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“蟲草花百合瘦肉湯是一道有很強滋補作用的食療藥膳，中醫指出，蟲草花的藥用價值跟冬蟲夏草非常相似，主要的作用是益肺補腎，清肺止咳，止血化痰，百合本身還有寧心安神，美容潤膚的作用，這道湯特別適合秋冬飲用。”食材明細主料蟲...
“此湯滋陰補腎，益精固腎。瑤柱爲海產珍品，味甘鹹而微溫，有類似淡菜的作用而滋補力更優，功能滋陰補腎，可用於腎氣不足，消渴多飲症的調補。淮山甘平，健脾益氣，固腎益精。枸杞子補益肝腎，益精明目，以輔助淮山藥，瑤柱固腎。生薑溫中...
“雪蓮果夏天放冰箱後拿出來吃，特別的解渴，清甜細嫩汁水爆足，冬天它就很適合拿來煲湯，加幾片幾顆棗就不用擔心寒冷了，雪蓮果低升糖，用來煲湯清甜清爽，飯前喝上一碗特別舒爽，補水潤燥，低脂通便，適合大衆，也滿足糖人和健身人羣健康...
“淡菜的營養價值很高，並有一定的藥用價值。淡菜蛋白質含量高達59%，其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量爲7%，且大多是不飽和脂肪酸。另外，淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很...
“這道湯富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美。很適合產後虛損、煩熱口渴、溼熱水腫、痢疾等人羣飲用，此外，還是不錯的解酒湯哦！”食材明細主料瘦肉（400克）鹽（4克）姜（4片）水量（1400毫升）輔料蟶乾（10-15個）白...
“現在是吃菌的季節，杏鮑菇煲湯，味道非常鮮美，再加上瘦肉，更香濃，但更值得期待的是，加了一點胡椒粒，這個胡椒粒中和了菌的味道，使之吃起來更加的香濃，湯喝起來有一點點辣辣的，但是又非常的鮮，更適合現在當下的季節。”食材明細主...
“藥材中「五指毛桃」有健脾化濕、行氣解鬱、舒筋活絡功效。還有一陣椰香味。”食材明細主料五指毛桃（適量）豬展（1個）蓮子（適量）百合（1兩）淮山（8塊）玉竹（2塊）輔料陳皮（1塊）蜜棗（3顆）鹽（2匙）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃瘦...
食材明細主料瘦肉（適量）海底椰（少許）蘋果（一個）輔料姜（少許）蓮子（少許）沙蔘（少許）石斛（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海底椰蘋果燉瘦肉湯的做法步驟1、準備:瘦肉。2、海底椰，沙蔘，南北杏，蓮子，石斛。3、瘦肉切塊，焯水...
“過年了，來碗燉湯家人滋補一下吧，呵呵，簡單而美味，還很有益哦。”食材明細主料瘦肉（50克）雞蛋（3個）輔料紅棗（10顆）當歸須（5克）枸杞（10來顆）幹淮山（幾小片）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸圓肉紅棗肉湯的做法步驟1、...
“這是一道滋陰潤燥，止咳潤肺的湯水，最適宜秋冬時節飲用！當然，春夏季也可啊！響螺片滋陰效果很好，銀耳潤肺，海底椰同樣潤肺，還具有止咳的功效，加上南北杏，效果會更顯著！還有新會陳皮，蜜棗等，此湯清甜可口啊～不管男女老少，喝着同樣滋潤...
食材明細主料麪條（45克）榨菜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥花（少許）調料油（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放，薑絲，生抽，糖，胡椒粉，鹽，生粉花生...
“這是給兒子做的輔食，湯！燈心球清心火，嬰孩夜睡不寧使用最好；另外，無花果潤肺，南北杏止咳化痰，此湯清甜不油膩，真的很適合小孩子飲用！當然，成年人也可以飲用，因爲亞健康，夜睡等，加上現在秋天乾燥，所以也一同滋潤一下哈～”食材明細主...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：200輔料茶樹菇：10香菇：4朵黑木耳：適量枸杞：適量具體步驟1.準備的精肉和枸杞子2.泡發的香菇、黑木耳和茶樹菇3.將洗淨的精肉塊放入砂鍋中煮；4.煮...
