有關祕汁浸蛋怎麼做的精選大全
“祕汁浸蛋,鵪鶉蛋煮熟去殼,放進自已配製的祕汁裏浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鵪鶉蛋煮熟去老殼,將備好的蔥花,姜米,油辣椒粉裝碗中。倒進自制的調汁合勻,將剝好殼的鵪鶉蛋放時祕汁裏合均勻,浸泡1--2天即成。好吃的祕汁蛋...
“【祕汁】其實是李錦記的一款調料,有了它,製作器紅燒肉非常簡便,最主要是很美味!!”食材明細主料五花肉(800g)土豆(1個)輔料薑片(適量)配料李錦記祕製紅燒肉調料汁(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁紅燒肉的做法步驟1、...
“某天某餐,天熱,不想吃飯,蒐羅了冰箱的水果,做成了這麼一大碗。酸酸甜甜的冰鎮李子汁,與軟的火龍果,硬的車軸梨拌在一起,吃一口,涼爽到腳底。”食材明細主料火龍果(適量)梨(適量)輔料李子汁(適量)酸甜(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“買的特大個的草莓,熟透了,感覺好漂亮,嗯,自然價格也漂亮,4個就一小碗。咬一口,有點爆漿的感覺,吃起來太爽了。”食材明細主料草莓(4個)調料刺梨原汁(1份)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜刺梨汁浸草莓的做法步...
“今天立夏,有習俗說立夏吃蛋,身強體壯。今天就和大家分享一款將醬汁調好放入煮熟的雞蛋浸泡入味,口感非常棒。”食材明細主料土雞蛋(4個)輔料蒜末(少許)薑末(少許)紅蔥頭(少許)小米辣(少許)香菜(少許)調料香醋(適量)金蘭醬油(適量)老抽(...
“家、廚房、美食。有家必有廚房,有了廚房,家,才更像家。每天的廚房裏演奏着鍋碗瓢盆交響奏鳴曲,每天都要從廚房裏端出簡單或豐盛的飯菜,引得飢餓的人垂涎欲滴。過去的女人,一輩子都淹沒在廚房裏,是不得已。可現代女性,有很多...
食材明細主料冬瓜(適量)橙子(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)橙汁浸冬瓜的做法步驟1、橙子榨汁,倒入鍋中,加入適量糖拌勻煮開後放涼備用2、冬瓜去皮去瓤,切成小條,入鍋焯水至8成熟,撈起放涼3、把放涼的冬瓜條...
“非常簡單又好吃清爽的一道菜,特別適合節日清腸解膩。學會了這道菜,可以爲您家的餐桌增色不少。對於廚房新手來說,學會了這道菜,您就再也不用爲招待客人犯愁了因爲這幾乎是道沒有任何技術含量的菜除了所謂的“勾芡”環節...
“前兩天在外面餐廳裏吃飯,朋友點了道“莧菜浸皮蛋”菜,就是將兩種食材混合在一起,製作一道亦湯亦菜的菜餚,非常不錯,吃過後就對它念念不忘了,也是買回來食材準備在家山寨一把。“叮咚”一聲上菜喲,3元一捆的紅莧菜配搭2皮蛋...
“#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉,特別驚喜,一目瞭然的乾淨,個頭大,且肉厚,還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海...
“用橙汁浸過的菜品大家肯定都不陌生,這次,換換口味,用芒果味的果珍來泡,色彩雖然比橙汁要淡點,但味道一點都不差呢。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)芒果菓珍(適量)水(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果汁浸南瓜...
食材明細主料葡萄(500克)山藥(500克)輔料麪粉(50克)配料砂糖(75克)蜂蜜(5克)精鹽(1克)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄汁浸山藥的做法步驟1、原料圖2、葡萄放入盆中,加入麪粉,用自來水反覆沖洗,確認乾淨後撈出;3、控淨水分待...
食材明細主料皮蛋(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料絲瓜(1根)綠豆芽(少許)口蘑(4個)西紅柿(3片)金針菇(少許)青菜(2顆)青豆(少許)西蘭花(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)濃湯寶(1個)香油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋浸時蔬的做法步驟1...
