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“純天然生長的豆苗，鮮嫩無比，不需複雜的烹飪手法，只要簡單的過個開水，淋上一點醬汁，撒上香鬆佐味就鮮美無比～”食材明細主料豆苗（250g）香鬆（2小勺）輔料日式醬油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香鬆拌豆苗的做法步驟1、豆...
“自制的滷豆腐皮，希望大家能夠喜歡。用這個方法還可以滷更多的好吃的，香極了。歡迎大家繼續支援豆豆，給豆豆【投票】+【收藏】哦。味道濃郁的滷製品配上清新的豆苗，吃出不一樣的感覺。”食材明細主料幹豆皮（2大張）豆苗（一小...
“早上去早市買菜，看到新鮮的豆苗，勃勃生機，春意盎然，好不感慨……”食材明細主料豆腐皮（2張）豆苗（一把）輔料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮拌豆苗的做法步驟1、豆皮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿苗：1把北豆腐：1盒蔥白：1小節輔料雞精：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.香椿苗用淡鹽水輕輕漂洗淨，切去根部。蔥白切細細絲後切成碎粒。2.北豆腐切成大塊，...
食材明細主料香椿苗（適量）豆皮（適量）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗拌豆皮的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、鍋內加水燒開，下入豆皮焯水一分鐘。3、切絲。4、...
“秋日，特別是陰冷的天氣裏，下班後實在需要一碗湯湯水水來溫暖一下奔波勞碌一天的身心～”食材明細主料豆苗（200g）豬肉（80g）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香鬆豆苗肉丸湯的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清香的土豆絲炒鬆柳苗是很多人都喜歡的一道清炒小菜。土豆含有十分豐富的維生素、纖維素、澱粉等等，是一款廉價而油脂的抗衰老食物。同時，土豆還能愛美...
“第一次嘗試吃虎松茸，它屬於一種菌菇，我向來很喜歡吃菌菇類的，感覺它雖然不是肉但是味道卻特別鮮美，加入豆苗和雞蛋後做一個鮮美的湯，特別清爽的味道呢。”食材明細主料虎松茸（100克）豆苗（100克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）雞精（2克）...
食材明細主料豆腐絲（250g）輔料香椿苗（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗拌豆腐絲的做法步驟1、香椿苗切切根部2、洗淨控幹水分3、將豆腐絲切成段，放入適量的香椿苗，加鹽一克、雞精少許、香油5克、蔥油5克、醋8克...
“相信大家經常吃各種蘿蔔（白蘿蔔、胡蘿蔔、青蘿蔔…），因爲它們的美味和營養。然而，你吃過蘿蔔苗嗎？尤其是自己親手栽種的蘿蔔苗！同時蘿蔔苗也是具有很高的營養價值的：首先蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能...
“夏天做幾道快手小涼菜也是挺有必要的。譬如今天的這道小清新——豌豆苗拌豆腐絲，絕對會讓餐桌上的男女老少喜歡的。豌豆苗細嫩，自帶一股清香，和五香豆腐絲一起拌，一個脆嫩，一個厚重，囫圇嚼嚼就咽，清腸的效果絕對好；當然，咱們...
“黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，口感清爽脆嫩。”食材明細主料黑豆苗（300克）乾絲（250克）輔料鹽（適量）生抽（2勺）辣油（適量）麻油（適量）白糖（適量）鹹...
“初入職場時，最愛吃的是首爾紫菜包飯，那時候工資低，一週能吃上一次就滿足的不得了，尤其喜歡吃松香味和蛋黃味，真是一種享受~前兩天逛超市，不經意間看到壽司簾，想起了那時的紫菜包飯，忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱...
食材明細主料豆苗（200g）小米辣（1個）輔料生抽（5g）醋（10g）雞精（1g）香油（5g）白糖（5g）鹽（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆苗的做法步驟1、豆苗1把，切掉根部，洗淨備用。2、鍋中放水，開鍋後放少許鹽，少許油，下入豆苗焯水4分鐘。3、撈...
“簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗（200克）輔料白芝麻（適量）調料禾然有機醬油（2勺）食鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗清洗乾淨。3、鍋內鍋加水，水開後...
食材明細主料鹼面（適量）豆苗（適量）調料辣椒油（適量）橄欖菜（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆苗拌麪的做法步驟1、鍋中放入湯，燒開後，倒入豆苗。2、豆苗焯燙後撈出放在碗裏。3、將鹼面放入鍋中煮熟。4...
豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜，想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式，不同的烹飪方法不僅其味道不同，對豌豆苗本身營養的損失也大不相同，說了這麼多，大家一定很想知道，豌豆苗都有哪些烹飪...
“每次去菜市場，都尋尋覓覓，總是想發現一些新食材，更對餐館裏常用但菜市場和超市裏並不常見的食材有興趣，前幾天在菜市場一個老闆家裏買到了香椿苗，然後趕快去買豆腐皮，回家就拌個小菜，妞兒爸超級喜歡這個菜，連連誇說比餐館裏...
“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...
“香椿苗味道獨特，嚼起來脆脆的。”食材明細主料豆腐（2元）香椿苗（4元）輔料香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗拌豆腐的做法步驟1、香椿苗。洗淨。把香椿苗放到水裏泡一下，黑色的殼就沉到下面了。香椿苗...
豆苗是我們平時非常常見的一種蔬菜，豆苗這種蔬菜，主要就是豆子上面生長出來的苗子，所以簡稱爲豆苗，很多人都甚至認爲豆苗不能吃，其實不是的，豆苗是一種非常好的食物，也很有營養價值，那我們就瞭解一下豆苗的做法大全家常。豆苗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：300g笨雞蛋：3個輔料白芝麻：少許辣椒油：1湯匙香油：1茶匙大蒜：幾瓣糖：1/2茶匙鹽：1茶匙米醋：3湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.笨雞蛋分蛋白蛋黃，分別攤成蛋餅。然...
食材明細主料豌豆苗（250克）輔料香油（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根，剪斷3、洗淨，切小斷兒，放香油，放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗，蘿蔔苗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆苗：200輔料調料：適量具體步驟1.準備豆苗2.豆苗摘乾淨，泡水3.豆苗涼水下鍋4.焯水，大概2分鐘左右5.撈出備用，放入調料和香油6.涼拌豆苗好了烹飪技巧豆...
“清淡爽口，減肥的一道家常菜！”食材明細主料豌豆苗（500克）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗清洗乾淨備用。2、瀝乾水分備用。3、大蒜去皮切塊備用...
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