白菜蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐白菜蘿蔔雞蛋餅 白菜蘿蔔雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

• 1、白菜、胡蘿蔔切絲洗淨。

• 2、打蛋，可選加少量胡椒粉。倒入蛋液。

• 3、蛋液拌勻。

• 4、火腿腸切片，蔥花加入拌均勻。

• 5、麪粉分三次篩入，省事也可以不過篩直接倒。圖片是過篩的，爲了拌更均勻。

• 6、麪粉加入拌好後，黏糊糊的就差不多了。

• 7、鍋裏多倒些油。

• 8、煎第一面成型了翻面小火慢煎。鹽等最後準備出鍋再撒少許。

• 9、準備關火，撒鹽。

• 10、低鹽給一歲半小寶寶也很愛吃哦。胡蘿蔔、白菜、土豆可以隨意搭配。

• 11、用鍋鏟隔成小塊，老少皆宜。

小竅門

簡單來說就是：1、分別切絲切片；2、加蛋液，麪粉分次加入拌勻；3、煎！