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“家常下飯菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、食材改刀，五花肉肥、瘦分開。2、炒鍋先炒肥肉，炸...
食材明細主料肉絲（適量）胡蘿蔔（適量）芸豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒胡蘿蔔芸豆的做法步驟1、食材切好備用。2、鍋內熱油下肥肉炒出肥油、下姜蒜炒香。3...
“醬肉非常香，加些蔬菜煮米飯，吃了還想吃！”食材明細主料大米（750克）醬肉（150克）輔料胡蘿蔔（150克）土豆（50克）油（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬肉胡蘿蔔土豆飯的做法步...
“宅家時間久了，食慾大減。燒盤口味稍微重點的菜，以辣增食慾。說辣，也是相對的。這個辣度，對於我們一家不耐辣的人來講，可以多吃點飯。但對喜歡吃辣的人來講，太微不足道了。辣與不辣，適合自己就好。”食材明細主料白蘿蔔（300g...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放...
“食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣醬2匙，鹽，油，做法：1，肥瘦肉切成長條或大塊，根椐人上喜好切，2，鍋裏放一點點油，把切好的肉放進鍋裏炒片刻加鹽盛出裝碗中，3，再把豆瓣醬碼放在肉面上，4，上電壓鍋蒸熟，調至排骨擋，5，待冷卻後端出上桌，這盤菜好下飯...
“營養豐富，有肉有菜。適合不喜歡吃辣的你。超下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（3一4個）瘦肉（適量（肥瘦相間的最好））輔料蒜苗（適量）幹辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把胡蘿蔔、肉、蒜苗、幹辣椒...
“各種蔬菜絲炒一起營養豐富”食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2個）豬肉（適量）輔料花椒粉（少許）鹽（1勺）蔥（少許）味素（適量）油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角絲炒胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、備食材。2、切絲，蔥切碎。3、...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
“家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友，老母親嘗試很多種做法，還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）豬肉（150g）輔料青椒（1個）紫皮蒜（5粒）調料鹽（1小勺）澱粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品耗油（1大勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）甜香（...
“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裏常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因爲家裏平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）豆皮（1張）青椒（1...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜蒜末（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆角炒肉絲的做法步驟1、豆角切段。2、胡蘿蔔切條。3、肉切絲。4、姜蒜切碎。...
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉...
“紅白相間的土豆、胡蘿蔔絲，焯水後加鮑魚乾貝XO醬攪拌後享用。既快手，又減脂瘦身的一道美味。”食材明細主料土豆（80g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）鮑魚乾貝XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法步...
食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）豆乾（3塊）肉絲（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）青椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香，放入肥肉煸炒出油。2、放入瘦肉煸...
“家庭餐桌，離不開素菜，每天都換着花樣做素食，各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節，大白菜，圓白菜，胡蘿蔔，小青菜，生菜，萵筍都是應季菜，再搭上菌菇類，蛋類，能變化出好多菜式來。我一直認爲，即使是素菜，也要常常變化花樣...
食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、將土豆，胡蘿蔔，豬肉分別切好，豬肉放醬油，鹽，配料醃好2、將醃好的豬肉下鍋爆炒香3、然後下...
食材明細主料肉片（適量）胡蘿蔔（適量）扁豆（適量）辣椒（半個）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扁豆胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、蓮藕切絲，胡蘿蔔切斷，扁豆洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豆瓣（適量）溼麪條（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆瓣炒麪的做法步驟1、食材。2、鍋中燒水下面條，煮熟。3、撈出過冷水。4、鍋內...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）蔥（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）陳醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後，爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻...
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