有關清蒸鱘龍魚的做法的精選大全
“鱘龍魚”食材明細主料中華鱘(一條)輔料料酒(適量)蔥(適量)花椒(適量)豆豉(適量)食用油(適量)醋(適量)魚露(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條,除內臟,洗淨。(鱗片堅硬,可用熱水稍作...
“鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類中營養價值最高的一種魚類,在我國早就有“龍的化身爲鱘龍魚的頓悟”一說。鱘龍魚全身都是寶,其肉鮮嫩味美,其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。人工淡水養殖、體重...
“鱘魚肉厚骨軟,營養豐富,其肉、魚卵含蛋白質分別高達18.1%和26.2%,是進階營養滋補品,鱘魚的胃、魚筋(脊索)均爲國宴佳餚。”食材明細主料鱘魚肉片(9片)冬菇(6朵)冬筍(適量)金華火腿(4片)輔料生抽(適量)蔥(2根)姜(3塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒸魚...
“鮮嫩肉滑,清香味美。”食材明細主料鱘龍魚片(適量)輔料薑絲(少許)陳皮(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)陳皮蒸鱘龍魚片的做法步驟1、鱘龍魚將骨肉分開處理好,魚肉切薄片適會請蒸。2、將魚片鋪墊...
食材明細主料龍利魚(1條)胡椒粉(適量)蛋清(1個)花椒油(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)蔥絲(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片;2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻;3、龍利魚片放適量...
“今來一款:清蒸中華鱘魚,肉質鮮美,操作簡單,美味其實很方便哦。”食材明細主料中華鱘魚(一條)蔥(適量)姜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸中華鱘魚的做法步驟1、中華鱘魚...
“龍利魚的營養價值營養專家稱,作爲優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳(適量)紅椒(適量)蔥花(適量)輔料蒸魚豉油(適量)清淡(口...
大概是因爲天氣逐漸變冷的原因,越來愈多的消費者想吃一些熱氣騰騰的食物,好讓自己的身體變得暖暖和和的,而鱘魚肉質味道十分鮮美,清蒸起來肉質的味道要比紅燒、做湯等更加細嫩鮮美,所以很多的消費者都選擇吃清蒸鱘魚,但是卻...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘清蒸鱘龍魚,喜歡吃魚的親們一定不能錯過這道美食哦,這個清蒸魚不但鮮美而且製作過程又十分的簡單,愛吃魚的人也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦,鮮美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸鱘龍魚是一道非常清爽營養的家長菜,我們不僅能享受魚的香味還能感覺到感受到菜品的香味。今天我們要跟大家說的就是清蒸鱘龍魚的做法,接下來跟小編...
“營養價值專家稱,作爲優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,...
“鱘魚爲高蛋白多脂肪性魚類,對久治不愈的腰痛、胃病和脫髮等、均具有顯著療效。這個是菜市場買來的人工養殖的鱘魚,做法非常簡單,保持了魚肉的原汁原味,除了魚鰭部分,魚骨都是脆骨,魚肉裏沒有魚刺,肉質鮮嫩可口,非常適合老年...
“買海鮮的時候聽到旁邊顧客在推薦清蒸龍頭魚這道菜,順便就買了些,中午就上了餐桌,做法簡單又新鮮美味。”食材明細主料龍頭魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清...
食材明細主料中華鱘(800g)輔料蔥(10g)姜(5g)鹽(3g)料酒(3mg)胡椒粉(2mg)生薑粉(2mg)生抽(5mⅠ)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸中華鱘的做法步驟1、中華鱘宰殺乾淨2、用70-80度水燙下魚的骨鱗,清洗乾淨。3、剁成小段(因盤子的原...
食材明細主料龍俐魚(500g)輔料生薑(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用...
