家常中式牛骨高湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
2. 將作法1的材料及材料B所有材料放入快鍋滷煮至滾沸後,改以中火滷煮約30分鐘至氣笛聲響時熄火。
3. 將作法2鍋裏的材料過濾,並將表面的浮渣及過多的浮油撈起丟棄,留下來的湯頭就是中式牛骨高湯。
主料
輔料
具體步驟
2. 將作法1的材料及材料B所有材料放入快鍋滷煮至滾沸後,改以中火滷煮約30分鐘至氣笛聲響時熄火。
3. 將作法2鍋裏的材料過濾,並將表面的浮渣及過多的浮油撈起丟棄,留下來的湯頭就是中式牛骨高湯。