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食材明細主料素雞（225克）大白菜（440克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒大白菜的做法步驟1、食材：素雞、大白菜（已清洗切開）。2、將素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料鮮素雞（250克）白玉菇（190克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、白玉菇（已去根清洗切開）2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）蔥末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入碗中待用。2、將...
食材明細主料大白菜（2瓣）大排（2塊）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）薑片（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燒大排的做法步驟1、食材：大白菜。2、大排（已清洗）。3、幹辣椒、大料、薑片、...
食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料毛豆（50g）酸菜（100g）調料調味料（若干）酸鹹（口味）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒素雞的做法步驟1、老相食小素雞切滾刀塊，入油鍋炸一下，備用；酸菜改刀成小片，在清水中浸泡一小時，去掉鹹味；2、鍋中加底...
“家常的一款煎餃，要做到薄皮大餡纔好吃。”食材明細主料麪粉（適量）大白菜（適量）輔料雲吞皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）大白菜素煎餃的做法步驟1、麪粉...
食材明細主料素雞（250克）酸菜（250克）輔料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、酸菜2、將素雞放在案板上切成塊，待用。3、將酸菜放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒...
食材明細主料油菜（500克）素雞（1個）輔料色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段，裝入碗中待用。2、將素雞切成條，蔥姜切成末裝...
食材明細主料小素雞（230克）大蒜（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已洗淨切成段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油...
食材明細主料茭白（2株）鮮素雞（250克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白燒鮮素雞的做法步驟1、食材：茭白、鮮素雞2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鮮素雞拆開包裝...
食材明細主料鮮素雞（250克）大蔥（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）大蔥燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、大蔥。2、將大蔥去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將鮮素雞拆開包裝放...
食材明細主料鮮素雞（250克）大排（250克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮素雞燒大排的做法步驟1、食材：鮮素雞、、大排（已清洗）、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗...
食材明細主料大白菜（半個）雞肉丸（10來個）蝦米（手抓一把）綠豆寬粉（4小扎）輔料蔥（2根）蒜（3瓣）蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸大白菜燒粉條的做法步驟1、綠豆寬粉4小扎用水泡軟。2、蝦米用水洗一下，再用清水...
“這是一道隨意搭配的菜，沒想到的是做出來後味道特別的好。酸酸甜甜的超下飯，不一會就都被掃光了，剩下點菜湯也讓兒子蘸着饅頭給吃光了，一點都沒剩啊，誇張點說都不用洗盤子啦，哈哈哈。”食材明細主料白菜（200g）素雞（一塊）西紅柿...
“炒素菜看似簡單，要想好吃，火候和速度是關鍵！跟着我做簡單的食材，好吃的美味。”食材明細主料大白菜（顆1）輔料紅辣椒絲（適量）蔥（適量）調料鹽（勺一下勺）油（適量）醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、大白...
“燙麪蒸餃，燙麪做出來的蒸餃皮柔軟，就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜，又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配，清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麪粉（400克）白菜（750克）輔料豆腐乾（2塊）雞蛋（2個）蝦皮（20...
食材明細主料大白菜（一顆）輔料辣椒（2枚）姜（適量）配料香油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醋（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵，切成2釐米左右的條2、切一點薑末，辣...
食材明細主料鮮素雞（250克）大頭菜（525克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮素雞燒大頭菜的做法步驟1、食材：鮮素雞、大頭菜（已清洗切開、葉子切段）。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成...
食材明細主料雞蛋（6個）麪粉（少許）大白菜（半棵）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燒雞蛋的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、麪粉加入少許水攪拌成麪糊。3、加入雞蛋攪拌均勻成蛋...
食材明細主料素雞（210克）菜心（300克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、菜心（已洗淨）2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞炸一下，撈...
食材明細主料圓素雞（350克）白菜（255克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、白菜（已清洗切開）2、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
食材明細主料甜不辣（130克）大白菜（190克）小素雞（125克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小素雞甜不辣炒大白菜的做法步驟1、食材：甜不辣、大白菜（已清洗切開）、小素雞2、將小素雞放在案板上切成片，...
“爲了提前讓我家的小朋友適應住校生活，這幾天，瘋狂的訓練他吃各種菜，這白菜，就是他不喜歡吃的，加入他喜歡吃的香菇，讓有香菇味的白菜變成他的下飯菜。小朋友說：老媽，如果，學校做的菜也這麼好吃，我就能吃，估計，這不大可能吶，兒子！”...
“白菜豆腐最佳搭配營養豐富又美味。”食材明細主料白菜（一棵）油豆腐條（200克）輔料蒜末（少許）蔥白（少許）調料油（適量）蠔油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜油豆腐條的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、改刀切好...
食材明細主料大白菜（500克）胡蘿蔔（20克）幹豆腐（100克）木耳（20克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）蔥末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待...
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