糯米雞翅的做法 - 糯米雞翅怎麼做

“糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能，糯米餈，年糕，糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

糯米雞翅的做法步驟

• 1、糯米最好提前一夜泡好。我是早上泡了4個小時中午吃。

• 2、雞翅洗淨。其實加點鹽和老乾媽的紅油就很香。我加了蒜泥，胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，鹽，植物油，蠔油，燒烤醬。醃製了半個小時。

• 3、瀝乾水分的糯米拌上適量油和鹽。

• 4、盤底鋪上一層糯米（熟了以後這層特別香），上面鋪上裹滿糯米的雞翅。上鍋蒸。

• 5、這是我蒸了一個多小時的成果。軟糯可口。