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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:300紅豆沙:100輔料花生粒:適量具體步驟1.糯米粉加入適量的水,活成麪糰餳20分鐘2.餳好的麪糰,搓成長條,切成劑子3.取一個劑子壓扁4.包入豆沙餡5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料糯米粉:適量紅豆沙:適量牛奶:適量椰絲:適量輔料糖,油:適量具體步驟1.麪粉倒入小鍋,牛奶倒入麪粉,揉合成團,再滴一點油就不怕粘手。2.準備盤子抹上層油,捏一...
食材明細主料糯米粉(250克)黃豆粉(30克)牛奶(200克)輔料糖(15克)油(兩小勺)花生醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌勻。2、攪拌後再加入糖和油繼續攪拌。3、然後放入微波...
“夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了,大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多,可以把材料減半。”食材明細主料糯米粉(130g)黃桃(適量)輔料水(175g)煉乳(適量)細砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:100威化餅:3塊牛奶:150白糖:2勺火龍果皮:半個的量輔料紅豆沙:100具體步驟1.所有食材備好2.火龍果皮放牛奶用料理機打泥3.用鍋把牛奶熱熱,不用煮開4....
“改良簡單版本糯米餈!我做了兩種口味,分別是豆沙餡兒和芒果餡兒!”食材明細主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)輔料芒果(一顆)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、我做了兩種味道...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:50澄粉:20粘米粉:50輔料油:適量細砂糖:適量礦泉水:適量果凍:適量椰蓉:適量具體步驟1.碗內倒入水和油2.加入糯米粉、粘米粉、澄粉3.加入細砂糖4.大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆沙:100糯米粉:300輔料澱粉:60煉乳:適量糖:適量椰蓉:適量具體步驟1.將糯米粉,澱粉,糖,煉乳混合一起2.倒入適量開水,水要慢慢加,不要一次加太多,揉成團3.將面...
“我們當地過節喜歡做糯米餈,也叫白餈,裏面多是花生芝麻糖餡,糯米蒸熟包上花生芝麻餡,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圓圓白白的稱白餈!餡還可以五花八門,這次我就地取材做的是紫薯餡!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明細...
“糯米餈是一道簡單易做的小點心,軟軟諾諾的口感深受大家喜愛的哦。”食材明細主料糯米粉(150g)水(100g)色拉油(20g)紅豆餡(110g)開水(15g)輔料細砂糖(25g)澄粉(20g)椰蓉(適量)色拉油(適量(塗抹用))甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料芒果:1個水磨糯米粉:210輔料純牛奶:250綠茶粉:5白糖:80玉米油:10熟糯米粉:適量具體步驟1.所有食材準備好2.先將糯米粉過篩兩次3.然後倒入10g玉米油和80g...
食材明細主料糯米粉(1斤)輔料白糖(0.5斤)調料水(或牛奶,1斤)餡料大棗(或水果,適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將白糖和糯米粉混合。2、加入水或水奶,水和糯米粉的比例爲1:1。和成麪糊。3、蒸盤底部刷...
“老公很喜歡吃糯米做的東西。今天閒着沒事做,剛好家裏有現成的芒果,就想到用芒果來做糯米餈了。沒想到老公吃了卻說,怎麼沒多做點!呵呵`他喜歡我就很滿足了!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)果味(口味)蒸(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:220冰糖:40綠豆:80牛奶:200砂糖:100輔料椰蓉:適量油:適量具體步驟1.先自作綠豆沙,綠豆浸泡4小時以上,然後放冰糖用壓力鍋煮至全熟。趁熱放入白糖壓...
“男友超級愛甜點~我超愛豆沙餡~所以~今天做了豆沙餡的糯米餈~❤”食材明細主料糯米粉(140g)粘米粉(10g)澄面(10g)輔料糖(80g)椰漿(200g)清水(50g)果蓉(200g)油(1tbsp)椰絲(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、把...
“2016年的首次美食秀糯米餈食材便宜簡單好做又好吃祝大家新的一年像糯米餈一樣甜甜蜜蜜”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)輔料白糖(70g)清水(220g)香草精(數滴)豆沙餡(適量)食用油(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯...
“每年的冬至前夜,在我們老家有個風俗,這天要做糯米餈。冬至前一天,天剛矇矇亮,家家戶戶都開始忙碌起來。因爲這一天,每家每戶都會做糯米餈而且做的量都比較大,老家有這種說法,即使年空也不能讓冬空,所以做的糯米餈是連續要吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料糯米粉:適量酸菜肉末:適量輔料水:適量具體步驟1.糯米粉加熱水揉成團2.準備好餡3.揉成長切小塊4.按扁放入餡5.包起來,在盆裏塗抹油。在鍋裏燒水,等水熱就...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)芝麻餡(適量)紅豆餡(適量)狗頭棗(6顆)花生(適量)調料煉乳(2勺)椰蓉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後,一分爲二開兩份糯米粉漿。2、牛奶+煉乳開好後,一...
“我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈,沒有準備紙託,就直接放盆裏了!作爲一個不在乎外表的吃貨,只要味道好,就顧不了這麼多了!”食材明細主料糯米粉(90g)玉米澱粉(10g)牛奶(或椰漿)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米飯:適量個紅豆沙:適量輔料水:適量椰蓉:適量個具體步驟1.把糯米粉放到盤裏,然後加水,不用好多水,揉到跟圖片一樣,不粘手,壓它的時候有裂痕,就可以了。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:200輔料蜂蜜:適量黃豆:100具體步驟1.將糯米淘洗乾淨,浸泡8小時2.鍋裏放一塊墊布,將泡好的糯米鋪在上面3.熟40分鐘,熟十幾分鍾開蓋撒一次水4.將熟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:玉米澱粉:輔料牛奶:100椰蓉:適量g豆沙:適量椰漿:100黃油:15香蕉:1根白砂糖:30具體步驟1.材料:糯米粉120g,玉米澱粉30g,白砂糖30g,椰漿100g,牛奶100g,黃油15g...
“小時候,媽媽經常給我和弟弟弄麪食,糯米餈是其中的一種。那時候,爸爸媽媽的工作都比較忙,所以一般都是晚上纔會圍着飯桌弄,那時候,還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明,只有散發着黃光的白熾燈。每次都是爸爸媽媽在弄,而我和...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:50生粉:30糯米粉:150紫薯:50輔料豆沙:適量椰蓉粉:適量油:適量具體步驟1.紫薯洗淨切片,上鍋蒸熟,取出用攪拌機攪至無顆粒的泥2.碗裏放入糯米粉,然後再...
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