家有大廚之炒茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.茄子去皮

3.切絲

4.肉切片

5.尖椒洗淨切塊

6.鍋燒熱放油，油熱蒜爆鍋，將肉放入煸炒

7.將茄子放入煸炒

8.放適量的醬油煸炒

9.將尖椒放入煸炒

10.快熟放適量的鹽煸炒，炒熟盛盤

烹飪技巧

無