有關蘆蒿炒鹹肉怎麼做好吃的精選大全
“春天是南京人享受野菜的最佳時節,如菊花葉、蘆蒿、馬蘭頭等等,俗話說:南京一大怪,不愛葷菜愛野菜;可見咱南京人是多麼喜歡吃野菜吧。其中蘆蒿是咱南京的最具特色的野菜之一,在春季前後上市;分野生和大棚種殖兩種;野生蘆蒿爲...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蘆蒿炒鹹肉是用蘆蒿和鹹肉兩種主要的原材料加工製作而成的,蘆蒿是一種經常被食用的蔬菜,味道獨特口感極好,不僅顏色鮮豔而且營養豐富,含有大量的維生素,鹹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆蒿炒鹹肉,是不是聽上去就非常的美味呢?是啊,其實之前聽說很多都是不吃蘆蒿的,但是啊,我其實不是很懂就是這麼好吃的東西,爲什麼竟然有人不喜歡吃呢?所以啊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆蒿:750香乾:5塊鹹肉:100輔料色拉油:適量味精:少許小蔥:少許食鹽:適量幹辣椒:少許具體步驟1.這是剛買來的新鮮蘆蒿2.蘆蒿摘段洗淨,準備好鹹肉和香乾3.鹹...
“春天的蘆蒿很鮮嫩,葷素搭配更營養均衡。”食材明細主料豬肉(少許)蘆蒿(適量)輔料黑木耳(少許)紅椒(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蘆蒿的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡軟...
“又到了吃蘆蒿的季節,菜場裏又見到有這賣了,我們一家都喜歡吃這個,雖然大棚長的沒野生的香,但買回來也能解解饞的!”食材明細主料蘆蒿(一把)香乾(3、4片)輔料油(一大勺)開水(適量)配料糖(兩小勺)蠔油(兩大勺)鹽(半小勺)雞精(半小勺)鹹鮮(口...
食材明細主料煙燻肉(適量)蘆蒿(適量)輔料辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻肉炒蘆蒿的做法步驟1、這是朋友家做的煙燻肉,把肉切好2、在超市買的蘆蒿,洗淨,切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入蘆蒿、辣...
“明天立冬,是農曆二十四節氣之一,立冬後,意味着冬天正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,人類雖然沒有冬眠的說法,但在我國民間卻有立冬補冬的習俗,在很冷的冬季,消耗的熱量多,要吃一些溫補的食物,身體耐寒也更健壯,飲食上要吃些瘦肉、...
食材明細主料蘆蒿(適量)輔料豬肉(適量)小蔥(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒肉絲的做法步驟1、所需主要材料:蘆蒿、豬肉、小蔥。2、蘆蒿洗淨切段。3、肉切絲,小蔥切小粒。4、熱鍋熱油,大火下...
“清淡可口。”食材明細主料蘆蒿(適量)輔料黑芝麻(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿洗淨、切段。2、熱鍋熱油中大火,下蘆蒿翻炒1分鐘。3、加鹽、加白糖調鮮,翻...
“Wamart時不時會出售煙燻鹹肉,用起來挺方便,特別是炒吸油的蔬菜,如芥菜、蘆筍、西蘭花等,把豬油煎出來,炒起菜來口感就比較潤滑了,很好的搭配。”食材明細主料蘆筍(約200克)鹹肉(約100克)輔料小紅菜椒(1只)小黃菜椒(1只)青椒(1只)紅...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆蒿:一捆肉:一塊輔料鹽:少許生抽:一匙澱粉:少許具體步驟1.把肉切成絲,把生抽放進去攪拌均勻,再把澱粉放進去拌勻即可2.把蘆蒿擇成段洗淨瀝乾水分3.把肉絲放...
先將蘆蒿葉子摘掉,去掉老的根莖部分留下嫩的部分,洗淨後,再將蘆蒿切成小段,瘦肉切絲。熱油將肉絲輕輕煸炒後加入蘆蒿,隨後加入自己喜愛的調料大火煸炒出鍋即可。注意蘆蒿煸炒至脫青變色即可,過長的時間煸炒會導致蘆蒿變軟,口...
“從前,閒下來的時候常常問自己,隨着年紀漸長,人生中值得一提的事有幾件?說心裏話,真的太少了。不知道大家有沒有問過自己這個問題,答案又會是什麼樣?而我們又恰恰生活在這樣一個紛繁複雜的時代,各種壓力壓得我們快喘不過氣來...
食材明細主料蘆蒿(450g)臘腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、蘆蒿去葉,洗淨切段。3、臘腸切斜薄片,蒜切片。4、鍋中熱油,8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸開...
食材明細主料蘆筍(3根)鹹肉(1小塊)剩飯(1碗)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蘆筍炒飯的做法步驟1、食材:蘆筍。2、鹹肉。3、剩飯。4、將蘆筍清洗一下。5、放在案板上切碎,待用。6、將鹹肉放在案板上切成粒,...
食材明細主料茭白(135克)鹹肉(75克)蒿菜(220克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蒿菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、鹹肉(已切片)、蒿菜(已清洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱...
“我平時比較喜歡吃帶點清香味的蔬菜,如芹菜、水芹、好菜,要算最喜歡的是蘆蒿。前幾年這裏見的不多,都是親戚從南京每次帶很多斤給我們,撿好後放冰箱冷藏,一點點吃。如今這裏也有賣,就不用帶了。其蘆蒿那種清香味很清新,吃了...
食材明細主料鹹肉(適量)蘆蒿(適量)香乾(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香乾炒蘆蒿的做法步驟1、鹹肉切絲。2、香乾、蘆蒿。3、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉翻炒。4、炒至變色後放入少許水煮...
“一到春天,菜場有很多賣這種蘆蒿的,這種蘆蒿是從土裏刨出來的,它的顏色天生是褐色的,大家不要以爲我沒洗乾淨啊!”食材明細主料蘆蒿(適量)輔料豬肉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適...
“蘆蒿炒肉絲,很喜歡的一道小清新炒菜,光看顏色就很喜歡,而且味道清香,口感又脆嫩爽口,冬日的午餐或晚餐來一份吧!~!~蘆蒿營養,根性涼、味甘,葉性平、味甘,有利膈、開胃行水、解毒等功效。主要以鮮嫩莖稈作蔬菜用,清香,脆嫩可口、...
“青翠的蘆蒿與潔白的豆腐乾,脆嫩與綿軟相伴,蘆蒿的獨特香味引動人的食慾大開”食材明細主料蘆蒿(500克)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘆蒿的做法步驟1、豆腐乾切長條;蘆蒿去老根及底...
食材明細主料蘆蒿(半斤)滷牛肉(一小塊)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒牛肉的做法步驟1、摘掉葉子的蘆蒿,洗乾淨備用。2、把蘆蒿切成小段,滷好的牛肉切成絲,生薑切絲...
“很美味的一道小炒,葷素搭配,口感很不錯。”食材明細主料蘆蒿(150克)臘肉(120克)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒臘肉的做法步驟1、蘆蒿。2、臘肉(用熱水清洗乾淨切片)。3、切點蒜末。4、...
食材明細主料蘆蒿(適量)輔料鹹肉絲(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒鹹肉絲的做法步驟1、鹹肉煮熟切絲2、蘆蒿摘好洗淨3、鍋中放入適量油下入蘆蒿和鹹肉絲4、翻炒均勻後加入適量的生抽調味5、成品...
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