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食材明細主料肉末（適量）輔料豬血（適量）豆腐（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）生粉（適量）醬油（適量）肉末（適量）配料五香粉（適量）蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豬血豆腐的做法步驟1、經常在美食天下看各...
食材明細主料韭菜（適量）豬肉糜（適量）豬血（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒豬血的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，切段，莖葉分開2、豬血切條3、肉糜切丁4、鍋燒熱油，放入肉糜...
食材明細主料豬血豆腐（適量）輔料豬肉沫（適量）青蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）郫縣辣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末血豆腐的做法步驟1、把血豆腐切片，開水煮一下，至血豆腐顏色變深。2、鍋入油，蔥，姜，郫...
食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）輔料小米椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）大蔥末（適量）香蔥段（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）雞汁（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬血豆腐的做法步驟1、食...
食材明細主料老豆腐（260克）豬肉末（60克）橄欖菜（30克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜豬肉末炒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、豬肉末、橄欖菜2、將老豆腐抓碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入豬...
“1.豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有...
“豬血價廉物美，堪稱“養血之玉”。常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。豬血既價廉物美,又有益健康。特別是老年人循環系統的機能減弱,許多重要器官的血...
“豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。食生熟皆可，老幼皆宜，是養生攝生、益壽延年的美食佳品。安徽省淮南市——劉安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐...
食材明細主料豬血（適量）豬肉（適量）豆腐泡（適量）輔料豆瓣醬（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）泡椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉豆腐泡燴豬血的做法步驟1、豬肉切片。2、放入水澱粉抓勻。...
食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下，過涼。3、鍋中加底油，加姜蔥炒香。4、...
“豬血營養豐富，蛋白質含量高出豬肉一倍，含各種人體所必需的氨基酸和豐富的鐵，具補血的功效。豆腐性味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥。”食材明細主料豬血（適量）北豆腐（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
食材明細主料豬血旺（250g）豆腐（250g）輔料韭菜（100g）姜（3g）辣椒碎（3g）蒜瓣（2個）調料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）生抽（20g）水（100g）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬血旺燒豆腐的做法步驟1、先準備好，豬血旺和豆腐。2、再把韭菜，生薑，蒜，辣椒，準備好...
“豬血是好東西，既可以補血，還可以祛蟲。每年春天給家人吃幾次，可以保健也可以養生。”食材明細主料豬血（300克）肉糜（50克）剁椒（2湯匙）食用油（半湯匙）輔料蔥葉（小許）調料蒸魚豉油（1湯匙）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末剁椒血...
“簡單家常菜。”食材明細主料豬血（200g）豆腐（200g）輔料青菜（50g）調料鹽（半勺）南德（2g）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒豬血的做法步驟1、豆腐切成薄片，豬血也切成片。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油溫升起後把豆...
食材明細主料雞蛋（1只）豬肉末（160克）老豆腐（280克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豬肉末蒸老豆腐的做法步驟1、食材：雞蛋、豬肉末、老豆腐2、在豬肉末中打入雞蛋。3、隨後，加適量的料酒。4...
“家常菜---肉末豆腐。兒子很喜歡的一道菜，配上一碗米飯，小肚子吃的飽飽的。”食材明細主料豆腐（700克）豬肉（100克）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊...
食材明細主料豆腐（適量）豬血（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮豬血的做法步驟1、備豆腐，豬血，香菜。2、將豆腐和豬血切塊。3、燒油下入豆腐和...
“豬血，在全國各地皆有生產，富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。還能解毒清腸、補血美容，可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。1、止血豬血含有維...
“殺年豬的時候，總會有豬血，還會分給鄰居、叔嬸家。豬血可以做湯、或與豆腐、韭菜同燒。豬血營養豐富，富含多種維生素、蛋白質，鐵、鋅、鈣等礦物質。食材：豬血500克、肉末適量、青蒜適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、精鹽...
“米爸爸愛吃這個，因爲一直買不到好的，好長時間沒有吃了，那天碰到一個老家的熟人，他家天天殺豬，血也都是自己煮的，這才放心的買來吃。這個菜用到了韭菜肉末和豬血，我們都知道韭菜富含纖維素，豬血可以清腸排毒，兩個擱一起炒了，不...
食材明細主料豬肉（150g）豆腐（200g）鴨血（200g）輔料小蔥（1顆）姜（1顆）郫縣豆瓣醬（2勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片，鴨血和豆腐切小塊，蔥姜切碎3、鍋洗淨燒熱倒入適量油...
“肉末豆腐是一道傳統名菜，屬於家常菜餚，主材料爲嫩豆腐、肉末，是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚！那我們減肥過程中，也是可以吃的，肉類和豆腐都是豐富的優質蛋白來源哦～”食材明細主料豆腐（1塊）瘦肉（150g）輔料鹽（少許）醬油（...
“自從有了餅乾模總是喜歡讓它多發揮一些作用，這次施加到了豆腐的身上。用了可愛的心形模具，平淡無奇的豆腐因此增添了一點浪漫的小情調，自我感覺還是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~”食材明細主料豆腐（200克）肉末（80克）輔料蔥花（適...
“這裏完全是家常炸豆腐的做法，但我改變了醬汁搭配，吃起來是另外一個味道。味淋/Mirin，是日式料理裏必備的調味料酒，帶點甜。”食材明細主料嫩豆腐（兩小塊）豬肉碎（適量）輔料香菇（適量）調料味淋（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）炸（工...
“冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐，超級下飯。”食材明細主料豬血（1塊）豬肉（適量）老豆腐（1塊）青椒（半個）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）紅椒（半個）輔料蔥（適量）花椒（20粒）香葉（1片）鹽雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味...
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