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“燒仙草是臺灣著名的小吃,在其他地區也稱涼粉,神仙草。燒仙草起源於臺灣苗栗縣的九華山,人們將仙草切成小方塊,然後加上糖水與碎冰,再配上扁豆與富有彈性的黑珍珠,便製成了口感甘涼,爽口美味的燒仙草。在炎熱的夏天,一杯沁人...
食材明細主料仙草粉(50g)西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草蜜的做法步驟1、仙草粉涼水化開。2、用500ML清水煮沸。3、放涼切塊。4、加入蜂蜜水,放上喜歡的水果。5、😋6、😝7、😜8、😛9、😍10、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仙草粉(黑涼粉):100白糖或蜂蜜:100輔料食用香精(薄荷露):2-3滴清水:2500ml具體步驟拆開包裝,取出袋子,剪開一角。把仙草涼粉的粉末倒在大碗裏。倒入兩小碗...
“仙草蜜是一種清涼消暑的飲品,南方地區特產,尤其是福建,臺灣。主要原料水、仙草凍、蜂蜜仙草凍有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以蜂蜜,溫潤清涼,是消暑之佳品。仙草凍的製作過程較爲複雜,用仙草幹煮味更加醇厚。仙草...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咦?夏天到了!這麼炎熱的夏天,我們的脾氣和火氣可增長了不少呢,這時我們需要仙草蜜來替我們降降火!這是一道健康涼品,可根據個人口味來控制甜度哦。這道仙...
“盤點燒仙草,看起來有望在夏天結束之前解決掉。就這麼吃有點太單調,腦子迅速轉動,忽然間,紅豆與燒仙草發生碰撞——就是它了!紅豆燒仙草。紅豆最好是蜜紅豆,不過沒有也沒關係,可以速成一個,紅豆煮至酥爛,與糖混合,稍醃一陣,自然...
食材明細主料地瓜(適量)輔料太白粉(適量)仙草(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯圓仙草蜜水的做法步驟1、地瓜蒸熟,趁熱壓成泥,加入白糖攪拌均勻,接着加入太白粉攪勻。2、接着將粉泥揉至不黏手即可分成...
“今年夏天的這股熱浪已經持續了很長一段時間,消消暑氣平安度夏。老公說這個真的很消暑!做法也非常簡單!”食材明細主料仙草粉(50g)清水(1000ml)薄荷(少許)輔料調和水(250ml)蜂蜜(隨意)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜燒仙草...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料仙草:150牛奶:1瓶輔料大米:210蜂蜜:12具體步驟材料備齊,仙草乾洗淨加鹼倒入鍋內煮開,大火轉小火煮1個小時,必須煮到墨綠色纔可以關火哦把草幹撈出放在大...
“夏日炎炎,火紅的太陽正在炙烤着大地和我們,你是否因高溫的氣候而食不下咽呢,不如跟着我一起做道清涼可口的冰鎮仙草蜜吧”食材明細主料黑涼粉(仙草粉)(30g)蜂蜜(10g(個人口味而定))白糖(20g(個人口味而定))冷水(1500毫升)甜味(口味)煮(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑涼粉:1包輔料蜂蜜:適量紅糖:適量具體步驟先燒開半鍋的水,再將黑涼粉調成無核糊狀將糊倒入沸水中,要邊衝邊攪並加熱到沸騰冷卻至常溫後(約三四個小時)...
“芋圓和燒仙草都是臺灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,說是和鮮芋仙的味道沒什麼兩樣,這是對我最大的鼓勵啊.在微...
食材明細主料仙草蜜(600g)輔料奶粉(100g(用牛奶代替也行))蜜(20g(按個人喜好))奶香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草牛奶蜜的做法步驟1、仙草蜜可以自己做也可以用買的切碎2、加入牛奶蜂蜜攪勻3、再放入冰箱裏冰凍10分鐘即可...
“在學校想吃珍珠奶茶時的,另一個妙想。”食材明細主料奶茶(1支)龜苓膏(1盒)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、所需材料2、龜苓膏切成小塊3、倒入碗中4、倒入奶茶即可小竅門龜苓膏我建...
“燒仙草,即衝型。忽然發現自己有點傻,滿大街的奶茶,仙草奶茶也算得上一款經典,卻一直都沒想到自己動手來一道。現在想到也不遲。沒有紅茶包,不想動普洱,開了罐的鐵觀音頂上。牛奶與茶葉煮至微,再經過長時間的浸泡,讓茶的味道...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘150克210克輔料12克3克主料仙草:150牛奶:1瓶大米:210輔料蜂蜜:12食用鹼:3具體步驟材料備齊,仙草乾洗淨加鹼倒入鍋內煮開,大火轉小火煮1個小時,必須煮到...
說起仙草,很多人都會想到奶茶中的仙草,有點類似於布丁的口感,吃起來滑滑的,是很多人都喜歡吃的食物,這似乎是仙草給予人的第一感覺,可是有一個問題,仙草是什麼?仙草真的只是奶茶中的一部分嗎?仙草的本質又是什麼,是怎麼做出來...
“🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗💕”食材明細主料龜苓膏(適量)輔料蜜豆(適量)芋圓(適量)奶茶(適量)紅豆(適量)西米露(適量)香草(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蜜豆龜苓膏燒仙草的做法步驟1、煮鍋裏面加入龜苓膏粉,大火熬製凝固即可,然後攪拌備用2、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘甜甜的仙草蜜,是一份甜品,在南方地區比較常見。更是一份大自然送給我們的禮物。因爲,仙草能夠消暑、祛熱還能起到一定的,清火解渴功效,製作好之後。加上蜂蜜...
“仙草蜜有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以白糖或蜂蜜,溫潤清涼,是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的製作過程很簡單,只需將仙草粉末(黑涼粉的粉末)加水調成糊,在開水鍋裏煮沸,再依個人口味摻入白糖熬製的糖水或蜂蜜;等仙草...
“夏日裏的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我...
“夏日做點仙草凍,搭配牛奶、酸梅湯一起做甜品,很美味的享受~~”食材明細主料黑涼粉(1袋)輔料水(1500ml)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草凍的做法步驟1、準備好黑涼粉一袋、1500ml清水、冷卻用的容器2、先...
“這次做的芋圓裏邊最喜歡那個小紅脣了。家裏沒有南瓜和紫薯,但是有好幾種顏色的粉:可可粉、抹茶粉、竹炭粉、紅曲粉、黃金芝士粉,再加上芋圓的原色,至少也能做出六種色彩來,絕對夠用啦!”食材明細主料芋艿(250克)木薯粉(100克...
食材明細主料仙草粉(25g)水(300g)輔料各種水果(適量)西米(適量)椰漿(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒仙草的做法步驟1、取25g仙草粉和50g水。2、仙草粉用水稀釋調勻。3、奶鍋加300g水燒開,將稀釋的仙草粉倒入。4、攪拌...
“自制燒仙草,好吃。”食材明細主料黑涼粉(25克)水(0.6升)紅茶(1包)蜜豆(適量)牛奶(適量)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆奶茶燒仙草的做法步驟1、將25克黑涼粉倒入80毫升水中攪拌成均勻無顆粒糊狀。2、加入...
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