有關炸香脆花生米的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花生米含有大量蛋白質，不僅能作爲佐菜煮成各種菜餚端上飯桌，也能直接生吃。不過生吃不是最好吃的吃法，手工炸香脆花生米能讓單吃花生也變成一道不輸菜餚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸香脆花生米是我的最愛，我經常做一點放着，早上我喜歡吃白粥，拿點花生米搭配，再美味不過了，有時候拿來下酒也是很不錯的，做法也是非常的簡單便捷，平時大家在...
大火將花生米炒2-3分鐘左右後轉中小火繼續慢炸，直至花生米顏色變成白中帶着微微的黃色時，表明已經炸好了，可以關火後用其剩下的餘溫使其更加酥脆。炸好的花生米待其放涼後再食用這樣口感會更好，而且香脆可口又美味，若是直...
放入適量油，炸至七至八成熟即可。炸五香花生米時油不要放太多，大約可以淹沒花生米一半即可，否則做出來的太過油膩，並且不夠酥脆。炸的過程中全稱要保持小火，並不斷翻炒，使之受熱均勻。翻炒的速度一定要快，否則很容易炒糊，影響...
全程保持小火，炸七至八成熟即可。在炸花生時，一定要保持花生米的乾燥，否則放入油中可能產生炸裂的現象，同時炸出的花生不夠脆。放入的油，不要太多，淹沒過花生米一半即可。太多油炸出的花生米太油膩。炸完以後可以在花生米上...
“花生米有很多吃法，炒，燉，煮。偏愛酥脆口感的，就選擇用烤箱烘烤吧，無需用油，美味又健康~有兩種花生米，一種普通的，還有一種紅皮的顆粒小一點，比較後，發現紅皮的烤後更香脆”食材明細主料花生米（500g）輔料花椒（適量）桂皮（1片）幹辣椒（(...
“這是用的九三葵花籽油炸制的，我感覺炸出來的花生米挺香的，感謝九三集團~”食材明細主料花生米（500克）輔料九三葵花籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好！2、鍋裏倒入九三...
在下過炸之前泡水十分鐘然後瀝乾。油炸花生一定要冷鍋冷油下鍋炸，油要沒過花生最適宜，小火慢慢炸，控幹水分，聽到炸裂聲將其撈起。炸過的花生要控幹油，控油的花生可以更長時間保持酥脆。炸花生的全程一定要保持小火，關火後用...
“香香脆脆的炸花生米，簡單好做，是休閒的小食，下酒的小菜”食材明細主料花生米（400克）輔料油（200克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、將花生米用冷水浸泡3--5分鐘，瀝乾水2、冷油下鍋炸3、不停地翻動花...
“花生果具有很高的營養價值，被稱爲植物肉和人蔘果，裏面含豐富的脂肪和蛋白質。並含有礦物質，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。”食材明細主料花生米（220克）食用油（280克）輔料白糖（15克）甜味（口味）炸...
食材明細主料花生米（適量）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還...
![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a0/82a7/81a580193f3798572b0b24dfcacd0f9154afc968c3d76d-s.jpg "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做"){kind=small}
“簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯，送粥，佐酒的一流選擇！”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍，不需要泡或者搓洗。3、涼...
首先要把花生米放在冷水裏泡1分鐘，不僅可以洗去灰塵，而且可以讓花生水分飽滿一些。隨後撈出來擦乾表面的水分，準備冷油冷鍋下鍋，小夥持續翻炒，要保證花生米不焦，最後看花生的顏色變成金黃色，花生皮也微微開裂，就可以撈出來了，...
涼油直接放入花生米。製作油炸花生米時，要把花生米用清水沖洗乾淨，晾曬到足夠乾燥才能進行油炸。涼油放入花生米，用小火慢慢加熱，不斷用鏟子進行攪動，這樣花生米纔不會糊掉。把花生米炸至金黃就可以撈出來了，再放涼的過程中...
“我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢，弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米（適量）水（半鍋）輔料鹽（少許）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、水燒開。2、放入花生米，煮一...
食材明細主料花生米（一小碗）輔料花生油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸香脆花生米的做法步驟1、準備花生米一小碗2、鍋燒乾放花生油（量以能覆蓋花生米底部爲準）燒熱，放花生米，小火，翻炒3、翻炒至花生米顏色變深，內...
首先將花生米放進清水中洗乾淨，鍋中放入油，油溫不要過於熱，防止倒入花生米的時候容易糊掉，花生米放入油中炸至紅色即可撈出，趁熱撒上食鹽或者白糖即可完成。花生米是一款具有豐富營養價值的食物，它的用途很廣，可以榨花生油。...
“花生米下飯菜也可以當零食吃”食材明細主料花生米（500克）輔料鹽（少許）蔥花（少許）白酒（幾滴）油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香脆花生米的做法步驟1、花生米用水洗兩遍，控幹水份2、鍋裏放少許油，不開火3、放入花生米...
“一說起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、說笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃第二顆！”食材明細主料花生米（300g...
1、要選擇顆粒飽滿的花生粒，將花生米洗乾淨曬乾，防止粘鍋。2、鍋中加油一定要小火，用鏟子不斷的攪拌。3、油溫高的時候要把鍋拿開，遠離火攪拌，過一會後再放回火中攪拌。4、燒油過程中油溫不能過高，變至金黃即可撈出。5、要...
炸的時候使用小火炸，炸至七八成熟即可。在炸花生之前要先將花生用清水清洗，不能長時間浸泡，這樣的花生不容易變黑。當花生快要熟的時候加入幾滴白酒，這樣炸出來的花生味道很香，而且不會因受潮而變軟。待花生稍微涼一點之後...
冷油下鍋炸，可以讓花生米更脆。將花生米清洗乾淨撈出瀝乾水分，冷油下鍋慢炸，炸至表面氣泡消失後關火用油餘溫繼續炸1分鐘，撈出瀝乾油，加入一勺高度白酒攪拌均勻，白酒可以讓花生米長時間酥脆，不容易受潮，花生放涼後加入適量鹽...
先把花生米焯水2分鐘，鍋裏的油燒至5層熱在放入花生米炸制金黃色。這樣炸出來的花生米不會糊，還十分的酥脆，炸好的花生米要用保鮮盒裝好在放在冰箱裏儲存，用保鮮盒裝好，避免花生和另外的食物串味影響口感。花生米若不酥了，則...
冷油下鍋，小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會，控幹水分，這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋，小火慢炒，能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下，這樣做能夠使炸出來的花生米...
涼油下鍋，掌握火候。準備洗淨的花生米，洗完花生米要用紙擦乾，防止發生花生米浸油，影響口感。鍋中放入油，然後趁油還沒熱，放入花生米。其中油不易放入過多，淹沒花生米一半即可，然後調成小火慢慢炸，炸幾分鐘，花生米開始變色，油發出...
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