“這個銀龍魚可不是觀賞魚,是食用的魚類。以前沒見過,我也是第一次買。魚刺挺多,跟快魚差不多,但是沒有快魚好吃。”食材明細主料銀龍魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒸魚豉油(適量)花椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“買到鱘龍魚,我一般都會兩吃,肉清蒸,頭尾,骨頭香炸,胡椒都很美味,鱘龍魚的骨是軟骨沒有小刺,吃起來沒負擔。”食材明細主料鱘龍魚骨(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)酥脆炸粉(適量)調料油(適量)米酒(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)醬油...
食材明細主料中華鱘(750克)輔料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸中華鱘的做法步驟1、先將中華鱘去鰓.內臟清洗乾淨,中華鱘兩面改刀,然後用少許鹽味精豬油大蔥姜醃製十分鐘,放鍋蒸...
“非常鮮美的清湯,很適合夏天喝又營養。”食材明細主料鱘龍魚(一條約600克)輔料薑絲(適量)香菜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鱘龍魚清湯的做法步驟1、鱘龍魚一條。2、...
食材明細主料龍利魚肉(一塊)輔料姜(適量)蔥(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒,鹽,薑絲抹勻,醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、蔥絲切好...
“魚太大了,只能把尾部清蒸,頭被燉湯了”食材明細主料中華鱘魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸中華鱘魚的做法步驟1、把魚洗淨,放入蔥,姜,鹽,料酒,生抽醃製10...
“前幾天逛超市遇到鱘龍魚特價,魚部一師傅很可愛,很賣力的推銷這魚,那天逛超市的人不多,師傅有點空閒,可以跟顧客聊上幾句。一位大嬸一買就買了3條,師傅教了幾種做法,我也得益不少,順便也買了一條試試。魚肉真的很鮮美哦,中間...
食材明細主料龍舌魚(適量)輔料生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍舌魚的做法步驟1、龍舌魚洗淨。2、切斜刀。3、魚碼入盤,因太薄下面放根筷子大火蒸5分鐘。4、辣椒切絲。5、取下來掉出水份。...
鱘龍魚是出沒在沿海和各大水域中的魚類之一,被稱爲魚類的活化石,同時它的營養價值也是同種類中最高的一種,它的肉質鮮美,含有豐富的微量元素等,而且魚子顆粒飽滿而且很大,我們經常看美食節目中,出現的魚子醬就是用它的卵做成...
食材明細主料珍珠龍膽魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)清蒸龍膽魚的做法步驟1、活魚洗淨,刮掉身上粘稠液體,在身上劃三刀,適量鹽,料酒醃漬2、水燒開後,放入魚3、大火蒸6-8分鐘,倒入蒸魚豉油,熱油爆香加花椒蔥花...
熱門標籤
-
四季豆肉餡汽水包的家常做法
蒜香土豆怎麼做好吃
黃花菜雜燴湯的做法步驟
燉羊雜羊肉
蒸鴨塊怎麼做
蛋皮薺菜大餛飩的最正宗做法
養胃桃汁的最正宗做法
茄汁雞丁澆豆腐的最正宗做法
川東菜燉肉的做法步驟
莧菜雞蛋菜餅的最正宗做法
牛肉末炒麪的家常做法
一滷鮮鹹鯧魚的家常做法
紫包滑蛋
洋蔥青椒炒臘肉的做法步驟
韭菜芽炒蟹肉棒怎麼做好吃
藍莓醬三文魚
牛肚炒圓白菜怎麼做
香菇白菜湯怎麼做好吃
蒜蓉麻汁豇豆
香煎豆腐肉夾的家常做法
鹽奶蘇打餅乾怎麼做
蝦皮炒青椒的家常做法
牌蔥香
洋蔥蒸排骨的最正宗做法
雙心簡餐
腐乳燒茄子
肥腸血旺的最正宗做法
香鍋牛蛙怎麼做好吃
家用烤箱版烤地瓜的最正宗做法
酸菜炒牛肉粒
數字曲奇餅乾怎麼做
牛肉什錦幹鍋
花生豆漿與豆酥芝麻燒餅的做法步驟
簡單美味的雞肉腸
妙筆生花
紫薯冰淇淋