簡易紅棗吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把清水、色拉油、鹽和白糖放在一起攪拌均勻。再加入高筋麪粉和酵母。不停揉麪。直至麪糰可以拉出一層薄膜

2. 分成三等份，使麪糰排氣。再用保鮮膜蓋住醒面

3. 醒面時，將提前泡好的紅棗去核，切成小塊

4. 面醒好後將面擀成長條，將切小的紅棗鋪上再捲起麪糰。三份重複這樣的步驟

5. 將三份麪糰放進麪包容器中進行再次發酵。待麪糰發酵快充滿容器停止

6. 在表面刷上用蛋液，蜂蜜，還有少許色拉油，清水調製的液體。再撒上芝麻

7. 我用的烤箱是設定成180度15min，再換成150度10min 可以自己根據麪包的顏色來設定烤的時間

烹飪技巧

耐心等待麪糰發酵