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“前段時間的菜，再超市買了鮮百合，買了豌豆芽。回來各種搗鼓。”食材明細主料鮮百合（一顆）豌豆芽（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合煮豌豆芽的做法步驟1、鮮百合和豌豆芽洗乾淨。備幾片姜，...
食材明細主料鮮百合（4個）輔料紅棗（適量）枸杞子（1勺）調料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮百合羹的做法步驟1、鮮百合洗淨備用。2、放入蒸鍋中加入冰糖、紅棗、枸杞子、適量清水隔水蒸熟即可。3、蒸了一個小時，太...
“又到了週末休息時間，做了全家最喜歡的百合鮮肉包，很香吶。”食材明細主料百合（150g）豬肉（300g）麪粉（500g）輔料酵母粉（2g）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）白糖（1勺）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百合鮮肉包的做法步驟1、一碗清水，...
“白糖能補中而不橫滯，與烏梅酸甘，最宜溫病虛證。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。紅糖益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用。婦女因受寒體虛所致的痛...
鮮百合可以做西芹百合，西芹百合炒腰果，小米百合粥，西芹蒸南瓜等。在主百合之前要將百合先用水焯一下。這百合除了可以吃以外還可以成爲觀賞的植物。新鮮的百合還可以曬乾儲存起來，以備長期的使用。可以食用的百合大部分分...
“簡單，清爽小炒。”食材明細主料鮮百合（適量）甜豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合炒甜豆的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、甜豆放入開水鍋中加幾滴油燙熟。3、撈出來備用。4、...
15分鐘。新鮮碗豆直接用水煮15分鐘就可以熟透，若是乾的碗豆，只要提前泡半個小時再煮。碗豆可以搭配雞蛋肉末一起炒，也可以用來炒飯。在購買碗豆的時候儘量買大的，其次，可以用手掐一下，如果可以掐出水分的話，這種豌豆都是比較...
食材明細主料鮮鮑魚（4只）鮮百合（150克）輔料青椒（1根）紅椒（1根）配料油（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百合鮮鮑片的做法步驟1、鮮鮑魚處理乾淨後，切薄片2、鮮百合洗乾淨備用3、青紅椒切象眼...
食材明細主料豌豆（300g）鮮百合（50g）輔料鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合豌豆的做法步驟1、鍋裏少油，熱油下豌豆煸炒2、豌豆開水下鍋焯2分鐘，不能蓋鍋蓋3、加鹽一勺，半碗熱水悶2分鐘，水快乾時加入鮮百合4、翻炒30秒，...
“豌豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜，現在很多人喜歡自己在家裏種植豌豆，炒豌豆苗其實豌豆和黃豆芽綠豆芽一樣，也可生芽吃，3一4天就可以吃了，豌豆苗需要8一10天。”食材明細主料豌豆芽（200克）菜花（半個）輔料牛肉庚（3塊）胡蘿蔔（...
“色彩豐富，爽口清脆。”食材明細主料鮮蝦（適量）西芹（適量）百合（適量）蘿蔔（半條）輔料蒜頭（3小個）調料鹽（小半勺）雞精（小半勺）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒百合的做法步驟1、剝蝦，去蝦線，蝦中間切開把弄好的蝦放在碗裏...
食材明細主料帶皮綠豆（200g）去皮綠豆（200g）陳皮粉（1小匙）鮮百合（1個）小西米（120g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮百合陳皮綠豆沙的做法步驟1、帶皮綠豆清洗乾淨。2、去皮綠豆清洗到水清。（包糉子剩的去皮綠豆，沒...
“都說秋季要潤燥，百合是常薦品。那包鮮百合，雖是真空包裝，還是不要無限期地放下去。做過幹百合的豆漿，還沒玩兒過鮮百合。而找不到去處的東西，就統統扔進豆漿機裏。黑黃二豆，益腎健脾。”食材明細主料鮮百合（1顆）黃豆（35克）黑...
食材明細主料荷蘭豆（90克）鮮百合（1包）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆鮮百合的做法步驟1、食材：荷蘭豆.2、鮮百合.3、將荷蘭豆抽去筋清洗清洗撈出。4、將鮮百合拆開包裝、掰開清洗清洗撈出。5、...
“用胚芽米燜飯，很香。這次用其煲粥看看怎樣？一如既往的香。煲粥時加了百合、胡蘿蔔與米同煲。既增加了營養，也豐富的口感，是一款好喝又養生的好粥，很適合這個季節享用。”食材明細主料胚芽米（100g）百合幹（40g）輔料胡蘿蔔（適量）...
“暑氣結束爲“處暑”，民間有“暑去寒來”的說法，此時起，天氣開始由熱轉涼，由溼轉幹，人體內陰陽之氣的盛衰也開始隨之轉換。此時的保養之道是早睡早起，安定寧神，多喝水，多食富含維生素C、維生素B及無機鹽的果蔬，少吃辛辣食物。...
“鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。個人也好喜歡百合的口感，是炒素菜的好搭檔~”食材明細主料鮮百合（適量）鮮菇（適量）荷蘭豆（適量）輔料蒜蓉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）蘑菇精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料木子山芽鮮百合（50g）西芹（100g）胡蘿蔔（50g）輔料腰果（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木子山芽鮮百合的做法步驟1、百合切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，胡蘿蔔切小薄片。2、鍋內下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆...
食材明細主料淮山（500g）木子山芽鮮百合（100g）花生米（200g）香菇（6朵）輔料蒜（適量）食用鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木子山芽百合鮮仁粥的做法步驟1、把淮山百合香菇洗淨浸水（備用）在不鏽鋼湯鍋裏注入三分之二的食水，預先...
“今年立春在春節前，現在已經逐步升溫進入了溫暖的春季。春節養肝，宜食辛甘，今天分享一款蜂蜜和鮮百合搭配，微甜的口味適合現在吃一些。”食材明細主料鮮百合（150g）調料椴樹蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁鮮...
“天太熱了，廚房如汗蒸房。”食材明細主料牛肉（200g）輔料豌豆（100g）鮮百合（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆百合炒牛肉的做法步驟1、牛肉是超市買的半成品，所以是懶人版哈哈2、豌豆和百合分別焯水一下。3、鍋內放入...
食材明細主料百葉（兩張）輔料蒜苗（兩根）洋蔥（1/4顆）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百葉燒豌豆的做法步驟1、百葉隨意切絲，洋蔥切絲，蒜苗切好2、豌豆也煮熟，平常可以多煮一些放好，用的時候再取，就不用每次都煮3、爆香洋...
“豆芽是我們老祖宗發明的豆子的吃法，流傳至今依然是餐桌的常客，足以證明它是營養又美味的。我們經常是黃豆芽、綠豆芽，而豌豆芽則極少吃，其實豌豆芽口味清香，營養豐富。營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。尤其是氨基...
食材明細主料豌豆芽（400克）精肉（100克）輔料辣椒段（適量）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆芽炒肉絲的做法步驟1、豌豆芽洗淨備用。2、下鍋焯水煮五分鐘撈出備用。3、蒜切片，精肉切絲備用。4...
“炒豆芽是家家戶戶裏餐桌上的常見菜，通常都是炒黃豆芽，綠豆芽。而我今天用清炒豌豆芽來參加老菜新做大不一樣的活動，原因有二：一是因爲選材上用了營養價值更高的豌豆芽，選材不同，二是炒的時候用了自己總結的小技巧，就是大火...
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