丸子青菜雜燴湯的做法 丸子青菜雜燴湯黑胡椒口味超鮮 丸子青菜雜燴湯怎麼做

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丸子青菜雜燴湯的做法 丸子青菜雜燴湯黑胡椒口味超鮮 丸子青菜雜燴湯怎麼做

喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼,油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩

食材明細

主料
  • 菜丸子 (適量)
  • 豬鏢 (一大張)
  • 青菜 (5顆)
  • 胡椒粉 (半勺)
  • (一片)
  • 肉丸子 (適量)
輔料
  • 鵪鶉蛋 (5個左右)
  • 香菜 (2顆)
  • 小籽烏 (4個)
  • (適量)
  • 植物油 (少量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

丸子青菜雜燴湯的做法步驟

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    1、所有食材準備好,清洗乾淨喲

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    2、豬鏢用水煮到軟綿綿的,沖洗乾淨,撕成大塊。胡椒粉準備半勺,姜切片然後切細絲待用

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    3、鍋里加入少量植物油,加入薑絲爆鍋,然後加入1圖塑料袋裏面的小籽烏(海里面的增鮮)。加入少量胡椒粉三分之一的量

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    4、加入水,水燒開後加入豬鏢。水再次煮沸

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    5、加入剩下的丸子,加入少量胡椒粉。煮到丸子稍微變大一點

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    6、加入圖中已經煮熟的鵪鶉蛋,和小青菜。煮熟

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    7、起鍋前加入剩下的胡椒粉,香菜末,鹽,攪拌均勻,即可出鍋

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    8、裝在一個好看的碗裏面,上桌

小竅門

1胡椒粉分3次放,入味均勻2小青菜和鵪鶉蛋稍微加熱就可以吃了3還可以加豆腐皮海帶絲,喜歡的菜品都可以加少量進去哦

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