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自制Financier - 費南雪怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:30蛋白:73輔料黃油:60糖粉:30杏仁粉:33具體步驟1.黃油用小奶鍋加熱,煮到呈現棕色,離火冷卻。2.蛋白里加糖和杏仁粉攪拌到均勻無顆粒後,篩入低粉拌勻。3....
Financier - 費南雪怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油用小奶鍋加熱,煮到呈現棕色,離火冷卻。2.蛋白里加糖和杏仁粉攪拌到均勻無顆粒後,篩入低粉拌勻。3.榛果奶油冷卻到微溫,用細篩網過濾後...
費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做
“費南雪Financier在法文中是美味甜點的意思,製作成長方形成爲費南雪Financier。使用杏仁粉、焦黃油和蜂蜜,形成一種濃郁芬香與溼潤的口感,烘烤出豐富的美味。此食譜可做8只費南雪模具:規格:32.7*25.8*1.5Cm高”食材明細主...
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