龍舌蘭和伏特加的區別是什麼

1、原料不同，龍舌蘭酒以藍色龍舌蘭草的鱗莖爲原料

製作而成，伏特加則以馬鈴薯、玉米、大麥或黑麥爲

原料。

2、製作過程不同，龍舌蘭酒是龍舌蘭的鱗莖經發酵、蒸餾和陳釀後得到的一種蒸餾酒，伏特加的製作過程更爲複雜，透過蒸煮的方式將原料中的澱粉糖化，再蒸餾出96%的酒液，用木炭進行過濾、吸附雜質後用蒸餾水進行稀釋。

3、度數和口感不同，龍舌蘭度數在40讀左右，口感辣苦，濃烈刺激，伏特加度數在40至50度左右，口感清淡爽口。

3、代表的文化不同，龍舌蘭代表的是南美洲文化，伏特加代表的是東歐中亞的文化。