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2023-12-31 “糯米雞是一種常見的武漢早點。炸好後的糯米雞外表金黃，表面凸凹不平，形如雞皮，故而由此叫“糯米雞”。炸面窩的攤位一般有糯米雞賣，但近年很少見了。”食材明細主料糯米（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）榨菜（適量...

糯米雞的做法【粵菜】：糯米雞糯米雞怎麼做

2024-02-29 “糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋着蒸熟而成，後來爲小販爲方便肩挑出售，改爲以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒，或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較...

武漢面窩的做法 - 武漢面窩怎麼做

2024-02-24 “面窩，想必有些人聽着比較陌生，但它與武漢熱乾麪、豆皮一樣，是非常受武漢人愛吃的早點之一。它通常只在早餐時間(武漢人稱爲“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它“面凹”，而叫它“...

武漢米粑粑的做法傳統小食----武漢米粑粑武漢米粑粑怎麼做

2024-02-26 “米粑粑是武漢非常傳統的早點。外焦裏嫩,帶有淡淡酒香,:以成對出賣而稱對耙,小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市,成爲市民愛吃的一種早點。其傳統的做法是，將大米浸泡磨成米漿，發酵後，在平底鍋裏，小火煎成。我則直接選...

糯米雞的做法【七色天】 - 超級糯米雞糯米雞怎麼做

2024-01-11 “原本想做“荷香糯米雞”的，找了幾個市場，愣是買不到幹荷葉，無奈之下只能用錫紙代替，沒想到效果也不錯。ps：糯米透過浸泡，與香菇、紅棗和火腿混合後，先煮後蒸，糯米吸收了輔材的味道後更爲香糯。現在想起還流口水”食材明細主...

糯米扣雞的做法鹹香軟糯的美食-----糯米扣雞糯米扣雞怎麼做

2024-02-10 “有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因爲用了雞翅，所以我叫它扣雞，味道真的不錯，飯飯裏融入了香菇的濃香和碗豆的清香，再加上雞肉的鮮香，鹹鮮味美，不要吃得太多喲。節日的餐桌上，這樣的菜菜一定會受到大家的喜愛。可以全部用糯米...

武漢豆皮的做法 - 武漢豆皮怎麼做

2024-01-02 “這是我在父親節將要來臨之際，給老父親做的一道美食。幾年前我們一大家子人回武漢的時候，他念念不忘的就是豆皮。”食材明細主料香菇（5朵）雞蛋（2枚）糯米（半碗）豬肉餡（200克）油渣（100克）綠豆粉（半碗）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）五香粉（...

糯米雞的做法武漢小吃 – 糯米雞糯米雞怎麼做

2024-02-28 “當荷葉糯米飯和糉子倍受人捧的時候，這道武漢的名小吃總是容易被人遺忘。同樣是料酒、醬油和香噴噴的肉拌着糯米飯，這麼一說，大家都可以想象這糯米雞的味道了。何況它是掛麪炸出來的，外脆裏軟，更是多道香。只是如果正當減...

糯米雞的做法 - 糯米雞怎麼做

2023-12-26 食材明細主料糯米（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）榨菜（適量）輔料蔥末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞的做法步驟1、食材:香乾、胡蘿蔔、榨菜、蔥花都切碎，豬肉末。2、糯米浸泡兩小時。3、放入蒸鍋中蒸半小...

糯米雞的做法土豆家的糧食-------一糯兩吃的《武漢小吃【糯米雞】》糯米雞怎麼做

2024-02-23 “應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直說好吃，當然胖子也說了，呵呵，其實每次聽到妞說媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓我有更多的動力給妞做好吃的多了...

糯米雞飯的做法 - 糯米雞飯怎麼做

2023-12-29 食材明細主料糯米（適量）雞肉（數塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（少量）黃豆醬（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米雞飯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷...

糯米仔雞的做法 - 糯米仔雞怎麼做

2024-02-26 食材明細主料糯米（500克）小雞腿（5個）輔料鹽（20克）白糖（20克）料酒（10克）雞精（10克）姜（適量）植物油（適量）蔥（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米仔雞的做法步驟1、1、小雞腿切小塊兒，用白糖，薑片，蔥，老抽，鹽醃15分鐘，備用，糯米用...

武漢熱乾麪的做法武漢熱乾麪的詳細解析【武漢熱乾麪】武漢熱乾麪怎麼做

2024-02-24 食材明細主料鹼面（適量）輔料蒜苗（適量）大頭菜（適量）配料自制芝麻醬（適量）醬油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）武漢熱乾麪的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏水燒開倒入鹼面，煮大約一...

糯米雞翅的做法 - 糯米雞翅怎麼做

2023-12-30 “糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能，糯米餈，年糕，糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅（0.9kg）糯米（一小碗）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好...

糯米雞翅的做法棕香糯米雞翅糯米雞翅怎麼做

2024-02-27 “仔仔是個肉控，和他爸一樣是無肉不歡啊！這不是過端午節嗎，我弄了些棕葉，做了幾個糯米雞翅，別有一番滋味啊！”食材明細主料雞翅（適量）輔料糯米（適量）棕葉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞翅的做法...

學做武漢小吃 - 糯米雞怎麼做美味好吃

2020-07-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘材料有糯米，香菇，豆腐乾，醃筍，豬肉丁經行調味油炸而成的小吃。把燙過的香菇，豆腐絲和醃筍豬肉炒一下放入糯米飯中煮成飯。在捏成糰子放到油鍋裏面炸就可以了。...

古漢當歸糯米藕的做法 - 古漢當歸糯米藕怎麼做

2024-02-26 “我的家鄉出過一位2000年不腐的長沙王妃——辛追夫人，出土的文物，與烹飪有關竹簡，器皿相當多，隨葬品中食物也特別多，加上辛追夫人體脂也比較高，推斷夫人當年應該也是一枚吃貨！也許在從家的眼裏最出名的就是古漢養生法，但對我...

糯米雞的做法大概版糯米雞糯米雞怎麼做

2024-03-01 “在廣東茶樓的早茶，一般都有一籠籠糯米雞推出來，很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料，開啟它，聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍，剛好冰箱有隻小雞，我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給...

糯米雞湯的做法 - 糯米雞湯怎麼做

2024-02-05 “補充元氣~~”食材明細主料童子雞（一隻）糯米（適量）花蛤（適量）香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雞湯的做法步驟1、原料2、糯米紅棗枸杞用冷水浸泡2...

糯米雞的做法港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做

2024-02-26 ““糯米雞”是香港茶點的一款小吃，不過，我做這款小吃用的餡料與茶樓的有點不同。我完全用香腸和香菇，海米和板栗來做餡。味道好，口感更好！每一次可以多做些，放入雪櫃，吃的時候放入微波爐熱一分鐘即可。可以當早餐，也可以當作...

武漢炸雞加盟

2019-09-10 炸雞，最初是從韓劇在國內風靡的時候流行起來的，慢慢隨着市場的發展逐漸改革、創新，到如今，我們可以在各個城市都看到炸雞店的身影，炸雞有着巨大的市場消費基礎。良好的市場發展帶動了行業的進步，也讓很多創業人看到了發展機...

糯米雞蛋的做法 - 糯米雞蛋怎麼做

2024-02-01 “學起來吧！!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋（8個）糯米（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）香菇（適量）鮮肉餡（適量）青豌豆（適量）火腿腸（適量）玉米粒（適量）蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米雞蛋的做...