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“苦瓜可以退火氣，鳳梨有豐富的維生素及酵素，鳳梨的甜味蓋過苦瓜的苦味，吃起來一點也不苦反而有香甜的鮮味，是夏日的一道非常可口的湯品”食材明細主料土雞（半隻）苦瓜（1條）鳳梨（6小片）輔料鳳梨罐頭（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土雞：一隻肉餡：四兩餛飩皮子：六兩輔料蔥頭：若干胡椒粉：若干具體步驟1.用鹽，黃酒醃製一下肉餡，一個小時後放入剁好的蔥頭，然後裹好餛飩！2.土雞殺好，放入大鍋...
“在微燥的秋季，來杯梨子苦瓜汁，不但可以袪火，還有潤肺的功效！搭配蜂蜜功效更好！”食材明細主料梨子（一個）苦瓜（少許）輔料涼開水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨子苦瓜汁的做法步驟1、準備所需食材：梨子去皮...
“入秋天氣轉涼了要多煲點湯水給家人，在廣東如果要數人見人愛的湯水，椰子煲雞湯應該也算其中之一了。這湯清甜滋潤家有女孩的一定要多煲這湯給她們哦🤭🤭用啡色外皮那種椰子會比較香，只要切塊便可，配上雞一起燉更鮮甜。如...
“這是我第一次上傳的第一款~嘻嘻~我狠稀飯煮東西~以下是我做的一款西式的濃湯~簡單容易製作~保證大家都會喜歡的~快來吧~等不及了~”食材明細主料南瓜（半個）雞柳肉（適量）輔料粟米（適量）忌廉雞湯罐頭（一罐）牛奶（適量）配料鹽（少許...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞：適量苦瓜：一條豆鼓醃漬鳳梨罐：半瓶薑片：適量輔料油：少許黑豆鼓：1大匙冰糖：1大匙米酒：適量水：適量具體步驟1.先準備好所需材料ˊ雞肉先川燙處理ˊ其它材料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：一公斤洋蔥（切薄片）：一顆蒜瓣：四粒輔料奶油：六十公克雞湯：一公升鮮奶油（singlecream）：兩百五十西西巴西利（parsley。裝飾用，有跟沒有其實沒差）：一把鹽巴胡椒：適...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿或土雞肉切塊：適量苦瓜：一條鳳梨醬：適量輔料鹽：適量香菜：少許具體步驟1.雞腿洗淨川燙去血水，放入鍋內煮沸後轉小火。2.雞腿小火熬煮約10分鐘之後，加...
“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）鬆...
“營養十足”食材明細主料南瓜（1個）雞腳（6個）雞腎（4個）花生（100克）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜花生雞腳雞腎湯的做法步驟1、南瓜去皮去種子切件2、雞腳及雞腎洗淨3、花生浸一會4、把材料放湯鍋煲三小時可小竅門也可...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料烏雞：一隻人蔘：適量乾香菇：適量輔料雞肉濃湯寶：一塊大蒜：適量老薑：適量鹽：少量具體步驟1.烏雞切塊，滾水川燙至無血水，撈起備用。2.老薑切片大蒜備用。3.乾...
“涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；此老火湯材料搭配恰到好...
食材明細主料苦瓜（適量）雪梨（適量）輔料涼開水（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雪梨汁的做法步驟1、少量的苦瓜挖去裏面的籽洗淨切薄片。2、適量雪梨去核後切薄片。3、將切好的苦瓜和雪梨放入榨汁杯中。4、加入少...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳳梨：適量輔料黃豆醬：適量具體步驟1.鳳梨去皮後直接切塊，切記千萬別沾到水！將鳳梨與黃豆醬依序放入空瓶內，一層鳳梨一層黃豆醬，讓鳳梨可以均勻的被醬給淹蓋...
“苦瓜這一味我想應該沒有孩子會喜歡隨着年紀的增長，喜好的事物一定會轉變味覺也是。從小在餐桌上看到苦瓜就變苦瓜臉不管阿瑛怎麼拐騙，我不吃就是不吃苦瓜一直都是我的拒絕往來戶久而久之在餐桌上看到苦瓜我也絕對不會...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料chickenthighfillet(無骨雞腿肉）：1輔料姜：一至二片枸杞：10至15顆具體步驟1.將雞肉去肥洗淨切小塊（圖為我事先準備好裝入密封袋）準備姜和枸杞2.用水把雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100奶油奶酪：120黃油：50罐頭鳳梨糖水：30ml雞蛋：1個罐頭鳳梨：若乾輔料鹽：1冷水：15細砂糖：25香草精：?小勺1.25ml具體步驟1.冰箱拿出來旳黃油切小塊。不...
“滋潤養顏”食材明細主料蘋果（1個）雪梨（1個）鮑魚（適量）響螺（適量）豬骨（500克）輔料南北杏（適量）無花果（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萍果雪梨鮑魚豬骨湯的做法步驟1、鮑魚響螺先叫魚檔去殼，回來洗淨2、萍果雪梨去皮去芯切...
“今次與大家分享這個胡椒豬肚雞湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有行氣暖胃驅寒排毒健脾開胃滋陰補腎補虛損等效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美而且湯渣也非常美味!”食材明細主料豬肚（1個）雞（半隻）排骨（500g）輔...
“秋天天氣乾燥，皮膚和喉嚨最先出現乾燥帶來的影響🥲，想預防皮膚乾燥就要多吃點滋潤食物來調理身體🤩梨子具有清熱潤肺的功效，百合驅燥潤肺，特別適合用於秋冬季調理。”食材明細主料梨子（2個）百合（1包）輔料杞子（1把）調料冰糖（個...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：一顆中型雞：半隻薑：2片蛤蠣：半斤輔料米酒：一大匙鹽：一大匙具體步驟1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中，以中...
“苦瓜甘苦寒涼，能清熱除煩止渴。夏天吃苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜不僅可以炒熟了吃，也可以涼拌，但是涼拌苦瓜太苦了，難以下嚥經過焯水之後，苦味就會大大的降低了，加上冰鎮雪碧和雪梨，味道相得益彰，營養好吃。”食...
“這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明細主料排骨（1根）苦瓜（1個）輔料芥菜（1棵）黃豆（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小...
“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃也是大家都很喜歡的一道料理有時把一個規則性的事物變一下會發現好多的不同”食材明細主料雞雜（100克）輔料粉絲（20克）幹辣椒（2個）八角（2顆）蔥（2顆）配料辣椒醬（少許）醋（適量）米酒（適量）鹽（適量）蘑菇精（適...
“苦菊拌雪梨是一道非常好吃的涼拌菜。苦菊搭配上雪梨，秋季潤肺除痰潤喉止咳。再加上一些洋蔥和拌料，清香細膩，甜蜜可口，做法還特別的簡單，特別適合作爲我們的家常菜，最健康了。”食材明細主料苦菊（1棵）雪梨（1個）洋蔥（半個）黑椒汁...
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