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“咱們這裏的殺雞方法與國內民間的殺雞方法不同，骨肉裏還有少量血水，所以腥味比較大，而且又是冰凍過的，去腥便是我們烹調雞翅的主要問題，很多人喜歡吃香口菜，放姜蔥蒜外還可以再放些白酒，咱們這裏就做香蔥椒麻雞塊，下飯下酒皆...
食材明細主料雞蛋（1只）輔料橄欖油（50克）牛奶（50克）高粉（200克）幹蔥（適量）泡打粉（4克）黑白芝麻（各15克）配料鹽（3克）蔥香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻餅乾的做法步驟1、混合雞蛋、鹽、橄欖油和牛奶。2、混合粉、泡打粉和幹蔥...
“蔥花芝麻酥餅，每次做這種餅，都是光盤行動的具體體現。外酥內軟，蔥香濃郁，又添加了黑芝麻，營養與美味要兼得哦。”食材明細主料麪粉（250克）小蔥（30克）黑芝麻（4克）溫水（150克）輔料鹽（2克）食用油（2克）蔥香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
“用美粒兌換的ACAGT400悅世電烤箱，今天平安抵達！顏值的質感簡直驚到我了！迫不及待的發了一塊麪，烤幾個芝麻香蔥卷，沒想到超級好吃，十二個一頓就給消滅了！ACA的質量絕對一級棒，每一個產品都有驚喜，這款烤箱預熱快，受熱均勻，簡單...
“一直吃慣了甜餅乾今天換下口味，做個鹹味的芝麻香蔥餅乾，配料里加入了玉米油沒有用黃油，低脂健康無負擔。添加了熟芝麻口感很豐富，成品非常酥香，蔥香味很濃郁。此配方的量可以做四烤盤，UKOEO猛獁象智能熱風爐，型號E6050，超大...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）白芝麻（適量）香蔥（適量）十三香（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥芝麻小餅的做法步驟1、麪粉,酵母+溫水溶化.2、酵母水倒入麪粉中,揉成光面團,發酵30分鐘.(...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料蔥（1根）花生油（2匙）芝麻碎（2匙）鹽（1匙）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻花捲的做法步驟1、準備好的香蔥。2、香蔥剁碎。3、麪粉加入溫水和酵母揉成光滑的麪糰，放溫暖處發酵30...
食材明細主料小麥麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）色拉油（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）白芝麻（適量）溫水（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰...
食材明細主料麪粉（250）蔥花（適量）芝麻（適量）輔料酵母（少許）溫水（適量）配料鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蔥香餅的做法步驟1、材料準備2、擀麪，過程略..3、煎餅，油溫憑感覺...試多次就知道，剛開始中火，慢慢調爲小火..4...
“這個烤餅表面香脆，裏面是滿滿的香蔥味，十分誘人。烘烤的時候滿屋子都聞到香味，我一般都是晚上做好後，放到第二天做早餐。剛烤好的烤餅外表是香脆的，放到第二天已經回軟了。我家老人牙齒不好，喜歡吃軟的，孩子喜歡吃香脆的，就...
“麻花以前要過年時纔會做來待客的，現在是小零食，很受大人小孩喜歡，嚼上一口咯吱咯吱的響聲，滿口複合的香味脣齒留香，越吃越香吃，好吃停不下來！”食材明細主料普通麪粉（500克）清水（180--190克）雞蛋（兩個）油（適量（炸制用））食用油（15克（和...
“花捲是一種普通的麪食，但是造型和味道卻有很多種。今天做的這種花捲造型是十分簡單的，就算新手也可以做出來，詳細做法分享給你。味道就是鹹甜香蔥味，再加上黑芝麻，更香更好吃。”食材明細主料中筋麪粉（300g）奶粉（12g）水（150g）...
“雖然我第一次做烤餅，但是效果卻非常贊，掰開烤餅，一層一層的，芝麻的香味和蔥油的味道結合在一起，香味濃郁，外層香脆可口。此方子參考了美食博主CANDEY的做法，只要一步一步跟着做，肯定能做出這麼好吃的烤餅。我使用的是新良芯...
食材明細主料麪粉（250克）輔料熱水（160克）玉米油（30克）鹽（5克）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣蔥香烙餅的做法步驟1、麪粉加鹽2、倒入熱水用筷子攪拌成雪花狀3、搓揉成團，加入玉米油揉勻成柔軟...
“小時候每到秋季芝麻豐收時，家裏收很多芝麻，媽媽就會給我們做芝麻鹽花捲，鬆軟鮮香，加入了芝麻鹽的花捲特別香，現在雖然過去很多年了，我依舊懷念那種味道，芝麻豐收季，我也會做給我的孩子吃，孩子們也很喜歡吃。”食材明細主料普...
“麻婆豆腐是湖南的一道名菜，很多吃貨很愛，連謝娜都經常在綜藝節目裏做這道菜，豆腐的植物蛋白是人體所需的重要營養，麻婆豆腐很容易做又好吃，你還不趕快做起來。”食材明細主料豆腐（250g）剁辣椒（10g）胡椒（5g）鹽（5g）大蒜（5g）輔料豬瘦...
食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料香蔥（適量）白芝麻（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香芝麻排包的做法步驟1、除黃油外的所有材料稱重...
“特製的蔥油酥，特殊的卷法，特意添加的芝麻，造就了一款好吃不難做的麻香蔥油餅。金黃的顏色，酥脆的口感，忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（15克）泡打粉（15克）熟芝麻（適量）蔥（適量）配料糖（15克）鹽（適量）油（適量）蔥香（口...
“這次我是用食用油做的，鹹的烤金黃一點就會很脆，但是捲不起，因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油，因爲我烤的時候，烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油（50克）小麥...
“一款好吃的休閒小零食。”食材明細主料蛋液（105克）白芝麻（50克）低粉（30克）輔料玉米油（10克）蔥葉（20克）鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻薄脆的做法步驟1、取大蔥中間的嫩葉剁碎（如果家裏有香蔥，可直接切碎）2、將所...
“麻醬蔥香餅可是咱的拿手家常主食，也是家中大大小小都喜歡的。每一次做都要多做一些，分給爸媽和老妹一家一份。餅里加了麻醬，花椒粉，蔥花，烤好之後鹹香適口，香酥美味。”食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋液（適量）芝麻（適量）蔥花（...
食材明細水油皮面粉（110克）糖（8克）食用油（35克）水（50克）油酥低粉（75克）食用油（30克）輔料香蔥（適量）芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥芝麻酥餅的做法步驟1、所有水油皮原料放入麪包機中攪拌20分鐘。蓋上保鮮膜...
“有一種童年記憶中的美味，叫核桃酥。四十年前的桃酥，大都做成桃形，裏面沒有核桃，一斤裝一袋，還得用糧票才能買到。那時走親訪友過年過節時才能捨得提上一袋。記得外婆特喜歡吃，牙口不好時，用熱水泡了，化成糊糊，又香又甜也是相...
食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料糖（20克）牛奶（100克）雞蛋（1個）鹽（4克）酵母（2.5克）黃油（20克）植物油（適量）椒鹽（適量）蔥花（適量）白芝麻（少許）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻蔥香卷的做法步驟1、把材料1全部混合揉勻。2、後油法揉至...
“說起做麪包，大家都會想到複雜的製作過程，和麪和發酵還要佔據不少的時間。但是有一種麪包，從製作和烘烤一共只需要三十分鐘的時間，那就是麻薯麪包。這款麪包用的是麻薯預拌粉，加上雞蛋、油等家庭基本會儲存的材料就可以做...
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