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“錯過了冰乳酪,不能錯過雪域小貝!做法十分簡單,烤個蛋糕胚就搞定啦,細膩的紫薯蛋糕胚中間夾上冷藏後的乳酪餡,四周蘸上奶粉就OK了。吃起來冰爽順滑,軟糯絲滑,巨好吃的一款小貝~”食材明細主料冷藏雞蛋(4個)低筋麪粉(65g)輔料玉...
朱小小螺螄粉是一種非常地道的川菜,以麻辣的味道得到了很多朋友的認可和喜愛,朱小小螺螄粉的加盟在近兩年越來越多,優質的朱小小螺螄粉店生意依然很紅火。那麼加盟朱小小螺螄粉店有什麼步驟?加盟朱小小螺螄粉店有什麼步...
“一口下去,入口即化的奶酪醬,軟糯香甜的抹茶蛋糕,外層超香的椰蓉,太好吃啦!吃了一塊還想再吃下一塊,根本停不下來。”食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(50克)玉米油(40克)低筋麪粉(75克)抹茶粉(5克)蛋白(4個)白砂糖(40克)檸檬汁(適量)奶油奶酪(100...
紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿...
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉(90克)高筋麪粉(10克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃液(適...
食材明細主料紫薯(3只)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯粉的做法步驟1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。2、放硅油紙上面。3、紫薯上面再墊一層硅油紙,用擀麪杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右,烤一...
“抹茶雪域小貝,不一樣的抹茶蛋糕,春色盎然。”食材明細主料雞蛋(3個)抹茶粉(10克)低筋麪粉(50克)牛奶(35克)大豆油(35克)砂糖(50克)玉米澱粉(8克)紅豆粒(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶雪域小貝的做法步驟1、材料稱重,蛋...
食材明細主料紫薯(200克)雪梨(一個)輔料牛奶(一袋)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯洗好,蒸熟,準備雪梨一個,牛奶一袋。2、紫薯,雪梨切好入榨汁機榨2分鐘。3、成品圖。4、成品圖。...
食材明細主料芒果(200克)紫薯(150克)輔料牛奶(100克)糖(100克)馬鈴薯澱粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果紫薯雪糕的做法步驟1、材料:芒果200克,紫薯150克,糖100克,奶100克。2、材料:馬鈴薯澱粉10克。3、芒果取果肉,打成...
“用純天然的紫色紅薯🍠做出來的雪花酥,不單口感香,而色彩充滿冷豔美。做法簡單,又不需要烤箱,想吃的你,一口不粘鍋就可以做出美味可口的雪花酥。”食材明細主料白色棉花糖(300克)奶粉(180克)黃油(80克)酥脆餅乾(180克)蔓越莓幹(40...
食材明細主料紫薯(適量)雪耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯雪耳糖水的做法步驟1、將雪耳泡發,去蒂洗淨後撕成小朵備用(兩人份,大約一朵半雪耳)2、把紫薯削皮洗淨,切成小塊3、電飯煲裏放清水,放雪耳煮...
“中式酥點,也可以造型百變。口感更佳!”食材明細油皮面團中筋麪粉(100g)玉米油(18g)清水(50g)油酥中筋麪粉(100g)玉米油(60g)紫薯餡(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯貝殼酥的做法步驟1、100g中筋麪粉,18g玉米...
“貝果是一種口感比較有韌性麪包,少油,少糖有些鄉土氣息,我感覺更像我們北方人自家做的發麪餅。它來自於東歐猶太人的傳統文化。它和其他麪包的風味區分在於它的口感是有韌性的,並且越嚼越香,形成這個特色風味的工序在於它...
“以前我曾用南瓜做圓子,但我沒叫它南瓜圓子,而是呼爲“麻薯”,這次做法差不多,反正就是糯米粉一團,滾上椰蓉,要是壓成片,裏面包點什麼餡的捲起來就是驢打滾了,要是放碟子裏,平平整整的,就是年糕了......反正就是那麼回事,但我現...
“今天分享一款高顏值的網紅紫薯思慕雪,低卡又健康,超級好吃😋!一說起思慕雪首先想到的就是色彩斑斕,高顏值,做法多樣,口感甜美,深受小夥伴們喜愛!”食材明細主料紫薯(180g)牛奶(一小碗)糖(5g)輔料穀物圈(適量)瓜子仁(適量)葡萄乾(適量)其...
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
食材明細主料紫薯(1個)蓮子(10顆)雪燕(2小塊)牛奶(200ml)皁角米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紫薯雪燕羹的做法步驟1、雪燕提前一天泡發洗淨去除雜質備用2、皁角米提前一天泡發3、蓮子泡發4、紫薯切小塊與...
“寶寶開始添加輔食後買了尚唯爾266輔食機小份量的輔食打的十分細膩剛好夠寶寶一頓的量也不浪費。”食材明細主料紫薯(1塊)雪梨(1個)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雪梨泥的做法步驟1、準備一個紫薯2...
食材明細主料紫薯(300克)輔料糯米粉(150克)豆沙(適量)椰絲幹(適量)甜味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小雪球的做法步驟1、紫薯去皮切薄片放蒸鍋蒸熟。2、秤好糯米粉放邊備用。3、把蒸熟的紫薯用叉子壓成泥。4、先倒入2/3...
“封控第20天,翻到一個以前沒做的素材,哈哈。一款小甜品,甜蜜奶酪奶油,鬆軟戚風蛋糕,入口輕盈綿密、滿口芝香,口感香濃醇厚有層次,讓人無法拒絕,好吃到舔手指!”食材明細主料雞蛋(4個)植物油(40克)牛奶(40克)白砂糖(40克)低筋麪粉(34克)...
食材明細主料紫薯(適量)輔料無(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯粉的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、上鍋蒸十分鐘左右。3、蒸熟透。4、鋪在烤盤上。5、烤箱100度上下火烤。6、具體時間根據紫薯片薄厚、烤箱脾...
食材明細主料紫薯(1個)雪梨(1個)輔料冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯雪梨糖水的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紫薯塊放入小鍋中。3、加入冰糖。4、加入適量清水,燒開轉小火煮15分鐘。5、期間將雪梨去皮去核切...
說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看...
“很省事又特別好吃--這是懶人非常喜歡的。拌了千島醬的貝殼粉,看起來融了一層紫薯的魅惑紫色,吃起來又有紫薯和蘋果的清香,加上超喜歡的奶酪,整個就是意猶未盡~~~~”食材明細主料蘋果(半個)紫薯(半個)意大利貝殼粉(適量)西蘭花...
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