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食材明細主料青魚（400g（青魚中段））青菜（50g）雞蛋（一個）輔料生薑（15g）澱粉（一匙）白胡椒粉（適量）鹽（半勺）豬油（100g）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨，片出魚肉，剔除魚骨，魚皮，魚骨魚皮備用2、魚肉...
“快手菜。”食材明細主料魚丸（100克）小青菜（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉，清洗乾淨，青蒜切段。2、提前做好的魚丸，放冰箱裏儲存，隨吃隨用。3、...
“香辣下飯。”食材明細主料青紅椒（適量）撒尿牛丸（2袋）調料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒燴撒尿牛丸的做法步驟1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青紅椒切...
食材明細主料上海青（100克）肉丸（12個左右）輔料蔥（適量）姜（適量）胡椒（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青燴肉丸的做法步驟1、上海青放入鹽開水中焯一下。裝盤圍在盤的邊緣。盤中間的位罷要空出來.2...
“過年天天宅家吃喝，整點清淡的吧！”食材明細主料麪條（兩把）青菜（一把）魚丸（9顆）輔料麻油（三勺）醬油（三勺）水（一鍋）原味（口味）未知（難度）青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入面...
“沒啥技術含量，卻是最暖身不過的家常”食材明細主料魚丸（依人數而定）輔料香菇（2朵）青菜（1把）蔥（2根）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜魚丸湯的做法步驟1、取鍋倒油加熱，小蔥切段放入爆香。2、香菇洗淨後切...
“自制的魚丸魚Q彈香嫩，魚糕柔軟鮮香，水煮一會兒，魚丸魚糕更加柔軟。起鍋前撒一把蘑菇和青菜，潔白的魚丸魚糕，碧綠的蔬菜，不但養眼，更清鮮可人，連湯水都清鮮不寡淡了~”食材明細主料草魚丸（1碗）草魚糕（1塊）輔料口蘑（8顆）油菜（3顆）調料...
“吉祥年菜團團圓圓之【墨魚燴肉丸】各式各樣的丸子，象徵着團團圓圓，生活美滿。很我年來，我家過年都承襲着上一代的習慣，三十晚上吃餃子，初一早上吃餃子，初一中午要做上一桌菜，一大家人聚在一起吃年飯。做幾個吉祥菜，不但可口...
“小時候媽媽經常做這道香菇燴魚丸給我吃暖胃，暖心。，這道菜用香菇粉條再配以滑嫩的魚丸味道鮮美，開胃老少皆宜特別適合在這個寒冷的冬天吃了。”食材明細主料魚肉（半斤）豬肉（半斤（肥瘦相宜的））幹香菇（二兩）粗粉（3個）生薑（一塊）大蒜（...
食材明細主料年糕（200克）青菜（165克）魚丸（6個）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、魚丸咖喱塊。2、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。...
“夏天很熱，不想在廚房倒騰太久的話，煮點快手的亦菜亦湯的食物不錯！”食材明細主料魚丸（適量）青菜（適量）輔料薑絲（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸煮青菜的做法步驟1、魚丸，姜...
“喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼，油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩”食材明細主料菜丸子（適量）豬鏢（一大張）小青菜（5顆）胡椒粉（半勺）姜（一片）肉丸子（適量）輔料鵪鶉蛋（5個左右）香菜（2顆）小籽烏（4個）鹽（適量...
食材明細主料青菜（200克）魚丸（6個）輔料毛豆（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。...
“食慾大開的熱湯麪”食材明細主料麪條（200g）雞蛋（2顆）魚丸（十顆）油菜（2顆）胡蘿蔔（1/2顆）輔料蔥花（少許）薑末（少許）豆油（少量）鹽（少量）醬油（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜魚丸雞蛋麪的做法步驟1、煎蛋2、雞蛋盛出，把準備好的...
食材明細主料青瓜（2根）雞蛋（2個）輔料魚丸（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜雞蛋燴魚丸的做法步驟1、雞蛋磕開2、青瓜切片，怕出水，特意切的厚一點3、魚丸切好4、油熱炒雞蛋5、下魚丸青瓜翻炒6、下鹽雞粉一點點醬油，出...
“簡單好喝捏==”食材明細主料油菜（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）輔料雞湯（適量）配料姜（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐魚丸湯的做法步驟1、雞湯下鍋，我用的是罐頭雞湯加了一罐水2、把切好的魚...
食材明細主料魚丸（200克）菠菜（1把）輔料薑片（3片）油（適量）蒜片（3瓣）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燴魚丸的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入鹽和少許鹽；3、放入菠菜進去焯水，菠菜變色後馬上撈出控幹水；4、燒熱...
“快手菜。”食材明細主料韭菜（200克）魚丸（100克）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜燴魚丸的做法步驟1、韭菜切段。2、做好的魚丸。魚丸做完後放冰箱儲存，隨吃隨用。3、熱鍋涼油，爆香韭菜。4、放入...
“魚丸是不可缺少的一味美食，它提取了魚肉的精華，又不用擔心魚骨卡喉，成品潔白如菜，鮮嫩彈口，老少皆宜。肉質鮮嫩、美味無比的魚丸與顏色翠綠、口感爽脆的小白菜搭配在一起，二者合一，豈有不味美的道理？這菜製作也很簡單，無須三...
“要說帶魚好吃，那還得看是什麼地方的帶魚！俺家鄉東海帶魚，當然個頭不那麼大，但那就一個鮮字了得！帶魚怎麼吃？方法有很多！其實對喜歡吃魚的人來說，帶魚怎麼都好!今天做個青蒜燴帶魚，增加了青蒜的香味，色澤更誘人！”食材明細主料...
“吃火鍋剩下的一些魚丸和鴨血，光這麼吃不免過於寡淡，搭配濃湯寶進湯中同時煮，有如新鮮豬骨雞湯般鮮美濃香，原本沒有太多味道的魚丸青菜湯，也變得更鮮美了！”食材明細主料魚丸（1盤）鴨血（半盒）輔料油菜（1把）清水（1鍋）調料濃湯寶（1小盒...
“這道雙菇燴魚丸做法簡單，將所有的食材加入配料、調味料，最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長，更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸，配上清爽細膩的平菇和金針菇，味道清淡且鮮美，營養豐富又健康，是不是非常值得推...
“紅燴魚丸是我的突發奇想，就喜歡吃洋蔥和土豆還有胡蘿蔔燴在一起的食物。”食材明細主料魚丸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）洋蔥（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燴魚丸的做法步驟1、準...
食材明細主料現壓麪條（3兩）火鍋用丸類（適量）青菜（適量）輔料生抽（1大匙）老抽（半匙）陳醋（多半匙）糖（多半匙）蔥姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋，大火上氣後蒸10...
食材明細主料自制魚丸（一碗）西紅柿（1個(番茄)）好侍番茄紅燴塊（1塊）輔料薑片（3片）洋蔥絲（8g）熟青豆（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燴魚丸的做法步驟1、炒鍋加少量的油，炒香三片生薑，8克洋蔥絲。2、加入去皮切塊的西紅柿。...
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