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食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）麪條（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜土豆湯麪的做法步驟1、韭菜、土豆、麪條。2、土豆切滾刀塊。3、鍋中放水和土豆燒煮一會。4、放入麪條燒煮。5...
“百變土豆～家常菜餚”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜土豆片的做法步驟1、土豆、蒜瓣去皮洗淨，韭菜洗淨。2、土豆切成片，用清水洗去澱粉。3...
食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入...
“韭菜醃菜在雲南大理的一個地方，那裏的人都非常喜歡吃，走了那麼多個地方，才見過吃韭菜花的，還沒有見過我們家鄉吃韭菜醃菜的，韭菜醃菜是韭菜摘了韭菜花之後，通常被人們扔在田埂上的好東西，在我們家鄉，鄰縣的人都不吃這個東西...
食材明細主料韭菜（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）腐乳（適量）香酥花生（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜湯麪的做法步驟1、準備好食材，忘記把花生米和腐乳拍上了2、韭菜洗淨切3cm小段，蔥花...
食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒土豆的做法步驟1、韭菜一小把、土豆一個。2、土豆切薄片，用清水衝去澱粉。3、韭菜切段。4、鍋中放油燒熱，下入土豆片翻炒...
“普普通通的家常菜，簡單，隨意，卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月，大地復甦，充足陽光，長在明地的韭菜正好收割了第一茬，韭香濃郁，正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆（2個）韭菜（1把）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量...
“包餃子剩下少許皮，加點韭菜煮了個湯，口感非常好，湯也適合，主食也不錯吃。”食材明細主料餃子皮（少許）韭菜（適量）輔料紅蔥醬（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜面片湯的做法步驟1、準備:餃...
食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲、韭菜切段。2、土豆絲放清水中多清洗幾遍去除澱粉。3、鍋中放油，放入土豆絲。4、放入幹辣...
食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切絲。4、泡水防氧化。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入土豆絲...
“韭菜是家裏陽臺上種的，一盆韭菜割了又長，長了再割，讓我們幸福着。以往不會做飯的我，也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧，偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...
“買了幾個高原紅土豆，個頭很大，以我每頓3兩蔬菜的節奏，一個差不多要做三個菜，估計這幾個又要吃到土豆生芽也吃不完了。既然土豆作爲主食比麪粉和大米更健康，就用它來做饅頭吧。”食材明細主料高原紅土豆（1個）麪粉（適量）酵母（5...
“自家種的韭菜和土豆，新鮮好吃。”食材明細主料韭菜（1小把）土豆（1個）雞蛋（2個）麪粉（2大匙）輔料蝦皮（手抓1小把）芝麻油（2茶匙）玉米油（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆餅的做法步驟1、韭菜洗淨，切碎。2、土豆...
“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、...
食材明細主料小土豆（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（適量）豆瓣醬（1勺）老乾媽（1勺）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜燜土豆的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香，加一勺豆瓣醬。2、加一勺老乾媽。3、放入土豆，加水。4、放鹽。5...
食材明細主料麪粉（少許）豆芽（半斤）韭菜（一掐）香菜（幾根）花生（中碗一碗）輔料鹽（少許）八角粉（少許）花椒粉（少許）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豆芽面的做法步驟1、白皮花生洗淨，放入攪拌機加入少許涼白開攪成花生漿...
“封城第61天的早餐。冰箱裏找到以前吃火鍋剩下的一點土豆粉。”食材明細主料土豆粉（適量）韭菜（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆粉的做法步驟1、鍋里加水放入土豆粉煮。2、土...
“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆（2個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許，土豆兩個。2、土豆去切絲，韭菜...
“百變土豆，不同的做法，不同的美味。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒土豆片的做法步驟1、土豆、蒜去皮洗淨，韭菜洗淨。2、土豆切片，用清水...
食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、...
“湯麪是我家最常吃的主食了,尤其是天冷或晚飯的最好選擇.晚上吃湯麪胃也舒服.”食材明細主料中寬麪條（適量）輔料土豆（一個）菠菜（3根）西紅柿（1個）香菜（5根）肉絲（適量）蔥花（適量）配料麻油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口...
食材明細主料土豆（適量）輔料韭菜（適量）肉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）六月鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆條的做法步驟1、土豆去皮，泡在水中2、土豆切成細條3、韭菜4、肉絲5、韭菜切段6、把土豆條焯燙一...
“莜麪是我們張家口壩上人的主食，基本上一週要吃三四次，尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麪和土豆是絕配，這兩個搭配能做出各種好吃的，每家的主婦都會做各種花樣的莜麪飯，我還是新手，也就做過十來次，手法也不嫺熟。大家有機...
“很好吃的一道家常菜，做法簡單，味道好吃。”食材明細主料土豆（2個）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲韭菜湯的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、韭菜摘洗乾淨，切段。3、...
食材明細主料土豆（一個）韭菜（150g）輔料豬油（一勺）食鹽（一勺）清水（一碗）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆韭菜湯的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、土豆去皮洗淨。4、切片洗去澱粉。5、熱鍋冷油，放入偏多的豬油，。6、油燒熱...
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