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“綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日...
“烤的和油炸的兩種,看自己愛吃什麼樣的!自己動手,衛生放心”食材明細主料綠豆(500克)好吃點早茶餅(400克)雞蛋(2個)輔料油(適量)白糖(20克)澱粉(3克)麪粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材(綠...
“綠豆是百姓夏季清熱祛暑的首選。綠豆加茯苓煮水,食療效果非常好,再加些冰糖,既增加營養與功效,口感也更好。”食材明細主料綠豆(100g)茯苓(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茯苓綠豆冰糖水的做法步驟1、...
“自制小時候味道的綠豆冰棒,這個夏天涼快解暑又甜蜜!!”食材明細主料綠豆(100G)清水(適量)輔料冰糖(100G)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)綠豆冰的做法步驟1、綠豆洗淨泡2小時,去掉壞子(就是那種浮起水面的那種)2、沙鍋洗淨加水...
“現在有買豇豆的了,換個吃法,讓你眼前一亮。特別的加入了冰塊,這大熱天的,來一口爽口又涼快!做好了,才發現是不是有點像棒棒糖呢!希望我家的小朋友也喜歡它~~”食材明細主料豇豆(6根)竹籤(4根)輔料蒜茸(適量)小冰塊(適量)配料鹽(適量)香...
“酸酸甜甜,豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅(一盒)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量,楊梅和冰糖一起放入,中火煮15分鐘。5...
“天氣好熱啊,這幾天出了很多的汗,趁着週末,好好補充一下水分啦。冰鎮的銀耳百合蓮子湯,是一道不錯的飲品!”食材明細主料銀耳(一塊)輔料百合(適量)蓮子(適量)枸杞子(10顆)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水銀...
食材明細主料綠豆(120克)南瓜(355克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮南瓜綠豆湯的做法步驟1、材料:綠豆、南瓜2、將綠豆淘洗一下,待用。3、將南瓜去籽去皮,清洗一下。4、放在案板上切成小塊,待用。5、隨後,...
“夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。青檬榨汁,冰鎮一下,消暑解渴。另外青檬加入蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而癒。”食材明細主料青檬(2...
食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡,反覆清洗乾淨,瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水,大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅...
“夏日美味,五香水煮毛豆,冰鎮口感更佳!”食材明細主料鮮毛豆(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)純淨水(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮五香水煮毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖,鮮毛豆剪去兩頭清洗乾淨,八角備好。2、湯鍋內...
“記得小時候,除了偶爾可以吃到冰棍和西瓜之外,夏天的解暑品當屬綠豆湯,冰糖是沒有的,偶爾會放白糖,綠豆湯是隔水放在深井水裏“冰鎮”的。”食材明細主料綠豆(100克)輔料純淨水(1500克)調料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天到了,看着外面火爐一般的天氣。難道此的你不想來一碗綠豆紅薯糖水嗎?冰凍在零度以下,拿出來還冒着氣當然是冷氣。配上這麼炎熱的天氣,一口下肚...
“冰甜爽口,汁水豐盈,散發出誘人的光澤。”食材明細主料油桃(適量)輔料冰糖(適量)白糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮油桃糖水的做法步驟1、剛買的油桃,又新鮮又大,顏色也漂亮的很。美中。2、削皮,洗一下。...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
豬腳,就是我們常說的豬蹄。我們都知道豬蹄含有豐富的膠原蛋白,吃了對身體非常的好。豬蹄的吃法有很多,比如滷豬蹄、燉豬蹄、紅燒豬蹄等等。現在呢,豬蹄還有一種特別流行的吃法,那就是冰鎮豬蹄。顧名思義,這是豬蹄的一種涼爽...
“點心世家祖傳配方——冰鎮百合綠豆湯……祖傳配方里,任何一種食材都是純天然,有益處,能夠單獨吃,見功底。絕非添加劑、調味粉凹造型、花架子。清涼消暑排毒解渴的冰鎮百合綠豆湯,夏天必備補品。綠豆的酥,米仁的Q滑,百合的...
“炎熱的夏季,怎麼才能解暑又不發胖呢?那就來碗冰鎮綠豆沙吧!清涼解暑,脂肪含量低,還不易發胖。下班回家,來上一杯冰鎮綠豆沙,絕對能消去全部的熱氣。綠豆味甘性涼,有清熱、解毒、祛火的功效,用料理機做的綠豆沙,更是細滑濃郁,感...
“水果材料比較豐富,還有之前精心製作的紅豆奶,西瓜的造型,看上去就比較涼爽哦”食材明細主料西瓜(半隻)番茄(一隻)黃瓜(小半根)自制紅豆蛋奶(一小碗)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮西瓜水果蠱的做法步驟1、西瓜切半2、把...
食材明細主料雪碧(適量)綠檸檬(3個)輔料冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)解暑綠檸檬冰鎮雪碧的做法步驟1、小檸檬用鹽搓洗乾淨擦乾水分,切成小片。2、把檸檬片放入玻璃杯中。3、雪碧提前放入冰箱冷藏。4、玻璃...
食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮綠豆湯的做法步驟1、準備食材:綠豆、冰糖適量。2、綠豆提前浸泡一小時,這樣更易煮熟。3、綠豆加適量水,煮至綠豆開花。4、加入冰糖(依個人口味適量...
“酷暑難耐怎是了得,這幾天就沒敢出屋,太熱了!樓上樓下的空調全開啟,還是家裏舒服,呵呵!天熱,就要做一些消暑的美食,材料,市場上全有,動動腦筋,中西結合,用它降降體溫,度過這難耐的夏季,是當務之急!今天,做一款朋友們都喜歡的“冰鎮水...
又到了炎炎夏日的季節,大家最離不開的最喜歡吃的也就是水果和冰淇淋了,這些冰冷的食物在夏天很容易刺激到我們的味覺尤其是深受我們年輕人的喜愛當然也包括一些小孩子,冰淇淋的種類越來越多我們的選擇也會越來越多,好了,那...
“夏日清涼,冰鎮櫻桃糖水不能錯過,好看又好吃,營養也豐富!”食材明細主料櫻桃(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮櫻桃糖水的做法步驟1、備好食材:如圖,櫻桃用鹽加蘇打粉浸泡一會兒清洗乾淨,去...
“梅子黃時雨,自古江南多雨季,此時又到了我們江南的梅雨季節,又悶又熱又溼,換着花樣煮些糖水,驅趕這悶熱,讓心情涼爽愉悅起來!”食材明細主料楊梅(250)碭山梨(1個)輔料檸檬(半個)農夫山泉(適量)調料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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