檸檬香茅多春魚的做法 - 檸檬香茅多春魚怎麼做
來源:飄香吧 3.2W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬香茅多春魚的做法步驟
1、準備材料。魚用料酒醃漬,歐芹和蒜剁碎混合調入檸檬汁,姜切絲,香茅捆成小段。
2、鍋內倒入適量油,加入香茅和薑絲沺煎出味後放入多春魚,煎制兩邊金黃。
3、出鍋前加入個剩餘材料悶一分鐘起鍋,裝盤撒上香草鹽即可。
4、喜酸的可以再擠些檸檬汁上去。
1、準備材料。魚用料酒醃漬,歐芹和蒜剁碎混合調入檸檬汁,姜切絲,香茅捆成小段。
2、鍋內倒入適量油,加入香茅和薑絲沺煎出味後放入多春魚,煎制兩邊金黃。
3、出鍋前加入個剩餘材料悶一分鐘起鍋,裝盤撒上香草鹽即可。
4、喜酸的可以再擠些檸檬汁上去。