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“在這個寒冷的季節,唯有熱騰騰的食物能勾起人的食慾,跟我一起煮一份老少咸宜的家常菜!”食材明細主料水豆腐(200g)輔料蟹柳(各10g)菜心粒(各10g)蝦仁(10g)小青口(10g)牡蠣(10g)花甲(10g)香菇片(10g)海底椰肉(10g)調料勁霸濃縮雞汁(10g)鹹鮮(...
食材明細主料老豆腐(500g)豬肉(50g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蔥花(適量)調料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)雞精(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)溼澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石鍋豆腐的做法步驟1、老豆腐...
“都是些藥食同源的食材,補中益氣,健脾除溼。加大米同煮可以成粥,扔進豆漿機/豆腐機裏就變成豆漿糊糊,做起來更簡單,吃起來更方便。有鮮用鮮,把原方的幹山藥片換成了新鮮鐵棍山藥,大概也不會有太多影響。老少咸宜,女性常吃還...
大米或糯米、小米、紅小豆、綠豆、核桃仁、花生、山藥、蓮子。八寶粥原指用八種不同的材料熬成粥,但現在的八寶粥的用料已經超出了八種。八寶粥一般以大米或糯米爲主料,再添加一些輔料即可。由於地區不同,其選擇的用料也...
“現代都市忙碌的節奏,做菜也希望可以簡單又營養美味,家裏經常會做些醬豆類的菜餚,可以讓飯掃光,就是拌着麪條或是包在餅裏都非常好吃。今天做的是八寶醬豆,八寶辣醬的創新版,用了甜麪醬,將花生換成了黃豆,少了油炸,口感上更加...
“臘八粥演變至今早已沒有用固定的雜糧種類了,人們都是依據自己的口味來選擇用什麼糧食來製作,我曾經用過很多種搭配,製作出來的效果大同小異,但我覺得有幾種關鍵的穀物是一定要有才好吃的,分別是紅豆,花生,紅棗,芸豆,糯米和紫...
食材明細主料豆腐(半塊)辣白菜(適量)黃豆芽(適量)五花肉(適量)輔料雞湯塊(1/2)鹽(少許)蒜(1個)蔥(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋辣白菜燉豆腐的做法步驟1、鍋燒熱入油燒熱下入五花肉煸香2、下入豆芽煸軟3、加入辣白菜翻...
“粥香濃稠,口感軟爛,寒冷的冬季,來上一碗既暖胃又健康,喜歡的朋友動手吧!”食材明細主料花生(適量)紅豆(適量)薏米(適量)芡實(適量)黑米(適量)白扁豆(適量)燕麥米(適量)蕎麥(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味八寶...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆腐:適量輔料胡蘿蔔:適量蟹味菇:適量雞肉:適量雞蛋:適量蝦仁:適量蔥:適量火腿:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用2.蟹味菇去掉根部的雜物洗...
“八寶紅豆,紅豆八寶。紅豆常在八寶中,又何必多言?只因爲多添了許多紅豆。八寶粥米,市售品。混搭了高粱,小米,薏仁,蕎麥,大米,糯米,紅豆。。。。天知道究竟有幾多寶?不過,寶雖多,用量平均,最喜歡豆多米少,自己添把紅豆,把個八寶粥變成...
“豆腐最下飯的做法,把豆腐兩面都煎至金黃起殼,再加入了味道鮮美的八寶醬和鮮剁椒醬,煮至入味,醬汁的味道都被吸入豆腐中,非常入味,鮮美中帶點辣,真的比肉還好吃。”食材明細主料老豆腐(一塊)青辣椒(2個)紅辣椒(1個)輔料八寶醬(1大...
“過年了,年飯桌上來一道“八寶豆腐箱”,看着豪氣,吃着豪爽,解饞過癮還不會增加腸胃負擔;滿口豆香、肉香,香噴噴、脆嫩嫩。“八寶豆腐箱”,從名字和圖片上能猜出來,這“箱”是豆腐做的。自己炸的豆腐泡又大又香,吃了幾塊邊角料...
