有關急衝衝的最正宗做法的精選大全
食材明細主料雞胸脯肉（一塊）洋蔥（半顆）大蔥（少許）雞蛋（一個）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）急衝衝的做法步驟1、1、青菜先一片片掰開，沖洗好，用涼白開泡一下午。2、雞肉切丁，用蛋清和鹽醃一下。2、洋...
食材明細主料衝菜（500克（泡好的芥菜））輔料韭菜梗（少許）幹椒粉（適量）老抽（少許）食鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衝菜的做法步驟1、泡好的芥菜洗淨剁成碎末，韭菜挭切寸段。2、芥菜末擠幹水份。3、冷鍋中加涼油小...
蜂蜜是生活中比較常見的一種營養品，有着止咳潤肺，潤腸通便的功效。最常見的使用方法就是用水沖泡，那麼是用熱水衝蜂蜜還是用溫水衝蜂蜜呢？懂行的人士給出了答案，蜂蜜水最好還是用溫水進行沖泡，這樣可以保證蜂蜜裏的營養物質...
“衆所周知，雞蛋含有豐富的蛋白質，紅棗有補脾、養血、安神的作用，還能駐顏祛斑、健美豐肌。紅糖有補虛，補血活的作用。它還含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人...
“用的活海蔘切的片，類似吃海蔘刺身，不過放了料汁和開水來泡着。不喜歡料汁的可以燙過以後蘸辣根來吃。”食材明細主料活海蔘片（適量）輔料開水（些許）調料調味料（半份）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）衝浪海蔘的做法步驟1...
“作爲一個蓮藕之鄉長大的姑娘豈能不喜吃關於蓮藕各種副食品，藕粉本就有安神開胃之功效。”食材明細主料農家自制藕粉（適量）輔料香油（3滴）白糖或蜂蜜（適量）純淨水（2毫升）開水（適量）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衝藕粉的做法...
食材明細主料衝菜（一把）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、燙一下即可撈出。5、撈出後過涼...
餐飲提問：找正宗韓式炸雞，我要開店！急急急！唯玫食不可辜負1回答：本宮的雞的韓式炸雞店不錯。我剛開了一個月就賺了我人生的第一桶金，就是每天都好忙呢...
“甜酒也叫醪糟，在我們湖南這邊就是叫甜酒，甜甜酸酸的，不煮喝生的也很好吃，但是，我們家喜歡喝甜酒衝蛋，而且我自己喝喜歡放糯米小丸子，有時候偷懶就把買來的年糕切片放入，味道也差不多，這也是我們這早餐店的招牌，大冬天的早上起...
“懶人的福利啊。”食材明細主料雜糧粥（1包）輔料開水（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衝雜糧粥的做法步驟1、倒入粥粉。2、開水。3、悶10分鐘。4、很稠。...
藕粉作爲一種不錯的養生保健品，深受人們的喜愛。上班族們早上着急上班時衝一包，閒暇休息時也可以喝一包，老年人也可以利用藕粉來補充營養，但是許多人在沖泡藕粉時都遇到過這個問題總覺得自己沖泡出來的藕粉不好喝，沒有別人...
“這道酒釀蛋花湯最適合在寒冷的早餐製作，整個過程雙手不用沾一滴冷水，而且快捷又富有營養。酒釀含糖、有機酸、維生素B1、B2等，有益氣、生津、活血、散結、消腫的功效。雞蛋富含蛋白質，雞蛋中含有人體必需的8種氨基酸，並...
“衝菜又叫大頭菜，是廣東一帶傳統的風味名菜，跟川湘的衝菜完全不一樣哦。一般是9月10月份種，來年2，3月收穫，醃製。朋友在後院種的衝菜，收穫後自己醃製的，給了一些我，今天就用了一個炒雞腿肉，鹹香脆口，非常下飯。”食材明細主料...
“一杯有烤奶皮的健康奶茶。”食材明細主料新西蘭奶末包（1包）印度大葉種紅茶包（1包）蒙古阿媽烤奶皮（1袋）輔料熱水（300ml（85度））甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手衝奶茶的做法步驟1、開啟包裝，把奶末包，紅茶包烤奶皮包和紅糖包...
“過年醬牛肉，簡單易做。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（若干）鹽（少量）糖（少量）醬油（適量）花椒（若干）老抽（適量）八角（適量）姜（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛氣沖天的做法步驟1、牛肉選好大塊過遍熱水去腥羶2、材...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！衝菜就是採用芥菜類苔芯加工而成的菜，其最大特點就是“衝辣”勁十足，其味與芥末相似，但“衝勁”卻比芥末有過之而無不及之。芥菜主要品種有雪裏紅、青菜，苔芯做出來...
食材明細主料帶花芯菜芯（1把）輔料糖（2茶匙）醋（1湯匙）辣椒油（1湯匙）花椒麪（少許）生抽（1湯匙）香油（幾滴）味精（少許）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）四川衝菜的做法步驟1、將菜芯反覆清洗幾次乾淨後，放在籃子裏瀝乾水分然後切成粒...
食材明細主料姜棗茶（1勺）輔料開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）衝姜棗茶的做法步驟1、自己做的姜棗茶。2、取一大勺放入杯子裏。3、100°的開水。4、開水倒入杯子裏用勺子攪拌均勻。5、熱着飲用。...
“這幾天老公的胃不舒服，可能冬天裏的冷空氣進入了。來一個紅棗和姜衝個蛋，暖暖胃！”食材明細主料紅棗（三顆）姜（兩片）雞蛋（一顆）輔料紅糖（適量）配料香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗姜衝蛋的做法步驟1、準備好紅棗，...
在衝之前加入少量的涼白開。先加入涼白開可以讓芝麻糊先預化，後加入開水可以讓芝麻糊更好的進行混合，避免成塊。在攪拌的過程，注意用勺子沿着杯壁進行攪拌，然後勺子要漸漸往下攪，這樣也可以使勺子不凝起芝麻團。在衝芝麻糊...
“這兩天一直上火，嗓子也啞了，說不出話來，就採取了家傳土法，連着喝了三天雞蛋茶，效果還不錯。簡單易做的雞蛋水，卻能治病的喲。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料白糖（適量）配料開水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衝雞蛋茶...
“前幾天聽姑姑唸叨的沖鼻菜，今天有機會跟大家分享一下，[呲牙]相信這道菜很多人都沒有吃過吧？喜歡被“沖鼻菜”味道“蹂躪”的人，一定也是欲罷不能啊，是一款能勾起兒時回憶的老菜，也有另一個名字叫祖母菜和媽媽菜。今年立春...
“每年到了冬春，油菜抽薹的時候就到了吃衝（chong，四聲）菜的時候了，快要開出小黃花但是又嫩的油菜薹用開水燙一下，切碎密封就能發酵出來類似芥末的衝味兒，衝味兒順着鼻腔直衝腦門，很爽哦，而且菜粒嚼起來脆脆的，衝的同時又帶着菜...
食材明細主料嫩青菜（適量）輔料食用白醋（幾滴）食鹽（適量）食油（適量）雞精（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衝菜的做法步驟1、準備嫩青菜一小把。2、摘去菜根與老菜葉。3、用清水洗淨，菜刀切一寸長的段。4、熱鍋大火放適量清...
食材明細主料甜酒（適量）雞蛋（兩個）輔料枸杞（適量）調料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒衝蛋的做法步驟1、鍋中入水煮沸，放入甜酒煮沸。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、衝入甜酒鍋中，請勿來回攪動。4、美美的蛋花浮起...
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