有關日式高湯的家常做法的精選大全

2023-12-31 “日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5％的昆布，然後1.5％的鰹魚片，若有時間的話，放一個晚上，不必煮，因爲已經昆布的營養都出來了。先把它拿出來，然後開火就可以了。”食材明細主料鰹魚片（15g）海帶（15g(昆布)）輔料水（1000cc）魚香（口...

日式燜牛肉的做法家常下飯菜---日式燜牛肉日式燜牛肉怎麼做

2024-02-25 “這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）豌豆粒（適量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白...

日式芋頭味噌湯的做法 - 日式芋頭味噌湯怎麼做

2024-01-01 “日本料理中最具代表性也最家常的美食，就要屬味噌湯了。它可是日本人每餐必備的美食，不僅暖胃養生，味道也是好得沒話說，最適合在寒冷的冬天食用了。”食材明細主料湯底（600ml）味噌（2勺）芋頭（2個）洋蔥（4分之1）香蔥（1綹）輔料鹽（少許）五...

日式骨湯麪的做法 - 日式骨湯麪怎麼做

2024-02-10 “一人份的快手面，葷素搭配，十分鐘搞定一餐。”食材明細主料麪條（80克）小油菜（60克）火鍋丸子（150克）輔料白骨拉麪湯料（一勺）清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式骨湯麪的做法步驟1、準備材料，丸子化凍，小油菜洗淨；2、鍋...

日式紅豆包的做法超高人氣的甜麪包。【日式紅豆包】日式紅豆包怎麼做

2024-01-09 “紅豆麪包，是日本傳統的點心麪包在日本幾乎每個麪包坊裏都會有售賣它的身形在影視節目中也時有出現微焦的表皮散發着麪包的香氣帶有顆粒感的紅豆餡香濃清甜整體鬆軟的口感讓整個身體都浸潤在幸福甜蜜中外貌家常樸素的...

日式裙帶味噌湯的做法 - 日式裙帶味噌湯怎麼做

2024-01-01 “在日本，裙帶味噌湯人們幾乎每天都喝它。原來裙帶菜是強鹼之王，促進鹽分排出，不知不覺中就減少了對鹽分的吸收。如果每天能喝一碗裙帶味噌湯，既可以減少鹽分的吸收，又降低了血壓，促進了健康，真是一舉多得，日本人的長壽與每日...

疙瘩湯的做法高阿姨家的日常美味營養選單疙瘩湯怎麼做

2024-01-07 “日常最喜歡做的家常美味，兼顧主食和配菜，一步到位，做法簡單，美味又有營養，初次發佈，歡迎大家品評”食材明細主料麪粉（150g）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）火腿肉（20g）青菜（根據自己喜好）胡蘿蔔（1根）蔥（一段）土豆（1個）香菜（若干，根據自己口味）原味（...

高湯冷漬夏日蔬菜的做法 - 高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做

2024-01-05 “最近天氣悶熱，江南地區開始進入了梅雨季節，空氣溼度大、溫度又高，人的體感很不舒適，這樣的天氣，來點顏色豔麗、清新爽口的小菜，搭配點清粥或者作爲開胃小菜，那是最合適不過了。今天教大家制作的高湯冷漬夏日蔬菜和以往熟知...

日式料理店費用高不高

2019-08-07 隨着社會的快速發展，人們的生活條件越來越好，消費能力也在逐步提高。所以大家不再單純的追求溫飽問題，更多的是追求食物味道的完美。因此，日式料理作爲一種輸入中國的食品，贏得了消費者的青睞，開一家日式料理店也是一個不錯...

日式蘿蔔豬骨湯的做法 - 日式蘿蔔豬骨湯怎麼做

2023-12-28 “冬天吃蘿蔔最合適，這道菜食材便宜做法簡單，適合老人和孩子，爲了兒子做的！結果老公很喜歡💕”食材明細主料蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黑糖/冰糖（適量）姜（適量）蔥段（適量）原味（口味）...

自制日式濃高湯的做法【自制日式濃高湯】自制日式濃高湯怎麼做

2024-02-05 “一直很喜歡日式料理店裏的奶白色高湯。其實，我們在家也可以自制這款湯哦~~大家一起做起來吧！”食材明細主料豬棒骨（3斤）火腿（30g左右）雞爪（5~6個）老薑（1大塊）大蔥（2段）海帶（5cm見方的5~6塊）木魚花（適量）輔料高度白酒（少許）料酒（一瓶蓋）...

家常高湯粉乾的做法 - 家常高湯粉幹怎麼做

2024-02-29 食材明細主料粉幹（適量）牛肉（適量）包菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...

日式年糕湯的做法 - 日式年糕湯怎麼做

2024-01-07 “在日本在中國年糕的身影總是經常出現。尤其到了新年，在日本年糕更是必吃的一項傳統美食。小小的一塊年糕，承載着不同國家不同地區獨特的文化與記憶，不僅各有各的賣相，也各有各的吃法，可甜可鹹可酥可軟，只要烹的對，年糕比肉...

日式豆腐湯的做法暖暖的日式豆腐湯日式豆腐湯怎麼做

2024-03-01 “最近狂愛豆腐……發現了一個懶人簡單做法，立刻跑來和大家分享！！！”食材明細主料嫩豆腐（適量）日本火鍋料（適量）青豆（適量）清雞湯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料煲仔飯醬油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）米酒（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）原味（口味...

日式昆布高湯蕎麥麪的做法 - 日式昆布高湯蕎麥麪怎麼做

2023-12-29 食材明細主料蕎麥麪（150g）雞蛋（1只）火腿（2片）輔料昆布（1塊）木魚花（1把）白蘿蔔（1只）蘋果（半隻）調料食用油（少許）食鹽（適量）香蔥（1根）味淋（少許）海苔（少許）日式醬油（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日式昆布高湯蕎麥麪的做法步驟1、將白蘿...