“前段時間去餐館試吃時,吃了椰菜泡豆腐乳汁,覺得還不錯,所以這次也嘗試一下。雖然平時比較少看到這種做法,其實一直都有的,老菜新做大不一樣,就愛嘗試做來跟大家分享。”食材明細主料椰菜(1個)豆腐乳(4塊)輔料油(適量)醬油(適量)鹹...
“適合喜歡甜口的人,小孩子喜歡吃~”食材明細主料仔排(500克)麪粉(適量)糖(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)蔥(10克)輔料澱粉(適量)鹽(3克)白醋(適量)番茄醬(適量)姜(10克)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁排骨的做法步驟1、備好配料和調味...
“春天來了,看着枝頭剛剛冒出的新芽,忍不住想去郊外踏青,想念青草依依,想聞青草的味道,今天先用綠色的蔥汁和白色的口蘑做一道爽口清新的養顏菜,也算慰籍一下對春天的渴望。”食材明細主料口蘑(400g)輔料香蔥葉(100g)調料鹽(10g)...
食材明細主料花菇(適量)竹蓀(適量)蘆筍(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料清雞湯(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇雞汁浸時蔬的做法步驟1、竹蓀先用淡鹽水浸泡二小時,洗清後剪去頭尾,剪成寸段。花菇用清水浸...
“這烤排骨來源於翠花排骨,醬汁按我家口味作了改動,小孩最愛吃了,每次都要烤一整排纔夠吃,也適合party帶菜。排骨選用小肋排(babybackribs),肉質較嫩,烤出來比大排骨好吃。不吃辣的,可以不放辣椒粉或選用不太辣的,我用了韓國...
“AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明細主料檸檬(4-6個)糖(1分升)輔料水(5分升)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製檸檬汁的做法步驟1、小平底鍋1杯糖,1杯水,透過加熱直到糖已經完全溶解。2、擠壓檸檬,檸檬汁倒在...
“食材:豬前爪1個,香豆醬,辣椒油。配料:自制祕汁,調料:精鹽,紅糖,幹辣椒數個。方法:1、豬前腳去毛冼乾淨,2、自制祕汁加適量的清水和所需要的調料煮開,3、下入開啟兩半的豬前蹄煮半小時,煮至入味。4、撈出裝碗中,5、配上香豆醬,辣椒...
“這個藕片不似於胭脂藕的紅,只是淡淡地紫色,紫色優雅高尚就如童話夢幻裏的世界一樣。它,是我最愛的顏色之一。額。。好像講了好多廢話呀,好了下面就教大家做法了。”食材明細主料紫甘藍(半個)藕(兩節)輔料清水(適量)配料李錦記...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備一鍋冷水,將牛腱放入後與冷水一起煮開,煮約2小時後,撈起放涼備用。2.另將雞高湯煮滾後,將蔥、姜拍破,放入鍋中,開小火煮。3.接着將調味...
“祕汁絲瓜,也就是炒好的絲瓜調進自配的祕汁,稱必汁絲瓜。絲瓜是夏季人們喜歡的瓜菜,絲瓜有清署涼血,解毒通便,祛風化痰,行血脈的作用。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)祕汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕...
“食材:素雞500克,自制祕汁適量,調料:生抽,耗油,香油,辣椒油。方法:1、素雞500克,2、放進燒開的自制祕汁裏煮半小時,3、再燜半小時,4、待冷卻後切片裝盤,5、燒上所需要的調料即成。”食材明細主料素雞(500克)輔料自制祕汁(適量)配料生...
“用料:麪條,調料:辣椒油,祕汁辣醬,滷汁,香油,耗油,陳醋,方法:1、備好調料,2、將麪條煮熟待用。3、煮好的麪條裝碗中,調入滷汁。4、調入辣椒油,5、再調入祕汁辣醬,香油,耗油,陳醋,拌均勻即成。”食材明細主料麪條(適量)輔料辣椒油(適量)祕...
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