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“每片都是脆脆的，彈彈的”食材明細主料蝦仁（適量）魚肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臺灣月亮蝦餅的做法步驟1、準備電磁爐，平底鍋2、多放油，最好平底鍋底部都有油3、把月亮蝦餅丟進去，注...
食材明細主料粘米粉（160克）麪粉（40克）蔥（適量）去皮綠豆（適量）涼水（300克）白芝麻（適量）輔料黃豆粉（半勺）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豆粑的做法步驟1、綠豆清洗乾淨，泡10分鐘。2、準備好粘米粉和麪粉。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的油渣炒月亮菜，這是一道非常美味的家常菜。油渣就是炸豬油剩下的肉渣，特別的香脆可口。月亮菜就是一種豆類，吃起來特別的爽脆可口，用來炒肉渣能夠吸...
“週末送給寶貝一款無法不動心的萌系創意烘焙作品【月亮寶貝】。週六的晚上，寶寶很乖地上牀睡覺，還唱起了搖籃曲“搖啊搖，搖啊搖，我的寶寶要睡覺，睡覺覺睡覺覺，寶寶要睡覺……”看着寶寶乖乖的入睡，讓我感受到一種平淡的幸福...
“大部分人還不清楚什麼是月亮蝦餅，它是由兩片春捲皮對面裹着魚漿和蝦仁做成的圓形餅狀，炸好猶如一輪滿月，含思念的寓意，所以稱月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁（500g）豬肥膘（50g）白砂糖（適量）鹽（適量）輔料魚肉（200g）澱粉（10g）食用油（適量...
食材明細主料月亮魚（4條）普寧黃豆醬（適量）輔料薑絲（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸月亮魚的做法步驟1、月亮魚殺好後將魚肚清洗乾淨。2、生薑切薄片後切成絲。3、盤子底下墊少許薑絲，魚身也擺上薑絲，淋上普寧...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘月亮菜大家都很少聽，但是其實它就是豌豆。油渣炒月亮菜這一道的菜餚製作起來也是非常簡單的，用炸過豬肉的豬油大火翻炒月亮菜即可，等月亮菜斷生即可關火...
“用料:豬肉，蔥，麪粉，生抽，精鹽。方法：1、備好餃子餡，豬肉剁成肉泥，蔥切末，加鹽，生抽拌勻待用。2、取適量的麪粉加入備好的蔬菜汁合面麪糰。3、揉至兩面光滑，4、切成小點，5、擀成麪皮，6、放進餃子餡，兩面合成。7、上蒸鍋蒸熟即成。...
“用料：鮮茄子，配料：豬肉，香蔥，香油，食用油。調料:生抽，鹽，雞精。方法：鮮茄子兩半切開，在刀面上打上花刀，抹上小量的精鹽讓其入味。豬肉剁成肉泥加入蔥末和調料拌勻，將和勻的肉泥均勻地抹在茄面上，淋上植物油，放進蒸鍋裏蒸熟，端出淋...
“蛋黃酥裏藏着一個小小的月亮捧在手心裏與家人一起賞那一顆大打的月亮：）”食材明細油皮中筋粉（150g）糖（10g）黃油（60g）水（70g）油酥低筋粉（120g）黃油（75g）輔料雞蛋（1個）鹹蛋黃（8-16個）白酒（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：60糖粉：35蛋：15低粉：100可可粉：8粉色食用色素：2滴輔料具體步驟1.黃油室溫軟化後加入過篩的糖粉打發2.分次加入蛋液攪拌均勻3.加入過篩的低粉，拌勻後捏...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘虎皮月亮菜，因形狀長得彎彎的特別像月亮，因此得名；這道菜是很經典的家常菜，一般家庭都會做，配料也用不上多少，配點蒜香等就可以滿足基本需要，做的過程呢，加點...