“夏日祛溼,你有freestyle嗎?我有八寶豆冬瓜盅祛溼美容美白。夏日溼氣重,容易精神不振,瞌睡、身體沉重、發懶等。八寶多冬瓜盅幫你祛溼,連盅一起可食用。八寶豆冬瓜盅含有冬瓜、蓮子、眉豆、綠豆、黃小米、薏米、花生仁、...
我們很多人都非常的喜歡吃一些零食或者是小吃,當然也會非常喜歡吃一些地方的特產。我們很多人就非常的喜歡吃八寶粥,比如說從商店裏買的那種灌裝的,畢竟我們很多人都是不會做八寶粥的。那麼很多人就想要問一個問題,八寶粥...
“八寶粥米,幾乎又忘記了它的存在。不做粥,這東西總也沒處使。忽又靈機一動,抓一把扔進蘋果豆漿裏。未必能爲豆漿增添多少風味,卻可使豆漿增稠。米粒粉碎後,加熱糊化,豆漿變成稀薄的糊糊,想必會更養胃吧?。。。。”食材明細主...
“紅豆八寶粥:健脾益胃、消腫解毒、消腫祛斑、氣血雙補、美白防皺等功效。熱量既低又可用來代餐減肥。紅豆特別適合女孩子食用。多吃紅豆還可以瘦腿哦,消腫排水。女孩子平時多吃點五穀雜糧對身體是很好的哦。”食材明細...
“名字我自己根據孩子爹(韓國人)發音瞎編的。1.紅椒是我家爲了打發剩食材才放的,不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片,上下都有字,大家看好,別少放了東西。三伏天,隆冬吃,嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片(適量)蘑菇(適量)午餐...
“豆腐主要以大豆爲原料加工製成的,含有較多的蛋白質和脂肪,常食,可清潔腸胃、清熱潤燥、生津止渴、補中益氣,非常適於熱性體質者調理身體。八寶豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。建國後,杭州的名廚師根據藥書記...
“年夜飯餐桌上的必備甜品,團團圓圓,甜甜蜜蜜!”食材明細主料糯米(適量)輔料乾果果乾(適量)紅豆沙(適量)玉米油(少許)調料糖桂花(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙八寶飯的做法步驟1、糯米提前浸泡一晚。泡好的糯...
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....葡萄豆沙八寶飯太子八寶燜乳鴿“免火再煮一鍋燜”便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極爲簡單,將...
“八種食材的搭配,能夠互補蛋白質中氨基酸數量和含量的不足,搭配出最佳的營養組合。八寶豆漿具有健脾養胃,消滯減肥、益氣安神、提升內臟活力的作用,可以當作日常的飲食保健方。”食材明細主料黃豆(50g)紅豆(40g)芝麻(5g)核桃仁...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豆腐:適量輔料蝦仁:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用2.蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用3.雞脯肉洗淨切成丁,蝦仁洗淨去蝦線後和雞肉丁放...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中豆腐(南豆腐:一方塊火腿:50豌豆:20胡蘿蔔:20香菇:2朵雞茸:100松子:少許輔料鹽:少許芡粉:少許具體步驟1.材料切丁2.豆腐也切丁(中豆腐容易改刀)嫩的就不行了!3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉:40g蝦仁:40g火腿:25g蘑菇(鮮蘑):25g豌豆:25g乾貝:25g冬筍:25g調料::適量雞蛋清:40g鹽:10g澱粉(豌豆):20g大蔥:15g味精:1g胡椒粉:1g輔料具體步驟1.雞脯肉剔...
“雖然已經是3月天,時而豔陽高照,可空氣裏還是飄散着淡淡的寒氣,晚餐煮上一鍋簡單的白菜湯,白菜的清甜搭配魚丸的鮮甜,既驅寒又美味。本來想起個高大上點兒的名字比如珍珠白玉湯之類的,不過看看這簡單的賣相,還是算了,老實兒...
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