(和麪用)適量）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）薑末（適量）五香粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適...
““羊肉””食材明細主料羊肉（500克）大蔥（3棵）麪粉（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）羊肉大蔥餡煎餃的做法步驟1、羊後腿肉切丁剁成肉末。2、大蔥洗淨去除...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘羊肉煎餃，表層金黃色，透着絲絲油光，十分誘人，讓人看到就十分有食慾，這是煎餃最大的優勢。剛出鍋的煎餃是口感最好的，不過要注意一點，要慢慢的去咬，試探着點，以...
“喜歡冰箱裏有存貨的感覺，所以週末有時間了就會包一些餃子、餛飩凍到冰箱裏。這次的餃子是用火龍果皮和麪包的，生胚子有點粉紅，煎熟後顏色就淡了很多。這樣做早餐的時候特別方便，取出餃子煎一下，打杯果汁或豆漿，再搭配上一...
食材明細主料羊肉（650g）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎羊肉餃的做法步驟1、羊肉加雞蛋加蔥，放入調味料盤餡2、和麪擀麪皮3、捏成一個個豬寶寶4、排隊準備5、在不沾鍋中放油，開中火。把餃子整...
食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調料生薑（適量）蔥（適量）花椒（適量）開水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉煎餃的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入蠔油生抽胡椒粉鹽雞精順時針...
“【生煎羊肉】大塊吃肉很過癮不同的廚具總是能烹出不同的食物來，這個小煎盤買回來很長時間了，一直沒有好好的用，試着煎了一次肉，還不錯呢。做飯，其實很不容易突破自己的一些固有習慣，總是以前怎麼吃現在還怎麼吃，其實有時候...
食材明細主料牛肉米（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、蔥和水(水的量視情況加)攪拌均勻後放...
食材明細主料豬肉（300G）青菜（200G）香菇（8個）麪粉（500G）輔料生薑（適量）配料糖（少許）鹽（少許）香油（可按自己口味添加）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜肉煎餃的做法步驟1、麪粉稱重我用了500G2、加水揉麪，成團3、將所有食材全部前期處...
“普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃，沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末（一盆）餃子皮（一打）輔料鹽（一勺）料酒（1勺）油（適量）水（適量）小蔥（一把）味精（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煎肉餃的做法步驟1、準備好材料2...
食材明細主料羊肉（1斤）洋蔥頭（1斤）麪粉（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）蛋清（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉水餃的做法步驟1、原料2、羊肉洗乾淨後剁碎，剁碎的羊肉餡裏放雞蛋清，鹽和胡椒粉...
食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）大蔥（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉胡蘿蔔水煎餃的做法步驟1、麪粉和成團醒發半個小時。2、香菜大蔥洗淨...
“羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉爲羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體...
食材明細主料青尖椒（適量）紅尖椒（適量）羊肉（300g）雞蛋（1個）紅薯粉（適量）輔料白糖（少許）鹽（適量）蒜（適量）雞精（少許）蔥（適量）十三香（少許）醬油（適量）姜（適量）中辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎燒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片2、切好的羊肉加入1...
“週三，納米幼兒園有繪畫課，要求孩子們都在園裏吃飯，繪畫課安排在晚飯後。米媽週一已經看過選單了，週三晚上是炒拉條，用圓白菜加五花肉炒的，這個納米不能吃。需要媽媽送飯去幼兒園。孩子喜歡吃又方便送的飯纔可以，米媽想了想...
食材明細主料羊肉（適量）韭菜（適量）輔料餃子皮（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉餃子的做法步驟1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蠔油，十三香，雞精，鹽，花生油。2、攪拌均...
食材明細主料羊肉（適量）芫荽（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉芫荽餃的做法步驟1、芫荽小蔥洗淨。2、羊肉剁碎。3、加入適量生抽，雞蛋，油鹽姜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時煎餃是一種十分常見的小點心，既可當正餐食用，也可以當早餐食用。羊肉香菇煎餃用羊肉與香菇作爲餡料，這樣的組合使煎餃的口感更爲鮮美。咬一口金燦燦的煎...
“煎餃是一款大衆小吃，餡料各異，此款煎餃爲魚肉餡，餡料營養、細膩無刺、老少皆宜、口感鮮香。”食材明細主料魚肉（2塊）麪粉（適量）清水（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）香蔥末（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）...
“古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，是南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。中國北方大部分地...
食材明細主料麪粉（120g）水（70g）牛肉（50g）洋蔥（半個）輔料植物油（1匙）醬油（1匙）蠔油（0.5匙）胡椒粉（0.5匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、洋蔥、牛肉切碎，加入所有輔料3、...
“紫薯羊肉煎餃，一口咬下去，汁水飽滿，肉香四溢，兒子喜歡的不得了！”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（一個）羊肉（適量）青蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫氣東來的做法...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作爲一個實實在在的中國人來說，餃子是大家都必不可少區學會的一樣傳統食品，大家也知道餃子的餡兒有很多種，大家吃過羊肉的嘛，羊肉是大補的，大家可以試着做...
“羊肉鮮嫩，營養價值高。冬瓜利尿消腫，瘦身減肥，清熱解暑，性寒味甘，清熱生津，適合夏日食用。羊肉冬瓜最佳搭配。”食材明細主料小冬瓜（半個）羊肉（半斤）蔥（1棵）姜（1塊）麪粉（200克）玉米麪（100克）酵母（3克）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五...
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