有關自制蕃茄醬怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料西紅柿(600g)輔料冰糖(150g)鹽(3g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制蕃茄醬的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下剝皮。2、切塊放入料理機中榨汁,稍微加入一點點涼開水。3、倒入不粘鍋中。4、加入冰糖開火熬製...
“家裏種的西紅柿太多了,果實都熟了吃不完,我把它做成蕃茄醬,酸酸甜甜的,它將是我餐桌上面包的好伴侶。番茄健胃消食,所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便。”食材明細主料西紅柿(1500克)輔料白糖(200克)鹽(10克)花生油(50ML)酸甜(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個麪粉:100蕃茄:1個輔料雞精:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蕃茄切丁2.蛋打散,加入一點鹽、醬油、雞粉調味3.蕃茄丁放入蛋液中拌勻,然後逐量加麪粉,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:4個輔料澱粉:適量白糖:適量鹽:適量水:適量具體步驟西紅柿洗乾淨上面劃十字刀口開水燙二十秒左右,這樣可以輕鬆去皮去皮的西紅柿,同時把根蒂也挖...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:500輔料檸檬:1個冰糖:50具體步驟1.番茄2個洗淨,劃十字刀。2.在沸水中燙一下,等皮捲起後撈出。3.剝去皮,去蒂後切成塊。4.將番茄塊放進榨汁機。5....
“醬香濃郁,佐餐小菜。”食材明細主料黃豆(適量)蕃茄(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料甜麪漿(3勺)生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕃茄豆醬的做法步驟1、黃豆泡4個小時以上。2、煮熟。3、取煮熟的黃豆一碗。4、西...
“自己露臺上成熟了很多西紅柿🍅,一下子也吃不完,拿來做醬正合適。”食材明細主料西紅柿(10個)輔料蒜(1個)蘿勒葉(適量)胡椒碎(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式蕃茄醬的做法步驟1、自己種的西紅柿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩洗淨切塊;蕃茄洗淨,用刀在上面劃十字,入滾水汆燙後撈起,沖冷水去皮後切小塊備用。2.蔥洗淨切段;姜3片用刀背拍開;蒜頭去皮,用刀背拍開備...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘蕃茄茄合,主要原材料包括長茄子與雞蛋。長茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、等多種營養成分,它的皮富含豐富的維生素B,可以加快人體的新陳代謝,同時具有...
“自制意式蕃茄醬(紙裝蕃茄系列之一)ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗意大利蕃茄(番茄)種類繁多,這是圓形蕃茄(番茄)經過加工處理切成丁,再加以紙盒包裝蕃茄(番茄),味道酸中帶甜,加上月桂樹葉,百里香枝葉,是另外一種的蕃茄醬(番茄...
“最近翻過一本關於烤箱烘焙菜的書,裏面的很多菜式,都離不開基礎醬料,如牛肉醬、紅醬、培根醬、咖喱醬等,這些醬料很大程度上決定了菜的風格和味道,醬做得好,對整盤菜就有保證,一醬到手,就可以用它來做比薩(底醬)、伴意粉意麪等...
“私菜食譜經ーー自制迷你蕃茄幹【系列之一】蕃茄是自家的常客,很喜歡蕃茄,也很愛吃蕃茄,時常使用蕃茄做意大利餐點,蕃茄幹是其中的一樣,蕃茄乾和生蕃茄的味覺,口感完全不一樣,可以作爲菜餚,也可以當作是佐料。在此做了私菜食...
“正要髮菜譜,看見美食天下有新年的活動了!正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢!思前想後,決定還是發上來吧,雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的,但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀!而且呀,這個蕃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料西紅柿:中等大小5個輔料檸檬汁:半個檸檬擠汁冰糖:20鹽:一茶勺5ml具體步驟西紅柿頂部用刀劃十字,底部蒂用刀摳出鍋中水燒開,放入番茄燙一分鐘,撈出去皮,小...
“意式蕃茄醬(罐裝番茄系列之一)ー【傳統的番茄醬】新鮮嘗罐裝蕃茄對於做意大利餐點是很方便的食品之一,加入其它的配料也是很好吃的"罐裝蕃茄醬"。蕃茄醬是意大利餐點的主要醬類之一。蕃茄醬的調理種類頻繁,各種的味...
“自己做點蕃茄醬,吃着更健康,不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄(500克)輔料白糖(50克)鹽(2克)魚露(幾滴)味極鮮(幾滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蕃茄(批薩)醬的做法步驟1、蕃茄洗淨,在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒...
大家在吃薯條的時候都會想到要點蕃茄醬,俗話說,一份薯條如果沒有了蕃茄醬,那一定是一份沒有靈魂的薯條,蕃茄醬跟薯條就是一個絕配了,那麼蕃茄醬除了點薯條吃外,還有其他的吃法嗎?蕃茄醬怎麼吃才最好吃?下面的內容很值得大家一...
新疆夏天日照時間長,早晚溫差大,有利於水果糖分的積累,這也是爲什麼我們大美新疆的番茄這麼甜的原因。八月底,正是番茄大量上市的季節,自己熬製番茄醬不添加任何添加劑,天然健康,尤其到了冬天,室外白雪飄飄,進家裏開啟一瓶番茄...
“健康美味自己來做”食材明細主料蕃茄(6個)輔料白醋(適量)白砂糖(適量)檸檬汁(適量)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄醬的做法步驟1、將西紅柿用開水燙一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。2、加入檸檬汁或白醋一勺,適量白砂糖,拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把蕃茄放入開水間煮至脫皮就像下面這樣.然後再把皮扒掉,切成丁,本來想用攪拌機攪一下的,感覺切丁後的蕃茄水份挺多的所以省去這一步.2.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料西紅柿:2000輔料老冰糖:60陳皮:10鹽:20檸檬汁:15白醋:10色拉油:適量具體步驟1.新鮮的西紅柿洗乾淨。2.每個西紅柿一切爲四塊。3.放入不粘鍋,加入鹽撈均勻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮蕃茄:600公克洋蔥:1個蒜頭:4瓣橄欖油:150公克月桂葉:2片鼠尾草:2公克蘭姆酒:100公克水:300公克糖:20公克鹽:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.將蕃茄劃十字,洋蔥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑魚:850蕃茄:4個輔料萵筍:適量粗粉:適量姜:適量蒜:適量油:適量鹽:適量豆皮:適量具體步驟1.準備好食材。2.熱鍋涼油,加入切好的姜、蒜炒出香味。3.加入蕃茄...
“這是一款百搭的醬。可抹土司,可拌麪條,可拌乾飯,還可以直接當家常小菜。最最重要的是我要拿它做幾款披薩。牛肉蕃茄醬,不像外面買的那種順滑。自己做的醬底,口感豐富,而且酸甜味剛好也是迎合了自己家人的喜好。還有呢就是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制蕃茄沙拉,這是一道西式做法,西方的人們都很喜歡吃生的,這跟我們中國人的飲食結構不同,像牛肉西方人喜歡吃生的,說這樣吃更有營養,但我們這邊都要把它煮...
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