食材明細主料東莞米粉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜末（適量）地都冬菜（適量）蒜蓉酥（適量）料酒（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉湯米粉的做法步驟1、豬肝和瘦肉洗淨切片，加入花生油，料酒均勻...
“每隔一段時間，婆婆想念孫女兒就會過來家裏小住一兩天，一到家裏，老小嘀嘀咕咕的說過沒完。想着平時做的美食和煲的湯水老人家較少機會品嚐，所以每次做了小寶認爲的美味她總會說，“給奶奶也送點吧，奶奶肯定愛吃。”哈哈，就是...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘很多人不喜歡食用粉腸，怕買到的粉腸不乾淨，其實只要清理恰當還是可以安心食用的。豬肝粉腸瘦肉湯，特適合作爲居家湯式補品，具有補血保健的功效，做法簡單，易...
“簡單營養”食材明細主料花腸（八兩）豬肝（二兩）瘦肉（三兩隻）茼蒿菜（適量）蔥花（適量）輔料姜（幾片）蒜米（幾顆）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、花腸洗淨切塊，豬肝、瘦肉洗淨切薄片，姜切...
“草頭清熱利尿、通便排毒、預防貧血，鴨蛋具有滋陰清肺的作用，加點瘦肉燒湯，味道鮮美，清爽可口。”食材明細主料草頭（100克）鴨蛋（5只）瘦肉（50克）輔料鹽（少許）蔥（適量）食用油（少許）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）草頭鴨蛋瘦肉...
“南北杏二者均有止咳平喘的作用，南杏則長於補肺潤燥止咳喘；而北杏則長於宣降肺氣而止咳喘。注意北杏仁有小毒，不能多吃。川貝有潤肺止咳化痰平喘，羅漢果籽有清熱化痰之功效。此湯一年四季均可喝用！熱咳者，清熱化痰止咳特有...
“營養美味湯粉，開啓新的一天，能量滿滿哦！”食材明細主料米粉（適量）青菜（適量）裏脊肉（適量）輔料蔥白（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜瘦肉湯粉的做法步驟1、裏脊...
“前天寶寶到她姑婆家玩，摘了些富貴子回來。家裏正好有塊瘦肉，煲了。功能主治：行血祛風，解毒消腫。各家論述1.《綱目》:治咽喉腫痹，蘑水或醋咽之。2.《生草藥性備要》:治痰火，跌打，去瘀生新，寬筋續骨。3.《嶺南採藥錄》:治小...
“一款快速又美味的湯，煲湯又怕嘌呤，那蒸湯就最合適了，但是要選的食材也是要講究的，花旗參片和瘦肉都是比較易出味的所以這樣的搭配很合適。”食材明細主料瘦肉（適量(一人份)）花旗參片（2克）輔料薑片（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）蒸（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料響螺肉：1斤海底椰：4個輔料清水：1升鹽：適量瘦肉：1斤具體步驟1.海底椰洗淨；響螺肉洗淨後切片；瘦肉洗淨後切件。2.將響螺肉和瘦肉焯水。3.將海底椰、響螺肉及瘦...
“翅頭含鈣、鐵、膠原蛋白等多種豐富營養元素，也是煲湯的好材料。這次我選用了大家常用的食材：紅棗、枸杞、瘦肉，搭配翅頭來煲湯，湯汁香濃，味道鮮美，小夥伴們喝了都贊鮮甜(#^.^#)”食材明細主料翅頭（3條）瘦肉（300克）紅棗（4顆）枸杞...
食材明細主料車螺（適量）芥菜（一棵）瘦肉（適量）水（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜車螺瘦肉湯的做法步驟1、第一車螺清洗乾淨備用。2、第二步芥菜清洗乾淨切好備用。3、第三步瘦肉洗乾淨切片焯水備...
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