豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法 - 豆角胡蘿蔔炒肉絲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟

• 1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、鍋中放油燒熱，倒入肉絲滑炒變色盛出。

• 3、豆角斜切條，胡蘿蔔切細條。

• 4、鍋中放油，放入胡蘿蔔和豆角翻炒，加點水燒熟。

• 5、合入肉絲，加鹽、蠔油調味炒勻。

• 6、出鍋。