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““銀耳”,在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地,他自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段,人們開始大面積的人工種植“銀...
“坤博砂鍋出新產品了,看到豔麗的大紅驚豔了我,真的沒有免疫力了,立馬入手了一個,坤博砂鍋可以空烤,符合歐盟食品級標準,最高溫度可達1300℃,乾燒急冷都不破今天用它來煲湯,能更好的保留着最好的營養成分銀耳,又稱白木耳,是一種...
“非常簡單的快手菜”食材明細主料雞蛋(2個)小銀魚(15g)木耳(適量)輔料白酒(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小銀魚木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋木耳小銀魚備用,木耳泡發洗淨焯水,小銀魚沖洗一下2、鍋內放...
“很多時候都是做快手小炒,方便基本營養就可以,這款【韭菜薹炒銀耳雞蛋】就是上頓飯剩下的食材做的,不但色鮮鮮明,而且味道還很鮮美,這裏分享給朋友們想,希望大家喜歡!”食材明細主料韭菜薹(200克)水發銀耳(100克)雞蛋(一枚)輔料蔥...
“銀耳營養豐富,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳大多數都是用來煲湯喝,但作爲北方人很少有喝湯的習慣,自己也煲過幾次湯,但還是喜歡入菜”食材明細主...
“視頻連結地址:_show/id_XMTU4OTk1NjgxMg==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料銀耳(1盒)鴨蛋(2個)輔料剁辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒鴨蛋的做法步驟1、鮮活銀耳1盒...
“爸爸最喜歡吃白木耳,所以媽媽就變着法的給爸爸做,這道清炒白木耳是跟媽媽學的,放了一點醋,別有一番風味”食材明細主料白木耳(70克)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(1勺)醋(1湯匙)雞精(1勺)油(1湯匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒銀耳...
“銀耳作爲美容聖品,大多用來燉羹,文火慢燉有些費時,而這道脆炒銀耳用爆炒的方式,不僅簡單快手,而且保留了銀耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一試”食材明細主料銀耳(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量...
“忘了買洋蔥了,不過洋蔥也不錯”食材明細主料木耳(30g)銀耳(30g)輔料生抽(1匙)陳醋(1匙)蒜瓣(2顆)青花椒(5顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用溫水泡發木耳,用手把泡好的木耳均勻撕開,我用的小...
食材明細主料雞蛋(3只)銀耳(15克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒銀耳的做法步驟1、食材:雞蛋、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)、香蔥。2、將雞蛋打散。3、接着,合入銀耳,加適量的鹽。4、調味拌勻。5、起...
食材明細主料銀耳(200g)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀耳的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放小肉塊炒會3、放入銀耳4、放適量醋、鹽5、放點水出鍋放味精...
能。銀耳是菌類植物,可以食用,吃起來有一股淡淡的甘甜,平常可以爆炒也可以燉湯,銀耳外表呈傘狀,表皮有褶皺。銀耳又被稱爲,白木耳,實際成熟後,體積可長至手掌大小,直徑大概在5至10釐米之間,不僅食用美味,本身還富有天然的植物性...
食材明細主料銀耳(一朵)雞蛋(3個)輔料蔥白(適量)小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發撕小塊。2、鍋裏燒開水,倒入銀耳煮5分鐘。3...
食材明細主料銀耳(0.3g)木耳(0.2g)雞蛋(2個)輔料澱粉(0.3g)調料鹽(0.1g)味精(0.1g)香油(0.1ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)銀耳雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散,銀耳泡發,澱粉加水稀釋。2、木耳泡發。3、鍋內加水燒開,加入澱粉,雞蛋,...
食材明細主料土雞(適量)銀耳(適量)黨蔘(適量)蓮子(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉雞的做法步驟1、整雞入鍋,嘻嘻,我剁不動,所以就用整的了,水開後撇淨浮沫。2、生薑拍開,整胡椒用刀背壓碎。3、接下來再放入一點料酒,...
“我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因爲它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才...
“銀耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美稱。作爲食用菌家族中的一員,深受廣大人民的喜愛。銀耳的營養價值極高,所含的營養成分極其豐富,光氨基酸就有17種之多,而且價格親民,是滋補的佳品。銀耳的烹飪方式也有很多種,我最喜歡的就是...
食材明細主料銀耳(1朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀耳的做法步驟1、一朵銀耳泡發後去除根部。摘成小朵。備用。2、炒鍋放油,加入蔥姜,然後放入摘好的銀耳。3、炒熟後加入醬油,加入蒜末。...
“今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)輔料香菜梗(20克)調料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)老...
食材明細主料銀耳(1朵)雞蛋(2只)輔料生抽(1匙)醋(1匙)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳雞蛋羹的做法步驟1、銀耳用水泡發。2、銀耳擠出水分,用刀切碎。3、把銀耳碎放鍋里加水煮開。水量要比需要的量多放些,燉煮...
“銀耳又稱白木耳、雪耳等,有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。銀耳含蛋白質、脂肪、人體需要的17種氨基酸、肝糖、鈣、磷、鐵、鉀、納、鎂、硫等礦物質,是一種進階滋養補品。銀耳用藥禁忌:1、外感風熱,出血病,糖尿病...
泡發後撕成小塊進行翻炒。銀耳常被用來煲湯,但是銀耳口感軟脆滑嫩,顏色晶瑩剔透,泡發後也適合炒制。常見的用銀耳炒的菜品有:西芹銀耳炒腐竹、木耳炒銀耳、銀耳炒肉絲、青椒炒銀耳、素炒銀耳、茭白蝦仁炒銀耳等。此外銀耳...
“冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料蔥(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)...
“銀耳是滋補和調理身體的佳品。它含有非常豐富的維生素D元素,能夠提升人們的抵抗力,提高抗病能力,常吃能夠預防疾病。它還含有多種氨基酸和礦物質,能夠爲人體提供充足的營養,促進身體健康。今天我推薦的菜是銀耳炒雞蛋,這...
“網上買的松茸,質量不錯!用來煲湯味道總是很贊,香着哩!現在秋冬季,銀耳湯喝得比較多,用瘦肉煲會比較清淡,不油膩,這回加上松茸,更有風味了!加上玉米胡蘿蔔,湯很清甜!還有蓮子芡實等,食用價值更高了啊!”食材明細主料銀耳(1朵)松茸(7朵...
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八九
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