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食材明細主料玉米饅頭(1個)火腿腸(1根)荷蘭豆(35克)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿荷蘭豆炒饅頭的做法步驟1、食材:玉米饅頭、火腿腸(已剝去包裝)、荷蘭豆(已摘洗)2、將玉米饅頭放在案板上切成小塊,待用...
食材明細主料低粉(500克)白糖(30克)牛奶(270克)火腿腸(適量)調料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿腸饅頭的做法步驟1、牛奶,酵母粉攪拌均勻,倒入白糖,低粉攪拌成絮狀。2、然後揉一下,揉成光滑麪糰。3、蓋上溼布發酵...
食材明細主料南瓜饅頭(2個)方火腿(1/2個)蔥(1棵)花椒粉(1勺)黑胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1勺)鹽(1/2勺)輔料白糖(1/2勺)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)火腿饅頭丁的做法步驟1、南瓜饅頭切丁2、蔥切碎花3、火腿切丁4、雞蛋液打勻5...
“喜歡顏色碧綠,口感清甜的荷蘭豆,荷蘭豆與營養豐富的猴頭菇搭配炒制,口感鮮香清爽,還有着滋陰潤燥,排毒、減脂、養胃、防癌等功效。是很健康的一道養生菜。”食材明細主料猴頭菇(50g)荷蘭豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大...
“這面還是上次買錯回來以爲是國內的那種溼面,結果發現它的口感介於烏冬與意麪之間,談不上好吃。搭配雲吞煮過一次剩下這些就想到不如用來炒好了,院子的荷蘭豆早就有收成,用用些來炒麪很好。非常遺憾這次又粗心大意,拍過程...
“雞頭米學名芡實,是“水八仙”之一,它是老蘇州人念念不忘的一道時令美食,每年8月中上旬上市,10月下市,中間只賣60天,中秋前後是最好吃的時候,怎麼做都美味,不僅可以做甜湯還可以入菜。”食材明細主料雞頭米(50g)荷蘭豆(200g)火腿...
食材明細主料荷蘭豆(半斤)蕎頭(半斤)輔料小鮮魷(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蕎頭炒小魷的做法步驟1、荷蘭豆摘去頭和尾清洗乾淨。2、蕎頭切段。3、鮮魷洗淨,用幹魷魚味道更佳。4、鍋熱不用放油,先炒魷魚。5...
“這菜純粹是爲了消滅冰箱的存貨,火腿是兒子說想吃三文治買的,吃了2天他就不吃了,火腿開封后不能放太長的時間,就用來炒菜吃了。”食材明細主料荷蘭豆(半包)輔料胡蘿蔔(1根)西芹(3-4片)火腿(適量)配料鹽(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)雞精(少許)...
用。荷蘭豆炒火腿腸之前,將荷蘭豆進行焯水處理,既可以保持荷蘭豆碧綠的顏色,也能縮短烹飪的時間。荷蘭豆焯水的時間不宜過長,水開後煮2-3分鐘即可。荷蘭豆炒火腿腸製作的主要食材爲荷蘭豆、火腿腸,輔料包括胡蘿蔔、蔥花、...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使...
“豆寶愛吃各種餅,早餐店買的芝麻餅非說是披薩,所以週末的早餐做了這個家庭版饅頭披薩,吃了5塊呢!”食材明細主料饅頭(1個)輔料雞蛋(2個)火腿腸(半塊)芝士碎(適量)調料黑芝麻(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)饅頭火...
食材明細主料荷蘭豆(450克)胡蘿蔔(半個)蔥(少許)青椒(一個)玉米(適量)臘雞腿(小半個)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘雞腿炒荷蘭豆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入胡蘿蔔,玉米大火煸炒。2、加...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
食材明細主料火腿(適量)荷蘭豆(80g)鹿茸菇(80g)輔料紅椒(半個)食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿鹿茸菇炒荷蘭豆的做法步驟1、取金華火腿,去皮。2、切片。3、溫水浸泡。4、取鹿茸菇洗淨。5、冷水下...
“荷蘭豆有助於提高免疫力。有助於促進食慾。有助於吸收鈣幫助骨骼生長。有助於預防便祕。有助於加強新陳代謝。有助於排毒護肝。有助於穩定情緒。火腿腸炒荷蘭豆屬於家常菜營養豐富。”食材明細主料荷蘭豆(200克)火腿...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
食材明細主料雞腿(一個)荷蘭豆(適量)輔料大蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒荷蘭豆的做法步驟1、備好材料2、雞腿去骨,切爲絲。放適量鹽、雞精、十三香、醬油均...
食材明細主料荷蘭豆(80g)章魚腿(適量)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(50g)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒章魚腿的做法步驟1、取荷蘭豆。2、洗淨,分段。3、切胡蘿蔔。4、切蔥姜。5、煮熟的章魚腿分開...
食材明細主料荷蘭豆(20克)紅彩椒(2個)雙匯火腿腸(2根)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒火腿腸的做法步驟1、準備食材:荷蘭豆,雙匯火腿腸,紅彩椒。2、準備蔥薑末。3、紅彩椒切絲。4、火...
“這款饅頭是和詩心朋友學做用來做早餐滴,味道真的很不錯哦,火腿一定要選優質的精火腿來做。”食材明細主料麪粉(150克)溫水(70克)酵母(1.5克左右)白糖(20克)鹽(1/4茶匙)精火腿(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿饅頭的做...
“焯水時根據判斷食材的易熟度來進行有順序的焯水這樣同一鍋焯水的食材就能同一時間達到烹飪的熟度;焯過水的食材下鍋炒蒜一定要爆香這樣炒出來的菜纔有香氣,炒的速度要快,不能拖拉否則菜餚就會因爲過熟影響口感。”食材...
“簡單的蔬菜營養又美味”食材明細主料火腿(適量)荷蘭豆(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香火腿荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇好火腿切小丁蒜切小粒2、鍋熱油爆香火腿丁和蒜粒3、放入荷蘭...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料生菜(一把)火腿腸(一根)饅頭(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜火腿腸炒饅頭的做法步驟1、饅頭切丁,備用。2、火腿腸切小丁,備用。3、擇好的生菜,洗淨,控幹水...
食材明細主料荷蘭豆(150g)豬頭肉(100g)輔料小米辣(一個)調料油(少量)鹽(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒豬頭肉的做法步驟1、荷蘭豆去絲,小米椒切圈。2、熱油炒豬頭肉。3、放荷蘭豆,鹽蠔油調味。4、翻炒均...
食材明細主料臘雞腿(205克)荷蘭豆(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、荷蘭豆(已清洗)2、將臘雞腿放在案板上去骨切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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