“昨天包雲吞，剩下些雲吞皮，就想着今天給兒子做點什麼。開啟冰箱找食材，可憐冰箱空蕩蕩，只剩下一包磷蝦肉、還有點瘦肉。那就給寶寶做一餐月亮磷蝦脆餅吧。”食材明細主料磷蝦肉（50克）豬瘦肉（50克）雲吞皮（8個）胡蘿蔔（20克）香菇（1朵...
食材明細主料大米（200克）麪粉（適量）水（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）調料油（稍寬）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）月亮粑的做法步驟1、準備好大米，清洗乾淨。2、提前泡發一個晚上。3、放入料理機中，加剛剛沫過大米的...
食材明細主料普通麪粉（75克）杏仁粉（60克）輔料黃油（60克）糖粉（50克）雞蛋液（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香月亮餅的做法步驟1、麪粉和杏仁粉混合。2、、加入室溫軟化的黃油。3、用手將黃油和麪粉杏仁粉不斷揉搓，直至...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦子/蝦仁：1斤蔥：1支薑：2-3片餛飩皮：約30片輔料魚露：1小匙白胡椒粉：2小匙米酒(料理酒)：1小匙香油：1小匙具體步驟1.蝦子用塑膠袋裝著，拍成泥(這樣比較不會弄髒...
“一款風靡全臺灣的人氣美食”食材明細主料蝦仁（100g）春捲皮（2張（21公分圓形））食用油（20g）輔料鹽（少量）鯊魚肉（50g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁去腸、切小丁，然後把鯊魚肉入料理機裏攪拌成漿。2、...
“營養豐富，適合各類人羣，家庭，飯店，小吃店等。因爲做好的樣子像滿月，所以稱爲月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁（50克）魚（30克）豬肉（20克）春捲皮（2片）輔料食用油（少量）麪粉（少量）鹽（少量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）月亮蝦餅的做法步...
食材明細主料黃油（20克）白砂糖（4克）低筋麪粉（150克）榨菜（30克）酵母（4克）牛奶（75克）蘇打粉（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榨菜餅乾的做法步驟1、榨菜用刀切成碎末，備用。2、酵母溶於溫牛奶中，靜置5分鐘。篩入低筋麪粉，加入白砂...
最近這幾年來，熟食這種傳統的美食越來越受外國人的青睞，尤其是月亮八珍熟食。月亮八珍熟食的歷史發展很悠久，它的口味獨特再加上製作過程的精細，吸引了越來越多的顧客。那麼月亮八珍熟食加盟費是多少呢？快來看一下吧。月亮...
“吃過好多種不同煮法的面，各有特色。今天給大家介紹一味特別滑爽入口的熱湯麪。特點:湯熱，面涼。記得糯米小時候我就愛給她煮麪吃，因爲煮熟的麪條，吃的時候就算外面吹涼了，裏面也熱乎，尤其是冬天，孩子吃麪條上學渾身會熱乎...
食材明細主料蝦仁（240克）肥肉（80克）雞蛋（1粒）香菜（適量）春捲皮（6張）玉米粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月亮蝦餅的做法步驟1、肥肉切幼再剁成泥。2、蝦仁去殼，去腸洗淨瀝乾，再用乾淨滴布抹...
“可愛的月亮饅頭，吃得不是饅頭，是好心情。”食材明細主料南瓜泥（160g）麪粉（300g）酵母（3g）白砂糖（5g）輔料可可粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月亮饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，160克，麪粉300克，酵母3克，白砂糖5克，揉成...
準備時間:3小時　　　　烹飪時間:20分鐘月亮麪包就是形狀似月亮的一種麪包，小巧的月亮麪包不僅能讓你品嚐到麪包的鬆脆芳香，還增添了飲食的趣味性。麪包含有非常豐富的營養物質，能夠很好地補充...
“這一款銀魚奶酪月亮餅用的是幹銀魚泡發的，用山上的土雞蛋煎出來，色澤相當誘人呦！最喜歡的就是它還能拉絲，一口咬下去，嫩的不像話，竟然還補鈣！！美滴恨啊！凹了個月亮造型，你的寶寶會喜歡嗎？參考月齡：10個月以上”食材明細主料幹銀...
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