有關餡料的精選大全
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料大蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉餡的做法步驟1、我家附近慶客隆超市買的已經預製好的餡料,拿回家什麼都不用調加點蔥花就可以了,多少隨意。還可以加芹菜就是豬肉芹菜餡、加...
水晶餃是廣東人在早茶的時候經常吃的一種點心,水晶餃名副其實,看起來的確是晶瑩透亮的,仔細看你就會發現,隱隱約約的還能看到其中的餡料,水晶餃吃起來也是非常的有彈性並且嫩滑的呢。聰明的小夥伴一定會想,水晶餃的外皮透明...
“現如今這吃食都打水果牌,但凡能捱得上一點邊,都得加上個‘水果’二字,好像有了這兩個字食物就變得與衆不同、高出一等了,比如‘水果蘿蔔’、‘水果柿子’等,只要有這兩個字都比普通的蘿蔔、柿子貴上一些,其實吃到嘴裏味道...
“餃子是一個適應人羣很廣的主食。可做早餐、主食、點心等等,愛怎麼吃就怎麼吃。一張樸實的餃子皮,因爲餡料的千變萬化,便能夠造就出無數的美味,滿足不同口味的要求。而且形狀也能依據個人喜歡,做得五花八門。”食材明細主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每逢中秋佳節,月餅自然是不可少的,這是一種儀式感,也是和家人聚在一起共享美食的好時刻,買回來的月餅固然好吃,但是自己試試看做月餅餡料也是一件很有意義...
月餅,是中秋節常會食用到的美食,它代表着的是團圓,所以大家便會在中秋節的這一天進行食用。月餅的餡料種類是很多的,有時看着是相同的外型,可是裏面的餡卻是不同的喲。以下小編將會爲大家介紹到的是蘇式月餅餡料的相關常識...
“紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。紅豆又稱相思豆,煮熟後會變得非常柔軟...
水餃,我們日常生活中很常見,也是我們經常吃到的一種食物。餃子,從古至今都是我們國家的傳統食物。根據資料記載,餃子的歷史已經有1800多年了,也是我們國家過年的時候經常吃到的一種食物。餃子跟包子很像,都是用麪皮包裹餡而...
“自從中秋節自己做月餅以來,月餅就一年比一年做得多,尤其是我自己改良的五仁月餅,這麼多月餅中,我家獨愛五仁餡,經過自己的改良,油和糖的分量減少了,吃起來不甜膩,口感非常好,今年也把我的這個五仁月餅的做法帶到了營養師俱樂...
抄手是中國西南地區的常吃的一種麪食。它是用麪皮包肉餡,然後煮熟之後加清湯、紅油和其它調料就可以食用。並且抄手的餡料的調製也是非常關鍵的。現在我們就來了解下抄手的餡料怎麼調?一、抄手的餡料怎麼調首先要準備...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量肉:適量香菇:適量麪包糠:適量輔料食用油:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量調味香料(味精、花椒等等):適量鹽:適量具體步驟1.把香料準備好,蔥薑蒜...
“這個方子特別的簡單,鬆軟香甜、越吃越好吃,帶着熱乎氣的小甜餅,在牛奶裏泡一泡格外的美味鬆軟,口感如蛋糕般鬆軟香甜,配上微苦回甜的巧克力豆,和營養健康的核桃仁,真是早餐好搭檔!”食材明細主料無鹽黃油(60克)白砂糖(45克)鹽(1...
“前些時候買了一斤去皮的綠豆,本打算做綠豆糕的,初一推十五,一直就沒做。馬上中秋節了,前天趕快煮綠豆炒綠豆沙,做綠豆沙的月餅,還沒吃過綠豆沙的月餅呢,一直都是做紅豆沙的月餅,炒熟的綠豆沙我很喜歡,很香很滑的口感,細膩綿軟...
在我國,每到中秋節的時候,家家戶戶都會吃月餅。現在大家的經濟水平提升不少,即使不是中秋節,想吃月餅也是很容易就夠買得到。蓮蓉月餅是月餅中的一種,很受歡迎,那麼蓮蓉月餅是什麼做的?一、蓮蓉月餅是什麼做的一般是由蓮蓉...
在東北地區更是有一個不成文規定,任何節日家家戶戶都會選擇吃餃子,當然這要歸功於餃子的獨特魅力。今天我們就來談兩個關於餃子的問題:餃子的餡料要不要炒熟?包餃子應該注意些什麼?一、餃子的餡料要不要炒熟喜歡餃子的人...
春捲是我們中國傳統的一道美食,春捲分爲甜的和鹹的,它主要是用薄餅和餡料包括在一起放在油中炸,吃起來香脆可口,非常好吃。那你知道春捲餡有哪幾種嗎?應該怎麼去做嗎?今天小編就來教大家關於春捲餡的製作方法。學會了自己也...
“一年一度的聖誕,一年一度的人多,餐廳爆滿,處處漲價,爲了吃頓聖誕大餐,不但要排隊或提前定位,還要被商家狠狠宰一次,不如自己動手,簡簡單單在家裏就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza!”食材明細主料9寸PIZZA餅底(一個)...
核桃,花生,瓜子,冬瓜糖,白芝麻,桔餅,伍仁等等。五仁月餅的製作,主要是要準備豐富的餡料,將這些餡料搗碎混勻,在放入月餅皮只裹好,用模具壓成型即可。壓成型的月餅可以直接上鍋蒸,或是放入烤箱烘烤15分鐘左右即可。伍仁月餅口感豐...
“如今家家基本都有烤箱,中秋月餅那肯定得自己試試做了吧!月餅中最常見的可說是廣式月餅了,今天就跟大家分享我的廣式月餅“皮”的詳細做法,可以搭配自己喜歡任何的餡料,再配上美美噠包裝,今年中秋的伴手禮很有成就感喲!”食...
“綠豆,又名青小豆,因其顏色青綠而得名,它的營養豐富,用途較多,被稱之爲“菜中佳品”。具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。用綠豆做成的綠豆沙,口感鬆軟綿密...
“簡簡單單的幾款家庭常用材料,打造一款濃郁香氣的奶黃餡料。用自制餡料做奶黃包,滋味一定不一般。”食材明細主料淡奶油(220g)水(120g)椰蓉(40g)糖(65g)低粉(60g)澄粉(40g)輔料植物油(少量)甜味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料黑麥全麥粉(500克)普通麪粉(300克)輔料鹽(適量)素餡(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑麥全麥粉水餃的做法步驟1、黑麥全麥粉,普通小麥粉參合和麪2、和好的麪糰3、擀麪皮4、包餃子了5、...
“綠豆的功效主治綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。解毒:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因...
豆沙餡、蛋黃餡、糖冬瓜餡。老婆餅的餡料豐富,可以根據口味酌情選購。老婆餅起源於廣東潮州,屬於粵菜,廣東潮式月餅,成品後外皮金黃,油酥薄如棉紙,裏面的餡料甜糯。老婆餅做好以後,最好儘快食用,口感和風味會更好。吃不完的老...
“聽說網上50塊錢才9塊???還是自己做便宜O(∩_∩)O。不知道配方對不對。不過薄薄的餅乾,配上白巧克力夾心和奶酪巧克力夾心,特別濃郁的味道,愜意的下午茶,搭配一塊小餅乾,生活真美好啊。”食材明細主料低筋麪粉(60克)抹茶粉(4克)...
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