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“雖然不是很好看,但可香了。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(少量)輔料油(少量)鹽(少量)味精(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段,胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋,...
“芹菜是高纖維食物,經消化產生一種木質紗或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑。芹菜的含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,可使目光有神,頭髮黑亮。芹菜還有健胃、利尿、淨血、降壓、鎮靜等作用。”食材明細主料大米(125...
食材明細主料粘米(適量)糯米(適量)糯小米(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料木耳(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)黑豆(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末粥的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮、洗淨切成顆粒狀。把肉切成顆粒狀。2、粘...
“這個菜是給我嫂子做的。單獨只用芹菜炒也可以,放了胡蘿蔔既豐富了營養,又提高菜品了顏值。”食材明細主料臘肉(100g)芹菜(150g)胡蘿蔔(50g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜...
食材明細主料芹菜葉(300g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下,撈...
食材明細主料前腿肉(100g)西芹(3根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(1顆)地瓜粉(適量)蒜(2顆)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、肉洗淨切片,加入料酒、生抽、油、蠔...
食材明細主料蝦(兩隻)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦末肉末胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔切碎,蝦跟瘦肉剁成泥,蔥留蔥青切成蔥花備用2、適量米洗淨,裝高壓鍋加胡軍卜碎一起壓,高壓至軟爛...
“秋老虎來了,可別甩開腮幫子大魚大肉猛吃,因爲經過苦夏的煎熬,腸胃還處於“甦醒”狀態,葷膩吃得太多,更容易着涼上火,再來個秋燥,沒完沒了的咳嗽也真煩人哪!在飲食上要由清淡逐漸過度到厚味兒,肉絲炒菜其實就挺好,互相借味,又解...
“肉末胡蘿蔔絲加料更好吃那天,沒有時間去買菜了,收冰箱收出來的肉和胡蘿蔔,好吧,這也是一道極好的菜呢。肉跟胡蘿蔔搭配本來就經典,無論牛肉羊肉豬肉,樣樣都成。只是我不太喜歡肉跟菜簡單的炒一起,胡蘿蔔炒肉,芹菜炒肉,菜花炒...
食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(幾片)蔥花(適量)輔料鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、素菜類食材提前準備好,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生抽醃製...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料花生油(適量)調料大蒜(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香。2、倒入芹菜和胡蘿蔔絲翻炒。3、待胡蘿蔔...
“家常菜餚裏我更喜歡的還是素炒小菜,一是色澤清新,二是清淡爽口,三是食材簡單豐富。至於魚肉並不拒絕,只是偶爾食之解饞。這道“芹菜胡蘿蔔絲”是經常烹製的一款家常菜。其中的配料豆芽只是“打醬油”的。”食材明細主料...
“給媽媽做的病號飯。還是一如既往的所以食材都加工成末。”食材明細主料芹菜(100g)胡蘿蔔(100g)肉糜(60g)輔料清水(適量)調料食鹽(小許)雞精(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜芹菜胡蘿蔔燜菜的做法步驟1、芹菜洗...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)芹菜(適量)牛肉(適量)玉米澱粉(一大勺)調料胡椒粉(一勺)香油(一勺)玉米油(10毫升)鹽(少許)白糖(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)芹菜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、素菜類切好,牛肉逆着紋路切片,...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)芹菜(適量)生薑(幾片)八角(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)蠔油(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜炒雞肉的做法步驟1、準備素菜類食材。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、洗幹...
食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青菜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜胡蘿蔔肉末厚粥的做法步驟1、肉末、胡蘿蔔末,油裏炒下備用2、青菜切末,小朋友吃的話配料的末都切小點,易消化3、粥煮熟後,將炒好的胡蘿...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中放油放入切好的芹菜和胡蘿蔔絲。4、大火翻炒片刻淋入生抽即可。...
食材明細主料芹菜(150g)胡蘿蔔(150g)雞胸肉(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法步驟1、備料:蔥薑蒜切碎,芹菜、胡蘿蔔、雞胸肉切長條。2、熱油鍋下薑片炒...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、肉絲2、芹菜切段3、胡蘿蔔切絲4、肉絲加入料酒和生抽拌勻醃製片刻5、鍋中放入適量油燒...
“一款簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料芹菜(1顆)調料蒜蓉辣醬(1勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、將胡蘿蔔切成均勻的細絲備用。2、芹菜切寸段。3、鍋中放水...
“【胡蘿蔔肉末大白菜粥】顏色還可以吧。。。”食材明細主料大米(100克)肉末(80克)大白菜(225克)胡蘿蔔(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)熱水(760克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末大白菜粥的做法步驟1、食材:大米...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大米(適量)小米(適量)藜麥(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中加適量水加大米,小米,藜麥,大火煮開,轉小火。3、芹菜胡蘿蔔切碎。4、粥...
“芹菜不只是炒肉絲,配胡蘿蔔炒肉丁也不錯哦!”食材明細主料芹菜(1把)胡蘿蔔(1/2根)瘦肉(1塊)輔料大蒜(2瓣)鹽(少許)食用油(適量)紅薯澱粉(1勺)老抽(少許)料酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉丁的做法步驟1、食材如...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症; 維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有...
“蒸了冰淇淋薯當早餐,想備點蔬菜。不想炒,也不想吃清水煮的,就焯水拌一下好了。”食材明細主料醬牛肉(100g)芹菜(2棵)胡蘿蔔(60g)輔料食用油(小許)調料食鹽(半克)老乾媽(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉的...
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