香蔥芝麻脆餅的做法 - 香蔥芝麻脆餅怎麼做
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“這次我是用食用油做的,鹹的烤金黃一點就會很脆,但是捲不起,因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油,因爲我烤的時候,烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香蔥芝麻脆餅的做法步驟
1、材料圖。
2、把雞蛋打入碗裏,打散,加適量鹽用。在油裏打勻,分3次加入蛋液打勻。
3、加入麪粉攪拌均勻。
4、加入香芝麻拌勻。
5、加入蔥花。
6、攪拌勻。
7、把模具兩面加熱,倒入一大勺麪糊,扣上模具,兩面均勻加熱
8、加熱到理想金黃色。
9、從烤盤拿下來就已經脆了。